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第26章 小鸡炖蘑菇(第1页)

云意暄一听“小鸡炖蘑菇”这几个字,顿时感觉味蕾都在舌尖上欢呼雀跃起来,忍不住咽了咽口水,夸张地嚷嚷道:“哎呀,终于可以吃到香喷喷的肉了,这段时间光吃粗粮野菜,我感觉自己都瘦了一大圈。”说着,还故意捏起衣角,做出一副弱不禁风的样子。

李美玲看着云意暄这活宝似的举动,忍不住轻轻拍了下她的肩膀,一脸无语地调侃道:“咱俩的伙食在这时候已经算不错的了,你还这么馋,要是被别人听到,怕是得说你贪心咯。”

云意暄听了李美玲的话,脸上的嬉笑渐渐淡去,神色变得认真起来,语重心长地说道:“美玲,你想想,这人心啊,永远不会得到满足,永远都是想要更好的。就像咱们今天抓到了野鸡,有了肉吃,可说不定明天就又想着能有猪肉,更是会盼着顿顿都能吃得丰盛些。这并不是什么坏事,正是因为这种不满足,人类才会不断去努力,去追求,社会也才能一点点进步。”

李美玲听着云意暄的话,脚步顿了一下,随后深深地看了一眼云意暄,心中暗暗感慨,意睻总是能从这些日常小事里,说出这般富有深意的话,看似简单的言语背后,永远藏着更深层的含义,让人忍不住去琢磨、去思考。

两人一回到院子,便默契十足地开始分工合作。李美玲负责做饭,只见她熟练地拎起那只已经处理好的鸡,先动手剥去残留的鸡毛,动作麻利,不一会儿,鸡身上就干干净净了。接着,她拿起菜刀,“咚咚咚”有节奏地剁着鸡,鸡肉很快被切成大小均匀的块状。随后,起锅烧油,将鸡块倒入锅中,瞬间,锅里出“滋滋”的声响,随着不断翻炒,鸡肉的香味逐渐弥漫开来。李美玲适时加入适量的水,又将洗净的菌菇一股脑儿放进锅里,接着盖上锅盖,调至小火,让锅内的食材慢慢炖煮。等到差不多快熟的时候,李美玲把用粗粮拍成的圆饼小心翼翼地贴在锅边,就等圆饼熟透,这一顿美味的炖鸡配粗粮饼就大功告成了。

而云意暄这边,正专注地处理着两人挖回来的草药。她先打来一盆清水,把草药逐一把放入水中,仔细地淘洗,去除根部的泥土和杂质。洗好后,便开始分类,她眼神专注,凭借着对草药的了解,将不同种类的草药区分开来。分好类后,云意暄把它们一一摊平在院子里晾晒。

云意暄将每种药草都分开晾晒,一边晒,一边还轻声念叨着这些草药的功效:

一、贝母。贝母的根部形状独特,宛如贝壳一般,这种独特的外形让人过目难忘。它主要生长在一些特定的山区环境中,对土壤和气候条件有着较为苛刻的要求。贝母的主要功效是清肺润燥、止咳平喘、降火解毒,在治疗呼吸道疾病方面有着显着的效果,是一味十分珍贵的中药材。

二、防风。防风是一种茎叶和根部都能入药的中草药,它生命力顽强,常常生长在山坡、草地等地方。防风的根部适合在冬季采挖,此时其药用成分最为充足。其主要功效是解表散寒、祛风止痛和补阳固表,对于风寒感冒、头痛等症状有着很好的治疗作用。

三、牛膝。牛膝是一种常见的中草药,主要分布于北方山区。它对生长环境的适应性较强,在较为恶劣的气候条件下也能生长。牛膝的根部是其药用部位,适合在冬季采挖。牛膝的功效是活血止痛、通经脉、强筋骨等,在治疗跌打损伤、腰膝酸软等方面有着广泛的应用。

由于东北的天气实在是太过于寒冷,很多植物难以生长,能够挖到的药材种类也不多,云意暄她俩费了好大一番功夫,也只是挖到了这三种药材,但这对于她们来说,每一种都是珍贵的收获。

云意暄一步步细心、仔细的忙活着。突然听到李美玲在厨房喊她:“意睻,快来尝尝这汤味道咋样。”云意暄应了一声,赶紧放下手中的草药,快步走进厨房。她舀起一勺汤,轻轻吹了吹,送入口中,细细品味后,眼睛一亮:“嗯,这汤炖得鲜香浓郁,味道好极了,美玲你厨艺真是越来越棒啦!”李美玲被夸得有些不好意思,笑着说:“就你嘴甜。对了,你刚刚念叨的贝母,咱这附近有吗?”云意暄点了点头:“有的,不过不太好找。贝母对生长环境要求高,而且要是能采到贝母,以后遇到咳嗽之类的病症,就有好药可用了。咱们这次挖到的少的可怜。”两人正说着,锅里的香味愈浓郁,粗粮饼也烤得金黄酥脆。云意暄和李美玲相视一笑,准备好好享受这一顿美味又满足的晚餐,为之后的采药生活补充满满的能量。

“意暄,你可快点把门关上!这炖鸡的香味太勾人,要是就这么直直地传出去,保不准被那些不怀好意的人给闻着了,到时候,咱指不定啥时候就惹上大麻烦了。”李美玲站在灶台前,手里的锅铲不停地翻动着锅里的鸡肉,热气腾腾地升腾起来,混合着浓郁的肉香,她眉头轻皱,满脸担忧地看向云意暄,眼神里透着焦急。

“有这么夸张吗?”云意暄一边回应着,一边转身走向院门,动作稍显迟缓,脸上还带着几分疑惑与不解,在她看来,不过是炖了只鸡,哪能引出那么多事端。

“绝对有!”李美玲提高了音量,语气斩钉截铁,手上的动作也停了下来,转过身,神情严肃地盯着云意暄,“你想想,现在这日子,缺衣少食的,家家户户能填饱肚子就谢天谢地了,更别奢望能吃上肉。咱们这炖鸡的香味一飘出去,被人闻到,心里肯定不平衡。保不齐就有人使坏,去举报咱俩,再给咱俩安个资本家做派的罪名,到时候,咱可就有口难辩,吃不了兜着走咯!”李美玲越说越激动,语飞快,一口气把其中的利害关系都给云意暄分析得透透彻彻,额头上因为着急都冒出了细密的汗珠。

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