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小朋友们学得有模有样,小胖眼睛紧紧盯着自己的烤串,双手小心翼翼地用夹子翻面,虽然动作有些笨拙,但十分专注。
他先给香肠翻了个面,又小心地翻动着土豆片。
随着时间的推移,烤炉上渐渐飘出了诱人的香气,肉串、蔬菜串以及其他食材的颜色也慢慢生着变化。
香肠变得油亮亮的,土豆片边缘微微卷起。
“小朋友们,看到食物的颜色变了,变得有点熟的样子,就可以刷酱料咯。”
林小夏拿起酱料刷,先给肉串均匀地刷上酱料,又给茄子和蘑菇也刷了一些。
小朋友们也拿起酱料刷,认真地给自己的烤串刷酱。
刷完酱料后,林小夏接着说:“再稍微烤一会儿,美味马上就好啦,但这个时候更要盯紧咯,别让食物烤焦。”
小朋友们目不转睛,大气都不敢出。
突然,轩轩叫起来:“老师,我的玉米冒泡泡啦!”林小夏赶忙过去查看,笑着说:“这是玉米里的水分在加热,没事的,再烤一小会儿就可以吃咯。”
不一会儿,烧烤的香气愈浓郁,引得小朋友们直咽口水。
不一会儿,烧烤的香气愈浓郁,引得小朋友们直咽口水。
林小夏仔细检查了一遍大家的食物,说道:“大家的烧烤都烤好啦,不过在吃之前,我们还要做一件很重要的事——关火。
因为火要是不关,不仅浪费能源,还可能有危险哦。”
林小夏指着烤炉开关说:“这是开关,要拧到关闭的位置,注意别烫着手。”
她握住开关,慢慢关掉火。
浩浩举手说:“老师,我想试试。”
林小夏拉着他的手,帮他关了另一个烤炉。
其他小朋友也在老师帮助下,体验了关火,确认火都关了。
"开动啦!"林小夏一声令下,小朋友们欢呼着捧起自己烤的肉串,小脸被炭火烤得红扑扑的,眼睛却亮得像星星。
苏晴晴咬了一口朵朵烤的肉串,突然捂住嘴:"天哪!这火候比我烤的还好!"她眼眶微红,声音哽咽,"呜呜现在的小朋友怎么这么厉害,我像你们这么大的时候连鸡蛋都不会煎"
乐乐立刻递上纸巾:"苏老师别哭!我教你。
赵阳举着小胖的"炭烧风味"鸡翅(其实只是烤得有点焦),一本正经地点头:"嗯!这个焦香程度非常专业,米其林级别!"
小胖得意地挺起肚子:"我就说我是烧烤天才!"
张子轩正偷偷拍照记录,结果被小强塞了一串"火山爆辣肉"(其实是番茄酱涂多了),辣得直灌果汁,还要强装镇定:"好好吃!"
周雨彤尝了小丽的"熔岩肉串",她边吃边感叹:"这创意绝了!比我点的外卖还好吃!"
-林悦被小朋友们围着投喂,手里瞬间堆了五六串,哭笑不得:"慢点慢点,老师只有一个胃!"
乐乐非要和老师们"干杯",举着肉串挨个碰,结果酱汁蹭了老师们一身
-朵朵害羞地把自己烤得最完美的那串悄悄塞给林小夏
-小胖边吃边数:"第五串!破纪录啦!"
夕阳下,整个后院飘着诱人的烤肉香。林小夏看着满嘴油光的孩子们和忙着抢食的老师们,突然觉得——这大概就是世界上最幸福的幼儿园了。
这时,小雨有些害羞地拿着自己烤的肉串和蔬菜串走到林小夏面前,小声说:“老师,你尝尝我烤的。”
林小夏接过咬了一口,瞬间惊呆了,眼睛瞪得圆圆的,嘴里还没咽下食物就竖起大拇指:“小雨,这也太好吃了!酱料刷得刚刚好,肉烤得外焦里嫩,蔬菜也保留了清甜,你是不是有烧烤小秘诀?”
小雨不好意思地笑了笑:“我就是按照老师教的步骤做的。”
“我妈妈在夜市摊上做烧烤的,我之前也帮忙烤过,所以有点经验。”
林小夏听了恍然大悟,笑着摸了摸小雨的头说:“原来是这样呀,怪不得烤得这么棒!以后你可以当小老师,教其他小朋友一些小技巧哦。”
小雨用力地点了点头。
其他小朋友也围了过来,纷纷向小雨请教,小雨耐心地给大家分享自己的经验,现场气氛十分热烈。
林小夏忍不住又吃了几口,向其他小朋友夸赞小雨,大家的兴致更高了,整个后院满是欢乐。
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