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林深想想也是,再客套就虚伪了。
至于谁请谁吃饭,到时候反正自己去把账结了就是了。
仨人也没走多远,直接到了附近一家闽南菜。
主要是林深想喝炖汤了。
以前在家的时候,哪怕去打工那半年,她都买个小炖盅,三天两头的给自己炖点汤喝喝,到了京城之后是再也没尝过了。
林深心想还是得赶紧买个房子,就在学校附近最好。
哪怕不从寝室里面搬出去,下课后去洗个澡,给自己做点菜吃吃也好。
三人来到了餐厅,选了个靠窗的位置,半包围式的,类似于小包间的装修,左右和前面都是用竹子做成的栅栏与其他人的位置隔离开。
位置是两边横排,中间掏了个洞,桌子从洞里面竖起来的下沉式。
服务员很快把三本菜单递了过来。
林深翻开看了看,哟呵还真不便宜。
一个一人份的四物老鸭汤要。
一颗西洋参猪心汤要。
带点些别的菜,仨人吃下来妥妥的上千啊!
汪明童还好,她魔都人,家那里也有炖汤,闽式菜也没少吃。
很快就选好了自己想吃的。
她点了一个党参排骨猪心汤,和一个清炒莴笋心。
陆明川一个地地道道的哈尔滨人,看着这菜单就很晕。
他们哈尔滨也有汤,但哈尔滨的汤跟这种南方的汤是不一样的。
他们那儿的汤,就是紫菜蛋花汤,番茄蛋汤,玉米排骨汤,猪蹄山药汤筒子骨豆腐汤之类的。一大锅,里头有荤有素。
还有他最喜欢的酸菜棒子骨熬汤。骨棒要砸碎了熬,骨髓油花漂得厚厚一层,酸菜得是积了三个月的老坛酸冬天的时候,捞出来还带着冰碴就往锅里扔,再切点血肠,切点五花肉,再丢几块冻豆腐。
一勺子下去,暖和又管饱。
再看着南方的汤,说猪心汤图片里面就一颗猪心,其他啥都没有。
一颗还卖快三百块钱,oo块钱在他们老家都够买半扇猪肉了都。
不行,他得看看这猪心是不是跟太上老君的仙丹一样,吃了能成仙还是怎么滴这么贵。
然后又点了一个干煎鸡,半只。
单纯就想看看这鸡有多大。
林深则点了个四物鸭内脏,又点了个油淋小管。
小管就是小墨鱼,最大不过十厘米,洗干净了烫熟,然后切点葱姜丝铺在上面,淋点酱油生抽再撒一丢丢白糖,把油烧的滚烫直接淋下去。
三个菜三个汤,再来个白米饭,够了。
菜上的很快,不到二十分钟就齐了。
三份汤的量都不是很大,但也不小,每份大概就两碗的样子。
其它的菜分量也是不大,不过餐具倒是精致。
青瓷炖盅腾起一阵热气,陆明川舀了一勺子汤吹了吹,:"你们南方人喝汤还真是,说猪心汤,真的只有猪心跟汤水。”
进口咽下,“不过还不错,就是一股药材味儿。”
"可不就是药材味。"汪明童夹了片莴笋心,筷子磕在骨碟上脆响,"药膳汤不是药材味还能是别的味道不成。"
林深点点头,“是这样的,我们南方的确喜欢用各种药材,小火慢炖熬汤。”
微微皱眉,内脏里的鸭肝放早了,吃起来有点微苦,不太喜欢。
陆明川看她表情不太好看,问道,“怎么了,是这汤有什么问题吗?”
不是吧,不是吧,不是吧,第次约美女吃饭,难道遇到食品安全问题。
“没有,”林深摇头,“就是感觉味道一般。”
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