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第45章 咸鱼狮群到来 说干就干 待早（第1页）

说干就干。

待早餐铺当日的餐品份额售罄，店里的食客依次离开店铺。萧雨歇就去到了后厨，作势要把储物空间里吃不完的东西全部整理出来。

这不整理不知道，来到异世界的十三天时间，不知不觉中他竟然囤积了这么多东西。

没想到啊，换了一个身体自己的囤积癖竟又加重了很多。

萧雨歇囤积癖一直很严重，他非常喜欢用东西一点一点填满自己的储物空间，望着琳琅满目密密麻麻的物资，他心中总会有股难以言喻直冲天灵感的安定满足。

不过后续他不t?知道在哪里刷到了一条消息，说过分囤积是老年痴呆的前兆。

吓得萧雨歇不得不控制起来。

再者就是，过分囤积太过浪费。

他喜欢囤积物资，喜欢看柜子被物资塞满的样子。可那么多东西，他真正能够用到的，能吃进嘴里的少之又少。

大多数都只是为了他的购物欲和囤积癖而存在。

最渴望的阶段，就是东西加入购物车以及结算的瞬间，真正拿到手里了所有东西都变成了摆件。

更有甚至，能一直放在柜子里直到物资过期。

在蓝星的时候因工作忙碌，手头拮据，萧雨歇的囤积癖被迫调整好。

换了一个身体，再加上有延长赏味期的储物空间在，他老毛病再次返场回归。

储物空间里，几大包几大包的物资被依次拿出。

有从第六区买的肉蛋果蔬以及附近便利店打折售卖的速食；有从系统商城里参与秒杀活动抢购的调味、食材;还有水母小镇居民送给他的种种海鲜......

也幸亏了萧雨歇在把东西放进储物空间之内，会严格进行分类，会往包装盒包装袋上粘贴各类食物的名称和时间，要不然很多东西隔着袋子瞧还真不容易分辨到底什么是什么？

按照储存期限，萧雨歇掏出四大包鱼来。

包装袋上的时间来自十天前的存储，名称为油扣和青皮子。这两种鱼萧雨歇是按照记忆里的名称进行的标注，两种鱼的别名都带着个鲫字，形状也略有相似。

背缘微隆，腹缘弯凸大，头短小而侧扁。

但油扣整体略偏黄，体型要更小，也要更扁一些。腌后再放入油锅中煸炸，紧实可口酥脆异常，搭配着米粥可以令人从头吃到尾，偶尔就连鱼里的鱼刺也成了难得一见的美味。

而青皮子从名字就能瞧出，鱼颜色显青。背缘的鳞片，阳光下熠熠泛着青，体型比油扣子要大，细小的刺很多皮下油脂含量极其丰富，即使有腌过晒过再进行一次熟制加工，其皮下的油脂也丝毫不打折扣。尤其是其头与躯干部过渡的那一块肉，与肚子一样的肥美。油润润的能品出盐巴淡淡的咸与海味特有的油鲜，下饭又好吃得难以复制。

四大包鱼，因全是放在冷藏室的，所以无需额外的解冻。洗净表面粘液后，萧雨歇找出两个大铁盆，对着塑料袋开始了剖肠破肚以及去鳃。

鱼鳃和鱼内脏是腌咸鱼的首要步骤，无法跳过的那一种。

鳃相当于人类的肺，平日中帮鱼过滤掉杂质，毒素强。鱼内脏相对好一些，有些餐品甚至会单独烹饪鱼内脏，比如香煎安康鱼肝，香辣紫苏鱼泡鱼籽，鱼肠煎蛋等等。

但萧雨歇手头的这两种鱼体型小，且没有鱼泡鱼籽，剩下的肝脏和鱼肠处理起来耗时又麻烦，倒不如直接扔进垃圾桶里来得轻松。

满满四大袋共计五十斤的鱼，有小巴和谢青帮忙处理起来速度还是比较快的。

只是看着萧雨歇把东西仍旧垃圾袋里，小巴一脸惋惜，他道：“老板，这些你是都要扔了吗？”

“对啊。”萧雨歇用胳膊把自己的衣袖往上蹭了蹭，“这些东西又小又脏处理起来太麻烦了。”

“你要是想吃的话，等鱼晒好了咱们蒸咸鱼吃。”

“不是，不是。”小巴有两只触手疯狂摆动，“我不是想吃这些内脏。”他舔了舔舌头，“而是想用它们做饵。”

“做饵？”萧雨歇理解又不理解，“你要去钓鱼？”

“对，这些鱼内脏鱼可爱吃了。”

“我证明他说得是真的。”谢青也跃跃欲试，这么多鱼内脏啊，可以去悬崖那里钓多少只鱼？

“你们要这个？”萧雨歇终于听明白了二人的言外之意，他大方道：“那我等会拿个玻璃盒子给你们装好。”

不过.......

不过经二人一说，萧雨歇手也有些痒了，他也想钓鱼。可惜仅有的几次钓鱼经验都算不上好，十次有九次都是空军。要不然换成鱼内脏，找时间他也再去钓一次？

萧雨歇暗戳戳地自留了一小把，其余内脏全平分给了店里的员工。

在二人欢天喜地的好话里，萧雨歇摇摇头让他二人负责把鱼再次清洗一遍，并擦干鱼表面的血水粘液。

他则从储物空间里拿出所需的各种调味，打算开始炒盐。咸鱼工序简单，调味也不复杂。

开膛破肚去鳃后，直接抹上盐巴放在通风处风干晾晒其实就可以了。

海鱼本身就带着鲜，再用盐巴增加其风味延长其保质时间加速鱼的脱水速度，让咸味渗透到鱼肉当中，并于数天的风吹日晒里，把咸味均匀带去每一块鱼肉。

铁锅中，萧雨歇撒入腌鱼专用的大颗粒盐，加入花椒微微炒制泛黄后盛出，均匀用力地填抹在鱼的内外两侧。

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