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第11章 隔着屏幕都闻到了（第1页）

节目组提供的竹牙签很普通。

她将牙签一根根仔细检查，挑出有毛刺或不规整的，然后开始耐心地将腌好的牛肉丁一块块串在牙签上。

这个过程很枯燥，需要耐心。

但宁檬做得很认真。

每一串的大小都差不多，确保油炸时受热均匀。

她的侧脸在厨房顶灯的照射下，线条柔和，长长的睫毛低垂着，投下一小片阴影。

那份专注，让她整个人都散出一种奇异的魅力。

秦泽宇看着看着，竟然有点出神。

他好像第一次现，这个只知道吃的女生，认真起来的样子……还挺好看的？

林柚则已经化身迷妹，小声对旁边的苏曼妮说：“曼妮姐，你看宁檬，好厉害啊！她串肉串的样子好专注，好迷人！”

苏曼妮笑了笑，没说话，眼神却也带着一丝惊讶。

陆景琛端着水杯的手指无意识地摩挲着杯壁。

他看着宁檬低头认真串肉的样子，脑海里又闪过她早上吃溏心蛋时那满足的表情。

专注、投入、对食物自内心的热爱。

这种特质，在他认识的所有人里，独一无二。

尤其是，她似乎只对食物本身感兴趣。

无论是秦泽宇的示好，还是他自己不经意的注视，似乎都无法真正干扰到她。

时间差不多了。

宁檬直起身，看了一眼盆里串好的牙签牛肉小山，满意地点点头。

接下来，就是重头戏——油炸！

她走到灶台前，选了一个深口的小奶锅。

做牙签牛肉，用小锅更省油，而且油温更容易控制。

她拧开火，倒入了足量的食用油。

不是节目组提供的普通色拉油，而是她刚才在中岛台下面现的一小桶看起来品质不错的菜籽油。

颜色更深，应该会更香。

油在锅里慢慢加热。

宁檬没有温度计，她拿起一根干净的筷子，插进油里。

看到筷子周围开始冒起细密的小泡泡时，她知道，油温差不多了。

她调小了火，维持在中火。

然后，她夹起一小把牙签牛肉，轻轻放入油锅中。

“滋啦——！！！！”

一声清脆又响亮的爆鸣声！

仿佛一个信号！

牛肉块接触到滚烫热油的瞬间，表面迅收缩，内里的肉汁被紧紧锁住。

紧接着，一股难以形容的霸道香气，如同被压缩到极致后猛然释放的冲击波，轰然炸开！

那不是单纯的肉香。

是顶级安格斯牛肉本身醇厚的油脂香气，混合着腌料中的酱香、蒜香、姜的辛辣，在高温油炸下生了奇妙的化学反应！

香气浓郁得几乎变成了实质，蛮横地、不讲道理地，瞬间充斥了整个厨房！

甚至飘散出去，弥漫了整个一楼客厅！

“嘶——！”

正在客厅假装看杂志，实则用眼角偷瞄厨房的周亦辰，猛地吸了一口气，眼睛都瞪大了。

“我的天……”

林柚捂住了嘴巴，眼睛里全是震惊。

秦泽宇手里的五花肉差点掉在地上，他使劲嗅了嗅，一脸难以置信：“这、这什么味道？也太香了吧？！”

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