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“你这丫头,是要将灶房给点了?”
老刘头人还没进屋,声音就已经先传了进来。
刘宁呛咳了半天,才流着泪说:“我想炒两个菜,再煮点儿饭,等你们回来就能吃到嘴了”
刘长福一把将她拉出了屋子,刘长寿则走到灶下用烧火棍将余下还未燃尽的几根木柴都压灭了。
手忙脚乱了一阵子,总算是把这个堪比灾难现场的灶房给拯救了出来。
铁生一脸无奈的看着被烟火燎的黢黑的烟囱和锅灶,心疼的找来抹布将灶台都清理了一遍。
已经糊透了的米饭连同着锅巴一起被铲了出去,泡在了泔水桶里。这也不能浪费了,回头还能喂给圈里的鸡鸭。
忙活好,铁生也不用刘家的爷几个帮忙,自己动手开始造起了午饭。
一道烧干鱼,一道荤油炒苋菜,另外还有一道鸡蛋炒韭菜。
这鸡蛋铁生自己平时都舍不得吃,想着等攒上一阵子,就到城里去将其给卖掉。没想到今天居然派上了用场。
铁生的手艺倒是不错,现掐的苋菜十分的新鲜,炒的也很鲜嫩可口,那盘鱼虽然是腌过的,却没有腌的过咸,刘宁一口气吃了整整两条鱼,铁生见她爱吃,就把灶房外头挂的那些鱼收拾了大半出来,准备让他们带回去吃。
一顿饭吃的十分尽兴,吃饱喝足之后,老刘头带着众人继续往南边出,去看还有没有哪里需要补栽或者扶正的秧苗。
爷四个到家的时候已经不早了,陈氏见他们从庄子回来,居然还带了好些干鱼和晒干的螺蛳肉,就说他们:“铁生一个人在那里生活不容易,你们咋还把他的东西给带回来了?”
老刘头乐呵呵的说:“铁生还要把鸡蛋卖了,让咱们把钱带回来呢,我没让,就是想着他在那边也要吃喝,这鱼和螺蛳他非要咱们带回来吃,说是让你们也尝尝。我晌午吃着觉得味道是不错,就没推辞”
这个天气,鱼其实并不好腌,搞不好可是会生蛆虫的。铁生想必没少花功夫来看着,以保证它不被苍蝇侵扰。
还有螺蛳肉,那就更加不好弄了。螺蛳外壳本就坚硬,还要用石头将壳子砸开,挑出里头的螺肉,再用水煮过,稍微码一层盐,晒干之后,才好保存。
陈氏将布袋子打开,把里头的鱼干拿出来闻了闻,味道很正。并没有啥异味。
那包螺蛳肉晒的干巴巴的,往袋子里一放“哗啦啦”的直响。
这螺蛳肉,铁生觉得有些拿不出手。是刘宁主动跟他要的。
她一见到跟石头仔似的干干绷绷的小螺蛳,就想到了酸辣螺蛳肉,于是就主动开口问他要了。
铁生非常大方的将一大包都送给了她。
陈氏将鱼干拿了一些出来,准备将螺蛳肉收起来。
刘宁忙一手扯住袋子:“娘,晚上让大嫂给咱烧一点儿吃呗。”
这么大老远的带回来,就直接收起来了?
陈氏点她的脑袋:“你个馋猫,是不是你跟铁生要的这螺蛳肉?”
螺蛳肉一般都是喂鸡鸭的,很少有人吃,主要吃起来有一股子土腥味。陈氏大概猜到铁生不会主动送他们这个,应该就是这丫头问人家要的。
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