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第331章 投资者的意见（第2页）

“监控是什么？”娄晓娥一脸茫然。

常规耐心解释：“简单来说，监控就像摄像头，你可以把它想象成相机，持续记录服务员和顾客的动作，这样就能分辨头的来源。”

娄晓娥似懂非懂地点点头：“你是建议我们在餐厅装几个相机吗？”常规承认了自己的想法，但也表示操作上并不容易。

他本想将这些建议告诉技术部门。

娄晓娥苦笑着回应：“目前我能做的就是让厨师戴上帽子，服务员整理好型。

”常规思索后，勉为其难地安慰道：“你已经做得很好了，别过于苛责自己，这不是你的错，而是他们的疏忽。”

常规感叹餐厅客流复杂，有些顾客素质不高，令娄晓娥感到困扰。

作为主管，常规建议展现强硬态度。

不过他对这类问题并无太多经验，也无成熟解决方案。

毕竟他经营的川府私房菜价位较高，普通顾客难以涉足，而那些低素质者更是不敢招惹。

常规提议请几位保安维持秩序，但娄晓娥认为此举不切实际，且保安的概念让她觉得不太合适。

常规则提出用保安代替保镖，让娄晓娥不必担心具体操作细节。

最终，娄晓娥对常规主动承担此事表示感激，也展露笑容。

两人等到川府私房菜的大部分客人离开后一同回家。

常规观察了一番，认为当初选择这家店是对的。

“你的生意做得不错嘛。

”常规说。

娄晓娥听到这话也笑了，“我自己也没想到生意这么好，开始还担心没人来呢。

现在每天的客流量让我很满意。”

对于这一点，娄晓娥毫不谦虚。

“起初以为像油麦旺这样的顾客没有足够的消费能力，但事实证明我们的定位没错，这种亲民路线很适合他们。”

常规点点头，“不过我听说刚开始有人投诉我们菜价高。”

娄晓娥承认确实为此烦恼过。

“为什么不跟我商量呢？这很重要。

”常规问道。

“菜价早就定了，而且我们的价格比别家便宜，我实在不好调整。

”娄晓娥回答。

常规听后笑了，如果当时娄晓娥提出降价，他肯定不会同意。

“那么你是怎么解决这些投诉的？”常规感兴趣地问。

娄晓娥认真地说：“当然不能忽视投资者的意见。

但我干脆在菜单上标明每道菜的成本价。”

不得不说，这招非常聪明。

尽管川府私房菜走的是大众化路线，但菜品质量并不逊色于其他餐馆。

娄晓娥经营的饭店食材新鲜且优质，常规对此表示认可。

尽管他平日不轻易夸奖他人，但娄晓娥展现出了让他刮目相看的能力。

傍晚回家时，怡宝好奇父母为何一同归来，娄晓娥温柔地解释说是她邀请常规到店里查看运营情况。

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