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丁笑黑线:“你天天给他做猪肝?”你们家怎么会有那么多猪肝?
绿熙点头:“对啊,不过没有那么多猪肝,家里猎到什么就给他做什么肝。”
丁笑默默地仰望棚顶……这小子似乎有谋杀亲夫的迹象啊。雄性的肠胃,了不起!
剿杀猛兽行动
剿杀猛兽行动
为了峰的人身安全着想,丁笑委婉地告诉了绿熙,肝脏是不能一次性吃太多的。就算喜欢吃,也要注意份量和次数。不过也是因为笑笑的话足够委婉,绿熙才没有发觉到自己天天给峰做各种动物的肝给峰吃是个什么错误。好在丁笑觉得在这个没有污染的世界,动物肝脏里的毒素也应该不会有太多问题,之前肯定也什么能吃不能吃的动物内脏都嚼过,至少雄性本身也有野兽一般的五脏器官,应该没什么危害。
吃完了冰棍,琼又把剩下的唯一一碗山药泥“冰激凌”给拿了过来。三个好兄弟围在桌边,一边吃一边聊天。
京吧嗒着嘴里的酸甜好滋味儿,详细地盘问了笑笑这个山药泥的做法。发现很简单,于是决定回去之后自己也要试着做一次。这回他绝对要让木瓦,不,是要让连之羡慕自己一把!(孩纸,要跟小姑子搞好关系不是互相攀比啊!)当然问完了山药泥的做法,他就巴拉巴拉地把方才遇到舒和的事叨咕了一遍。“你说这个雌性烦不烦人,哪儿都有她,关她什么事啊!还不死心是怎么的?”
笑笑倒是没在意。对坤他有着绝对的信心,也不是因为兽人世界伴侣之间绝对的忠诚,而是他问过坤觉得舒和这个人怎么样。坤只用了一个字形容,那就是“烦”。准确意义上来说,被坤觉得烦的人怎么都够不上成为自己“情敌”的资格了吧?虽然她本人好像还觉得身价蛮高的样子,有点儿伤脑筋。“搭理她多没劲啊。以后能不说话就不说话,非说不可就一句拉倒。犯不着生气。坤又不会看上她。”
京又舀了一勺放到嘴里。“那肿么一样,她上赶着找别扭,总不能让她觉得自己赢了。”
丁笑问:“他能赢啥啊?一句话?”
京想了想:“也是。她在叽叽喳喳坤也是你的伴侣,跟她吵是挺没劲的。唉,真是的,刚才浪费我情绪。”
绿熙和笑笑立刻笑了出来。绿熙道:“也就你跟他说说他才能想想,要是我说,他一定得说我胆小怕事。”
京撇嘴:“你本来就胆小怕事。就对我们几个嘴皮子灵巧。”
绿熙瞪眼:“那怎么了?我这是不对不相干的人浪费力气!”
丁笑赶紧摆手:“你俩行了,吃着还吵,说说怎么样,最近跟自家伴侣有没有新的进展啊?”当然问完这一句,笑笑就想自殴一顿了。这这这这这八卦的心态和嘴脸到底是谁给自己“锻炼”出来的?这不是自己的本性,绝对不是!
第一天的轱辘研究没有取得突破性的进展,轮子的圆形总是不够准确,而且怎么把轮子和中间的轴固定在一起是个问题。所以中午贺和坤回来的时候都有点儿低落。不过这俩人在林子里的收获倒不小,居然被他们发现了一匹倒在地上已经奄奄一息地成年长毛牛。这长毛牛的后腿也不知道是被什么野兽给咬的,缺了好大一块肉。不过看样子它是逃脱了野兽的追捕,最后坚持不住倒在了这里。正好便宜了叔侄二人。
刚送走京和绿熙,丁笑就看到阿爹和坤带着一头牛回了家。看到牛后腿上的伤口,马上看向两个雄性的嘴巴。
坤轻咳了一声:“不是我们俩咬的。我们捡到它的时候,就这样了。刚刚死掉,没有毒。”
看到伤口上露着的肉,丁笑就知道这没有毒。这长毛牛的个头比赤脚牛小了一些,好像不是牦牛的样子,这么长的毛还是头一次见,难道是冬天才出来的物种?“那晚上就炖胡萝卜炖牛肉吧。”自己也好想吃,可惜有祭祀的话在,他们肯定不能让自己如愿。
不过算了,一会儿给自己做一碗白豆红烧肉吃,哼!
晚饭的时候笑笑终于肯把肉皮冻放到饭桌上了。
一大罐子猪皮冻今天只切了半罐子,然后分别码放在两个大盘子里。一盘子淋是蒜泥酱油,另一盘子则是调配好的辣椒油。其实丁笑觉得,干吃也行,反正大多也都是水。剩下的猪皮还够熬好几大罐呢的。想想,那是一整头猪的猪皮啊!
猪皮冻对三个人来说是新鲜而且美味的。但是丁笑却对他们吃的炖牛肉和煎牛排产生了强烈地食欲。估算了一下祭祀这个药给自己这脚脖子带来的疗效,估计再过个四五天就该痊愈了吧。又没伤到骨头,只是拧了筋,扭伤了一点儿肌肉造成的青肿而已。对了,把牛肉做成牛肉干,五香口味一种,麻辣口味一种。不但可以放很久,还好味道,重要的是自己好了之后也能吃到这头牛的牛肉了!这个想法真是……完美!
刚吃过晚饭,苍就过来叫坤回去,说是阿爹有事情要跟坤商量,还有让二叔也过去。于是坤只好跟着二叔回了自己家。
剩下父子二人闲来无事,丁笑就详细地跟阿爸讲述了一下牛肉干的制作方法。然后爷儿俩就兴致勃勃地在厨房里做起了牛肉干!
把上好的牛肌肉和牛腿肉切成大块,然后放到罐子里煮出血水撇去浮沫,然后换一锅干净的开水,把牛肉放进去,加葱段、姜片、胡椒粒还有香香草段、均树皮、以及之前从自己那里拿回来的八角、丁香、肉蔻、自己晒的新鲜橘子皮。当然不能忘记最主要的调味料菜盐。配料十足,自然煮出来的味道就浓香无比,加上这种野生牛肉的味道比丁笑上辈子吃过的养殖牛肉味道要醇正得多,所以一点儿也不担心这些香料会抢了味道。相反可以相辅相成得恰到好处。
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