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第64章 购买木材（第1页）

何雨柱笑着回答：“今天约了一位朋友到迎宾楼用餐，刚好来看看你们。

晚上我做饭，咱们一块聚聚，吃顿便饭。”

王德迟疑道：“这样是否妥当？”

何雨柱摆摆手笑道：“没什么不妥的，我的这位朋友很随和。

再说就是在家常菜中叙叙旧，人多热闹些也好。”

王德思索片刻后点头：“那行吧。”

一旁的王文华打趣说道：“柱子，我都好久没尝过你做的饭菜了，今晚一定得多吃些！”

接着他们来到后厨。

何雨柱笑着说：“今天是我请朋友，所以这顿饭由我来做。”

此话一出，后厨里不少人跃跃欲试，都想见识一下国宴级大师的实际操作。

哪怕只是学个皮毛，对他们日后提升也会大有帮助。

只见何雨柱熟练地准备起国宴上的经典菜品——芙蓉大虾、宫保兔肉、桂花干贝、白扒四宝；凤凰趴窝、鸡粘口蘑、金丝烧麦、金鱼鸭；麻辣牛肉、桃仁鸡丁等。

看着他娴熟的刀法与精心做好的菜肴，众人都不禁感叹连连。

“果然不愧为国宴级别的厨艺高手！他的刀工与技法都值得我们学习一辈子。”

“这些看似普通的菜品中蕴含着极高的技巧，并非普通厨师能够做到。”

“仅仅是这道菜的摆盘就有许多讲究。”

“原来在制作麻辣牛肉时，糊掉的花椒要捞出来弃用，而干辣椒则需炸至紫黑。

以前从来没留意这些细节。”

“制作口蘑时，要注入冷水浸泡一个小时才能有更好的口感，难怪我做出的总是差那么一点。”

何雨柱一边做饭一边为大家讲解了不少知识。

可想要真正达到他的水准，单靠看显然不够，还需经过长期的刻苦练习才行。

在这群人当中，数王德的厨艺最为精湛。

即便如此，他也明显感受到何雨柱厨艺又有所精进，这令他惊讶不已。

毕竟现在的一级厨师若想再进一步，几乎困难重重。

而何雨柱的厨艺已经远众人。

要知道对于如王德这般资深的大厨而言，能够晋升六级已是人生巅峰，再突破难上加难。

反观何雨柱，如今不仅厨艺精湛，而且早已不是专业厨师，而是个大学生，哪还会有多少时间专门去研究厨艺？

于是王德叹息道：“柱子啊，你的厨艺又见长了。

你若是继续专研厨艺的话，必能在厨界独树一帜，创出自己的菜系，实在是可惜了。”

何雨柱淡然一笑：“厨艺并非我人生的全部追求。

不然当时也不会放下这份职业去上学。

不过我也不会轻易抛弃它，技多不压身嘛，多掌握点本领终究没有坏处。”

不久后，各色佳肴陆续端上桌。

还没动筷子，光看着这一桌子的精致菜品，吴部长就已经心情愉悦：“柱子，今天真是没白来，单看这些菜品就堪称精品。”

夹了一口菜放到嘴里品尝后更是赞不绝口：“好吃！你的厨艺真是名副其实。

一般国宴级别的厨师都无法与你相提并论。”

此时王德等人方知何雨柱请来的竟是吴部长这样的大人物——军管会部长。

平常人连接触到的机会都没有，更别说是能同席共餐。

看来何雨柱的展确实越来越好了。

一开始大家就餐还有些拘谨，随着交谈渐入佳境，慢慢也就放开了不少。

整个宴会欢声笑语不断，大家都十分愉快。

桌面被吃得一干二净，每个人肚子圆滚滚地躺在椅子上，满脸都是满足的笑容。

宴席结束后，何雨柱亲自送陈雪茹回家。

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