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“味道呢?还要不要改进?”
关于味道王桦就不表意见了,毕竟馅料是她调的。
陆旭东把嘴里的包子咽下,先说:“六嫂做的肉馅味道也不错,不过和媳妇你做的比起来感觉差了点东西。”
“当然了,如果不是特别挑嘴的食客,应该也吃不出来。”
“包子皮呢?”
“好吃,有劲道,皮薄肉多,这包子我敢保证只要在咱家吃过一次,肯定没人会不喜欢。”
“六哥,小美,你们也说说你们吃了之后的想法。”
陆旭日就是个粗线条的大男人,别看他胆子大,但是在吃这方面,陆家也就陆旭东嘴馋一点,其他两个,只要能吃饱,都不怎么挑嘴。
所以让他提意见,他只能说:“挺好吃的。”
“就是一个太小了,不够吃呀,以前的包子,我饿起来能吃五个,这个包子,我感觉八个也就顶以前的一个半。”
“这遇上我这种能吃的,价格要是高了会不会卖不出去呀?”
“今天我们先做十笼看看效果,只要买了大包子在店里吃的顾客咱们就送一个小的。当做宣传。如果没人愿意按笼买,咱们以后也可以按个数买。”
“行,先试试。”
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“这会儿再多包点,等会拿三笼去隔壁,做早饭。”
“咱们现在也就有十个小蒸笼,一开始愿意多花钱的肯定不多,今天我们先看顾客的评价,如果理想的话,从明天开始,咱们就每天限量十笼,售完即止。”
“搞饥饿营销。”
“饥饿营销?”四人异口同声的看着夏知禾。
“没错,饥饿营销。”
知道他们都没听过,夏知禾主动解释:
“意思就是要营造出供不应求的感觉,这样大家才会争先恐后的来买。”
陆旭东现在简直就是个无脑的老婆奴,不管夏知禾说什么都是对的。
见没人说话,他当即捧场:“没错,媳妇说的对,不是有句话叫物以稀为贵吗,咱们这小笼包也适用。”
“今天咱们先每个客人送一个,等大家尝到味了,喜欢吃的肯定会想买,再搞个限量销售,肯定很多人怕买不到,到时候咱们这小笼包就不愁卖不出去了。”
“嗯,就是这么个意思。”
“今天先试试,就说是店里推出的新品,请老顾客们帮忙品鉴品鉴。”
“也欢迎大家都提提意见,咱们也好改进。”
小美率先表态:“老板娘,你放心,我一定好好宣传。”
“行,那咱们继续,今天小笼包我来包,六嫂和小美还是继续包正常大小的,等包完蒸上差不多也要出锅了。”
“媳妇,我帮你?”
夏知禾:“别,你们大男人的手,干这种细致活,别把面团和肉馅糟蹋了。”
夏知禾很是嫌弃。
陆旭东一脸委屈:“媳妇,我是想帮你。”
“这没什么需要你做的,你要是闲着没事做,带着六哥把桌椅板凳这些摆好,擦干净,等我们这忙完就要开门了。”
三个女人在厨房里,隔着玻璃看着外面任劳任怨的男人。
夏知禾打趣六嫂:“六嫂,你看,六哥现在也稳重了,你们以后得日子一定会越来越好的。”
六嫂有些触动,“弟妹,谢谢你,如果不是你的话”
“六嫂,都是一家人,不说两家话。”
“你很好,你要相信咱们得日子一定会越来越好的。”
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