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第480章 都难伺候（第1页）

送完君君上学回去的路上管芬接到了钱小姐的电话，说要在家里请客。而且还请了厨师上门，管芬只需要打下手就行了。

钱小姐在家里宴客时候很少。李家请客的频率也并不算高，但管芬的工作和丽芳相比，仍然可以说是钱多活少。

可最近王先生开始安排一些宴请了。而且宴请的规格也比较高。

管芬之前在别的雇主家里也没有独立承办过高规格的宴请，幸亏请了厨师上门。

钱小姐又对管芬说：“今天王先生要介绍一位很得要的朋友给我认识。所以今天的晚宴很重要。我把厨师的电话给你，你们自己对接吧。”

管芬觉得，一场宴会的成功与否，主要分为四个部分：一、菜色是否可口。二、场景是否舒适方便、三、主人的应酬技巧、四、服务能否跟上。

是以，管芬回答说：“我会和厨师好好配合的。”

管芬找位置停下车，给厨师打了电话。

对方接了电话，是一个中年男人的声音，姓温，管芬叫他温哥。

温哥说：“你们老板说今晚有六位客人。加上你们老板两公婆，一共是八位。你只需要准备水果、主食、酒水就可以了，其他的我们会带过去的。我们加一下微信，我把菜单给你看一下。”

两个人加了微信后，收到温哥过来的菜单后，两个人又通了一会儿语音电话。

挂了语音，管芬把自己要负责的事情一项项列出来记在了手机上。

又去买了些鲜花，回到家管芬开始修剪花枝，插好瓶，又把公共卫生间好好打扫了一番。

看菜单，很多菜都是按位上的，筷子、调羹、刀叉等等，都不能少。还有吃到途中替换的托盘也全部找了出来。

菜单上有一道象拔蚌的刺身拼盘，在灶台上操作肯定不方便。

管芬又去把阳台上的桌子清理了，备用。

做完这些，管芬从冰箱里找了两片面包出来吃了，看看时间，已经下午两点了。

正准备去午睡一下，厨师温哥打了电话来，说已经到小区门口了。

管芬下楼去保安岗亭那里接了温哥上楼。

温哥大概四十来岁，身高不会过一米七，长得干瘦。

还带着一个做刺身的二十多岁的男孩子和一个二十出头的女孩，长得眉目清秀，应该就是服务员了。

三个人都穿着黑色的短袖有领t恤，看起来严肃、专业。

几个人抬着几只箱子就上楼了。

温哥打开箱子，扒开上面的碎冰，给管芬看了一下。

好家伙，里面全是透明的餐盒装着各种切配好的菜式，连香菜、葱花、姜和蒜都是切好了装在保鲜盒里的。

管芬说：“那我现在应该准备什么？”

温哥看着管芬笑问：“你知不知道他们几点开饭？”

管芬说：“应该是晚上六点。”

温哥说：“那时间还早，我们先休息一会儿，等到下午四点开始做。”

男孩和女孩站在厨房门口小声说着什么，笑着。

管芬说：“去东边阳台上吧，我把那里空调打开你们休息。”

一行人去了阳台，管芬又洗了些水果，拿了几瓶苏打水过去给他们。

男刺身师和女服务员吃着水果，小声说笑着。

温哥则和管芬聊着他们去哪些重要的人家里做过饭。

管芬听着，不时的夸两句。

温哥看着管芬认真地说：“你有时间可以过去我们店里学。我教你十道硬菜，你以后一个人都能应付一般的请客啦！！！”

管芬笑道：“台上三分钟，台下十年功，做菜也是一样的道理。岂是我过去看几次就会的？”

男刺身师转头笑道：“那你就多过去嘛。温哥是我们那边的主厨，教过很多徒弟。”

管芬笑着说：“好的，有机会一定和你们请教。”

正说着，钱小姐回来了。

管芬忙从阳台上回了屋里说：“钱小姐回来啦？”

钱小姐有些疲态地说：“嗯，回来了。师傅们来啦？”

温哥走进来大声和钱小姐打着招呼说：“老板娘回来啦？交给我们你放心吧。”

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