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第682章 老康重开酿酒坊（第1页）

冯元离开汴京城那一天，雪还没有化完，一片雪白的苍茫中，家家户户开始挂起了红灯笼。偶尔还能听到一两声鞭炮声。

不是百姓在庆祝他被流放，只是腊月末，又该过年了，他的离开并没有那么重要。

卢生正在筹备年货的时候，“三司”的人找上门来。

“卢大人，户部衙门那边说，您这几个月的俸禄都没领。这都年底了，户部还有些赏赐，三司使薛大人让小的过来通禀一声，让您过去领一下俸禄。”

“还有这种好事？”卢生差点儿忘了，他如今不只是御前伴读，还有一个“三司勾当官”的实官，应该能领不少钱吧。

卢生虽然已很有钱了，但蚊子腿也是肉呀，这俸禄不领白不领。而且这是朝廷对自己的器重，这钱怎么能不要呢？

“走走走，我跟你去领钱。”

卢生急急忙忙跟着小吏出门而去。

“小哥，这俸禄要怎么领啊？”

小哥轻轻咳嗽一声，语速特别快：“吏部已经送来官员资历文书，三司核定好了俸额，卢大人需要凭官身，赴诸司粮料院申领盖印请受文历，文历经诸司专勾司勘磨、录造封押文旁递送左藏库备案……”

小吏有些喘不过气，歇了一会，又用更快的速度说道：“随后本人持券历前往左藏库支取俸钱、绢帛，禄粟，支取完毕即在文历上朱笔勾销存底。”

卢生伸出大拇指：“还真是难为你了，说了也白说，我都没听懂，这样领钱会不会有点麻烦？要不然你去领了给我拿过来？”

“拿朝廷的钱嘛，哪有轻轻松松的？”

“我改天让店里的伙计去拿吧。”

“但是第一次领钱，您还是得去户部衙门露个面的，对吧？”

“哎，行吧。”

到了户部衙门，三司使薛大人已经在此等候。此人算起来应该是卢生的顶头上司。

“卢大人，您这勾当官当了那么久，我们二人还从未见过呢？”

“这不是忙吗？就没顾上去拜见您！我这次是来领俸禄的。”卢生说话历来直接。

薛大人轻咳一声：“领俸禄的事情先不着急，我们几个三司官员商议了一下。既然你拿着朝廷俸禄，当为君分忧，如今三司有点差事，需要交给你处理一下。”

卢生就知道自己中圈套了，还是最传统的圈套，放个诱饵，瓮中捉鳖，简单到离谱的圈套。

见卢生没有任何回答，薛大人便继续问道：“听说你在亳州的时候酿过酒。”

“不算酿酒，只是把酿好的酒蒸馏过，提炼出了更纯的白酒。”

“那正好，三司下辖的‘都曲院’酿造出的‘酒曲’出了问题，连续几批出来都是坏的，你帮他们去看看。”

卢生当然一脸的不情愿：“薛大人，我是过来领俸禄的。”

“卢生，拿了朝廷的钱，咱们也得干事对不对？你从大名府回京之后，就一直没来上值，这俸禄就不扣你的了，但这‘都曲院’的事，你可得管起来，要不然就按渎职论处。”

果然，朝廷俸禄没那么好领的，他要是经商做买卖，不干活最多是拿不到钱。这要是当了官还不干活，那就可以被抓起来。这罪名也很清楚，就叫渎职。

卢生只能垂下脑袋：“行，那我先去‘都曲院’看看。”

“对嘛，你要是一点正事不干，朝廷要给你发俸禄，你也不好意思领吧？”

“只要朝廷愿意发，我是没啥不好意思的。”

薛大人喝茶水都差点呛了一口：“陈饶咨说你厚脸皮，本官还不相信，今天老夫算是领教了。”

“嘿嘿。那就来日方长，下官先去办差了。”

薛大人感觉自己像是被威胁了。

小厮领着卢生到了‘都曲院’。这座工坊坐落在汴京敦义坊。

“都曲院”并不是酿酒的工坊，而是制作酒曲的地方。自从天圣初年朝廷改“官方卖酒“，为“官方卖酒曲”之后，京城各大酒楼，也就是所谓的“正店”都已可以自己酿酒了但酿酒用的“酒曲”却必须到“都曲院”来购买。

还没进门，卢生就闻到一股烧酒的味道，却不似‘老康酒坊’那般醇香，而是略带着一股腐朽酸败之气。

这所谓的酒曲，是取粳米粉混“辣蓼草”研磨成细末，兑净水揉匀，搓成曲丸。外薄裹少许旧曲种，置于铺草暖室闷养，待生出白霉，移至通风处阴干，便是酿酒“小曲”。

酒曲，用于酿造米酒、黄酒及小曲白酒。用于中药称为“药曲”：能促消化，活血化瘀，祛风散寒。

都曲院的“都监”，是个年纪不大的后生，听说三司衙门派人来了，赶忙出来迎接：“您就是卢大人吧？盼星星盼月亮，可算把你盼来了。有了您，我们就有了主心骨呀。”

这马屁拍得很顺溜，卢生也就受着了。

“你年纪这么轻，就能掌管都曲院了？”

“之前的都监是俺爹，我这算是子承父业，可惜俺爹走得早，这手艺没学精，出了岔子。幸亏卢大人过来了。”

原来是“荫袭”进来的。怪不得搞出那么大的乱子。

小都监只能解释道：“我们都曲坊的工艺一直都是有章程的。可是最近这几锅酒曲，虽然依照古法制作，却做出来的东西总不对味，开始还卖了一些出去。后来，京城酒楼的老板说，他们买回去后，酿出来的酒是酸的，我们就没敢再卖了。”

卢生捏起一颗酒曲，嗅了嗅，又尝了尝，再把它捏碎……仔细琢磨了半天，也说不出个所以然来，只能下了结论：“这酒曲有问题。”

小都监被噎了一下：“大人，我们都知道这个酒曲有问题。”

卢生只能把那一颗酒曲放下：“那我再到处看看。”

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