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2拍黄瓜（第1页）

话音落下苏老头就拿起地上割水稻的刀打开了一个，然后麻溜的将里面的蚌肉取了出来放在草上。

苏梨见状赶紧去附近摘了些芭蕉叶过来，将蚌肉放上去。

苏老头的动作很快，一刀一个，开不了的蚌就用石头砸，很快就将苏梨捡来的河蚌肉全部取了出来。

不过，十个河蚌去掉不能吃的部位，剩下的其实并不太多，还是吴婆子去田里又给苏梨摸了好几个河蚌起来。

最后，苏梨捧着好大一包河蚌肉回去。

而这边，看着苏梨欢快的背影，苏老头跟吴婆子笑道，“你看她那高兴的样子，跟捧了一大堆宝贝似的。”

苏老头不明白，怎么会有人把这么难吃的蚌肉放宝贝，还是太年轻了，等孙女吃过就知道是啥样了。

然而话音落下，就听见吴婆子幽幽的声音，“她哪儿是想吃什么蚌肉，是馋肉了。”

馋肉了？

苏老头愣了一下，随即嘴角耷拉下来，肩膀似乎也矮了许多，想起上次吃肉，遥远地好像是上一辈子的事情，连苏老头都记不得是多久之前吃过了。

“唉……”

“是咱们没能力…”挣不了银子，才让儿子做不了总旗，孙子娶不起媳妇，孙女吃不起肉，都是他们没能力。

将责任扛在自己身上后，两位老人情绪瞬间低落下来，默默捡起散落在地上的镰刀往田里走去。

。

苏梨回到家的时候，娘陈氏和四姐苏桃也正准备拿着镰刀背着背篓往田里赶去，注意到苏梨手上拿的东西后，四姐苏桃直接问道：“五妹，你捧的是什么？”

陈氏也好奇的看着苏梨手里包好的芭蕉叶。

苏梨闻言打开芭蕉叶给两人看。

苏桃见状，瞬间来了精神，凑上前轻轻碰了碰蚌肉，露出疑惑的神情，“这是什么？吃的吗？”

因为苏老头不喜吃这个，所以苏家人很少去捡河蚌吃，苏桃今年15，之前很少见过。

倒是陈氏以前吃过，在听见苏梨打算拿来做来吃后，露出皱眉的表情。

“这河蚌肉腥臭得很，你怎么弄这么多回来。”

而一旁的苏桃听说这是河蚌肉，又听娘说腥臭，瞬间没了什么兴趣，离得远远的。

“是爷奶帮着弄的。”苏梨想了下，为避免陈氏不让她做，故意避重孰轻说道。

果然，陈氏原本正打算让女儿扔了，在听说是公婆帮着弄的，心里琢磨了一下，以为是公婆的意思，便摆了摆手。

“既然是你爷奶让做的，那你看着做吧。”

陈氏丢下这句话就带着苏桃走了。

。

回到家的苏桃先是将后院的鸡鸭喂了，又去看了下地里种的菜。

阳光下，菜地里的茄子结得又大又紫，除此之外还有豇豆和黄瓜，都长得很好，偶尔还有几只小蜜蜂和蝴蝶在花上飞来飞去。

苏梨穿过菜地，走到最里面，才看到想要找的辣椒，青红错落分布在角落。

是的，这个朝代辣椒已经普遍存在人们的饮食里，尤其是南边，几乎家家户户都种了辣椒，记忆里似乎是一个什么商船去外邦带回来的。

苏梨摘了数十个红一些的辣椒放进衣兜里才罢手，摘完辣椒苏梨又摘了几个黄瓜几根豆角。

至于茄子苏梨放弃了，实在是这段日子每日都吃茄子，吃得有点腻了，她打算晚上做个清爽的拍黄瓜吃，再配豆角粥，清爽解暑。

因为时间还早，所以苏梨只是先煮了粥，现在煮，等晚上其他人回来吃温度就刚好。

煮好粥放在一边，苏梨才开始处理河蚌。

苏梨以前是美食博主，曾经有许多粉丝总问她说为什么河蚌有土腥味而且又老又咬不动，其实关键原因就是因为大多数人都没有处理好。

河蚌肉因为本身土腥味就比较重，所以第一步，一定要用盐和面粉不停的揉搓清洗，直到把上面粘液搓掉才行，如果粘液没有洗干净，吃起来就会有腥味。

其次就是焯水，洗干净的河蚌肉，清水下锅焯水，焯水的时候加一些酒更能把残余的腥味去除。

由于苏家盐和面粉都不多了，罐子里只有仅剩的一点点，苏梨不敢用多了，所以只少量的倒了些在盆里，等洗好焯完水，也差不多到了饭点，村子里已经有人家里飘起炊烟了，估摸着其他人也该回来了，苏梨才开始做菜。

苏梨的厨艺并不是自己瞎琢磨的，而是专门拜师学过的，曾经有一段时她刚开始做自媒体没什么流量，挣不到钱的时候，朋友们都还劝她干脆开一家私房菜好了，肯定生意好。

可是苏梨并不是一个喜欢半途而废的人，最终在她的坚持不懈下的琢磨下，终于小小的火了。

所以做饭算是她的一技之长了，炒河蚌肉并没有什么难度，切菜起火烧油倒菜一气呵成，若是有其他人在旁看着的话就会发现，那动作真是行云流水，简直就是视觉享受。

很快灶房里，就飘出一阵霸道辛辣香浓的香味…

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苏桃背着一背篓稻穗走在离家不远的小路上的时候就闻到了一股特别香的味道，她还以为是村长家里又吃肉了，一边咽口水一边羡慕。

谁知道越到家里越觉得不对劲，那香味怎么像是自己家里飘出来的？

苏桃心里有些不敢相信自己的猜想，不由得加快了脚步。

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