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第273章（第2页）

“嗯，张强，我问你，餐厅最近的经营情况怎么样？”

沈砚继续问道。

“这…这个，沈总，最近的生意不太好，客流量比较少！”

张强小心翼翼的说道。

“为什么会这样？我记得，这家餐厅的评价还不错啊！”

沈砚问道。

“这…这个，可能是因为最近新开的餐厅比较多，竞争压力比较大吧！”

张强说道。

“是吗？我觉得，是你们的管理有问题吧？”

沈砚冷冷的说道。

“沈总，您说的是，我一定会改进！”

张强连忙说道。

“我给你一个月的时间，如果一个月后，餐厅的业绩还没有提升，你就给我走人！”

沈砚道。

“是是是，沈总，我一定会努力的！”

张强闻言，慌了一下，然后立刻弯腰道。

“还有，餐厅的菜品也需要改进，要多推出一些特色菜，吸引顾客！”

沈砚指了指后面的厨房道。

“好的，沈总，我一定会按照您的要求做的！”

张强说道。

“嗯，还有，餐厅的服务也需要加强，服务员的素质也需要提高，知道吗？”

“是是是，沈总，我一定会的！”

张强疯狂的点头，丝毫不敢懈怠。

“行了，你去忙吧，我在这里随便看看！”

沈砚说道。

“好的，沈总，您慢走！”

张强恭敬的说道，然后转身离开了。

“虎哥，你去安排一下，找几个专业的管理人员，来接管这家餐厅！”

“让这个餐厅，配得上我的档次！”

沈砚说道。

“好的，沈哥，我马上安排！”

虎哥说道。

“嗯，对了，还有，找几个专业的厨师，来研发新的菜品！”

沈砚继续指示道。

“是的，您刚才的话，我都记在小本本上了，沈哥！”

虎哥点头哈腰。

这家伙的手里，还真拿着纸笔记着呢。

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