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萧黎倒没什么,毕竟她还是个孩子,但是她姑姑却是有些不同,一是她是个寡居的女子,二是她还很年轻,所以不便邀男子来宫里做客,俗话说瓜田李下的,总得避下嫌,不然于名声不好。
大家进入到殿内,然后依次坐好,跟着膳食坊的人就手捧着一道道的菜肴在大家面前的条形案几上摆放好。
看着眼前这色香味俱全的菜肴,老皇帝就笑道,“嚯,还准备的挺丰盛的。”
巴陵长公主就笑道,“都是些比较平常的食材,按照家常菜的做法做的,像这鸡鸭鹅都是阿黎庄子上养的,这鱼呢是从北苑的那些河里捞的。”
老皇帝就道,“家常菜好啊,朕好久都没有吃到过家常菜了。”
老王爷看着那些菜肴也就笑道,“嗯,不错,不错,虽说食材都是些极为普通的食材,但是这做出来的菜品可都是色香味俱全啊,光是看着我就觉得我等下会胃口大增。”
其他几位大人都就呵呵地笑了起来。
老皇帝端起面前的酒樽就朝大家伙儿招呼道,“来来来,大家都赶紧食,都不是什么外人,随便点!”
“是,陛下!”大家也都举起酒杯来朝老皇帝敬着。
老王爷在喝了一口那个汤之后,就道,“唉,这个汤不错,喝起来挺开胃的!”
巴陵长公主就笑道,“这是酸萝卜老鸭汤。”
老王爷就不客气地道,“到时候把这个方子写给我,我带回去让他们也做做。”
巴陵长公主就笑道,“好,稍后我就写给您。”
“这个鸡不错,又是什么新做法?”老皇帝在夹了一块白切鸡蘸着料汁尝过了之后就道。
萧黎就道,“这也不算什么新做法吧,这个叫白切鸡,是将鸡在水里煮了,然后宰成这种段,用蘸料蘸着吃不那么油腻,口感比较清爽,这是岭南那边的做法。”
“小阿黎果然对美食大有研究,连岭南那边的美食都会做,”这时候荣郡王也就出声道。
萧黎就道,“我也是从一本民间的异物志上看到这种做法的,所以今天就让他们这么来试了一下,没曾想效果还不错。”
荣郡王就笑道,“看来你这个小食神的称谓果然是实至名归啊。”
萧黎装着大人的模样向荣郡王拱了拱手谦虚地说道,“王叔过奖了,过奖了!”
顿时就引得大家哈哈地大笑了起来,只因她那样子实在是太搞笑和逗趣了。
萧黎看到袁重挺喜欢吃那道铁锅炖鹅的,没一会儿的功夫,他那小锅子里的鹅肉就去了一大半,于是就悄声地吩咐人再去给他送一份上来。
当袁重看到又一小锅子的鹅肉放在了自己的面前,顿时就有些惊讶,那上菜的宫人就道,“小主子说大人既然喜欢吃这道菜,那就多吃一点,这菜我们今天备得足,还有好大一锅子呢。”
袁重就朝萧黎看了过来,就见她正扬着小嘴儿在朝自己笑,那笑容是那么的天真又活泼,很是可爱的样子,他的脸上随即也就勾起了一抹浅笑,然后就朝萧黎拱手道,“多谢小公主了?”
萧黎就朝他摆了摆手,“不谢,不谢,袁大人喜欢吃这铁锅炖大鹅,到时候我将方子写给你,你到时候回去让袁夫人也做给你吃!”
袁重嘴角的笑意就浓了,“多谢小公主!”
萧黎就一脸爽朗地道,“嗨,不用客气,饮食文化嘛,就是要大家彼此多多交流的!”
就在这时候,宫人们将烤好的乳猪肉送了上来,看到那黄灿灿,亮光光的乳猪皮,老王爷就问,“这又是一道什么什么菜?”
萧黎就道,“烤乳猪呀!”
老王爷就一副吃惊样,“咋烤得这般好?”
萧黎就一副得意样,“那当然了,也不看看是谁烤的?这可是我跟姑姑亲手烤的呢。”
老王爷就朝她竖起了大拇指,“能干,能干!”
萧黎就道,“先尝尝味道再说!”
老皇帝就笑道,“呵,还没骄傲到尾巴翘起来,”说着他就夹了一片那猪皮放进嘴里不紧不慢地咀嚼着,跟着又夹起一片下面的片肉吃了,最后道,“嗯,不错,猪皮脆爽,猪肉鲜美细嫩且多汁,与以往的烤乳猪味道和口感皆不一样。”
老王爷在尝了两片之后也就道,“嗯,是要很好吃的多,以往的烤乳猪不是将猪皮烤的硬邦邦的,就是将里面的肉质烤的干瘪瘪的,!”
萧黎眼睛直接就笑眯了起来,就听到老王爷问她皇祖父道,“陛下,我看这道菜可以记录到宫廷菜谱里头去。”
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