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第158章（第1页）

又不是孵小鸡，怎么会藏到被窝里呢？

无论是不是好吃的，他都很开心，因为这样才有机会跟楚月睡在一起~

……

陆元宝被窝里的东西，还真是吃的，只不过是不是算好吃，就因人而异了。

这日下午，楚月和陆元宝先后脚走进他的小房间里，单人小床的被窝鼓鼓的，里面藏着了一个好大好大的东西。

楚月把厚厚的被子掀开来，露出一个圆滚滚，好像是圆球一样的东西。

圆球外面裹着一层毛毯，先把毛毯掀开；毛毯下面是一件军大衣，再把军大衣掀开；军大衣下面是……

货真价实的里三层，外三层。

陆元宝在楚月身后，踮着脚尖，伸长脖子，努力的张望，最后在一层一层打开之后，在最里面看到了一个脸盆。

他皱了皱眉，小脸蛋疑惑，怎么把脸盆放被窝里，难道大脸盆还能生出小脸盆吗？

楚月把脸盆小心翼翼的拿出来，脸盆上盖着一个木盖子，随着木盖子打开来，一股酸酸甜甜的气味飘散了出来。

很奇怪的气味，但是……很香。

更奇怪是脸盆里的东西，好像是米饭，却又是像是坏掉的米饭，湿漉漉的泡在水里。

陆元宝从没见过这个东西，眨眨眼睛好奇问道，“这是什么？”

“是酒糟，有些地方也叫做酒酿。”楚月凑近了，深深吸气，闻到一股香甜的酒精气味，小心的笑了起来。

这个酒糟，是她从四天前开始做的。

做酒糟要用糯米，糯米和普通大米一比一的比例，放在一起蒸熟。

等糯米熟了之后，稍稍弄散散热，当温度温温热的时候，再放到脸盆，按得紧紧的，然后在最中间的位置，挖一个如同小碗的洞。

接着最上面撒上一层发酵用的酒曲，盖上盖子就完成了。

如果是夏天，只需要放在温度适宜的温暖地方，再发酵一天之后，米饭会变成酒糟，中间的小洞眼里会有积水，那就是米酒。

不过现在是冬天，冬天的气温太低，山上几乎在零度左右，温度不适合酒曲发酵，因此需要严严实实的保温，同时发酵的时间也需要变长。

楚月把脸盆藏陆元宝被窝里整整三天三夜，中间没打开过一次，也是担心发酵失败。

但是现在显然发酵得非常成功。（配图）

陆元宝听完了楚月的话后，在心里默默念着“酒糟，酒酿”。

楚月是地地道道的南方人，在她老家过年的时候不像北方人那样家家户户吃饺子，而是在年三十晚上吃汤圆。

搭配汤圆一起吃的，就是酒酿，俗称酒酿汤圆。

楚月把脸盆端起来，让陆元宝凑近了闻一闻，“元宝，闻闻看，香吗？”

陆元宝再一次深深吸气，好像是闻得久了，他不再觉得空气中发酵之后的气味难闻，反而还情不自禁的咽了咽口水。

他点点头，“香！”

“你喜欢就好，我们接着去做团圆，晚上一家人团团圆圆的。”

随之，两人再次走进了厨房。

制作汤圆要比做饺子简单多了，不需要揉面团剁饺子馅，只需要在糯米粉里加水，变成一个微微潮湿但是不粘手的状态，就自然成团了。

糯米粉面团是雪白雪白的，从大团团里抓下来一个小团团。

小团团先搓圆，然后再按扁，手指头中间压一压，变成一个小小的凹陷，然后放上之前准备好的芝麻馅，包起来团成圆球就行了。

陆元宝看着楚月做了几次，立马就学会了，小手洗干净了之后来帮忙，做得有模有样的。

楚月见他会了之后，就全都交给陆元宝做汤圆，她忙着去做春饼。

除夕夜是华国人一年中最重要的一天，哪怕一天繁琐一点累一点，一定要吃好喝好，啥都不能少。

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