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第683章 古井贡酒要上贡（第2页）

小道士看了看腰牌，只能跑进门去，走得比较匆忙，侧门都没关。

小道士一溜烟跑到了朱真人的静室：“师尊，三司勾当官卢生求见，说是玉清酒坊的事情。”

朱真人哪有心思管这种小事？他如今可是在下一盘大棋。

“什么玉清酒坊？”

“师尊，就是咱们在道观外的制酒作坊，如今生意越做越大，去年可给道观贡献了不少银子。”

“什么乱七八糟的！这种鸡毛蒜皮的事都找我？跟卢生说，老夫没空见他。”

“那我就说您在闭关，实在抽不出时间？”

“就说我在小便，没空见他。打发出去，我的玉清昭应宫也不是什么阿猫阿狗都能进来的。”

门口却传来一个声音：“朱真人，我提醒一下你。这玉清昭应宫是皇家的，不是你朱真人的。”

卢生直接站在了门口。

小道士吓得惊慌失措：“卢大人，你怎么进来的？”

“你把侧门都打开的，我走进来不就行了？”

“可是我还没通传啊！”

“那你下次通传的时候，记得把门关上。”

小道士一时无语，不知道怎么回答，只能怯怯看着师尊。

师尊只说了一个“滚”字，小道士就立刻滚了。

“卢大人，有话就直说吧！”

“是这样，都曲院混进来一个内鬼，他说是你们玉清昭应宫派过去的。”

朱真人一脸的不屑：“这事我不知情，回头我查清楚了，会让人告诉你的。”

“朱真人，你当然没空过问这种小事，你问的都是求仙大道。但你好歹约束一下那些徒子徒孙，个个都不是省油的灯。他们坏事做多了，也有损你的道行。”

“行，老夫知道了，卢公子，慢走不送。”

“内鬼我就直接送祥符县衙了，到时候包拯要杀、要剐、要流放，都是他的事，你别怨我。”

“他犯了法，自然由官府判定，贫道绝不会插手。卢大人，我再多说一句，没事别跑玉清昭应宫来，不欢迎你。”

“这你说了可不算，我就是过来找晦气的，晦气也找着了，心情舒坦多了，回头见！”

朱真人却是一口气闷在胸口：“哼！回头也别见了！”

……

卢生回到都曲院，小都监就赶忙凑上来：“卢大人，内鬼的事怎么样了？玉清昭应宫承认吗？”

“放心，他们会付出代价的。咱们做好自己的事就行，先把酒曲做出来。”

“哎……就怕时间有些来不及了，正月十五，’光禄寺‘筹办元宵宴席。到时候京城有名的酒坊都会呈送上美酒，如果运气好一些，可定为今年的贡酒。”

“光禄寺”不是哪个寺庙，是朝廷九寺之一。皇家宴席、祭祀酒席、贡酒验收的总管衙门。

卢生心里就打起了小算盘，瞌睡有人送枕头。他还正在为“古井贡酒”的“贡”字发愁呢。

小都监见卢生没有开口说话，便继续解释道：“以前咱们‘都曲院’也会做一款酒，元宵宴上进贡给宫里。只是这次酒曲出了问题，做酒也来不及了。”

卢生微微一笑，露出好看的牙齿，牙齿反出一点强光：“嘿嘿，我倒是有个办法，不如……就以都曲院的名义推荐一款酒？”

“卢大人是想推荐哪一款？”

“嘿嘿，老康你已经见过了。他城外有一处酒坊，造出来的酒，味道都不错。”

“这样不行吧？他用的不是‘都曲院’的酒曲，是不是不太合适呀？”

“这我也有办法呀。”

“什么办法？”

“咱们把‘都曲院’的酒曲全部换成老康酒坊的酒曲不就行了吗？反正现在酒曲已经被污染了。把‘都曲院’全部清扫一遍，把发霉的地方清理干净，旧稻草全部重新换过。酒曲直接用老康从亳州带来的。”

“这不就是‘倒反天罡’吗？反客为主了呀？”

“嘿嘿，正是如此，以后‘都曲院’的酒曲就是‘老康酒坊’的酒曲。大家都是一家人。”

“那行吧，也只能如此了。”

……

老康此时正在曲房中清扫，听了这消息，也很开心：“卢生，那咱们这次是选什么酒去进贡呢？”

老康在京城酿出了三种酒：

第一种销量最好，就是普通的“浊酒”，多数卖给市井苦力、农户。酒味偏清甜、米香浓重，酒味柔和、后劲平缓，极易大口豪饮。

第二种便是“清酒”，士人、官吏、中档酒楼都爱这种酒。将浊酒多层过滤、沉淀澄清，冬季酿造、陈放半年以上，夏季发售。甜度降低了，微苦、微辛、醇厚凛冽。

宋人审美以清、苦、劲、冽为上品，文人士大夫宴饮、国子监雅集、地方献礼首选。

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