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第153章 规划酒肆(第2页)

宋成在酒肆中环视了一圈,“人手足够的话,不用半个月就能给你弄好。”

“除了这里,还有酒肆的后院厨房也需要修缮,你们先随我来瞧瞧,看过之后算一算大概需要些什么材料,需要多少,我叫二哥去买。”

宋允棠说着便往后院走。

宋成和宋麻子见状,赶忙跟了上去。

几人将整个酒肆逛了一圈之后,宋成和宋麻子将需要的东西和数量估算了个大概,便去前院和一起过来的另外两人先将宋允棠指定的木棚搭建起来。

宋允棠将两人列出来的清单和十两银子一并交给了宋劲生,叫他负责去采买订购。

这里原有的桌椅全都保留,只打磨掉表面的污垢和油渍,再刷上一层清漆。

酒肆的屋子结构中所有的木质部分皆是如此。

一层主要是堂食,会设置八个桌位,这样不会显得过于拥挤,楼上会间隔出六个雅间。

如果酒肆中坐不下,前面木棚里左右两边的位置应该还能安排上两桌。

“二哥,到时候将后院酿酒的工具全部转移到庄子上去吧,往后咱们在庄子上酿酒之后运过来,那些东西占了太多地方了。”

等后院腾空之后,她还能将后院稍稍改造一番,种上草坪和花苗,中间铺上青石板路和小石子用来通行,小路的一侧院子搭上一个秋千,牵一个葡萄架,另一边种上三棵桃树。

春暖花开的时候,还可以摆些案几在后院供客人们消遣。

除了锁着的酒肆,厨房的这一面整个朝着前厅的方向开放,到时候还要搭一个烤炉,可以用来烘烤各类点心。

将这边的事情安排好之后,宋允棠便和徐青野先回南郊的小院去了,这边有宋劲生和宋麻子看着,她晚点过来关门就行。

只等今天木棚搭建好,二哥将要买的东西都买了放进酒肆中,明天她便能熬了酸梅汤先拿到这里来卖着。

到时候酒肆里面施工,关着门也不会影响到她做买卖。

走在路上,宋允棠望向身旁的男人,“徐青野,你觉得‘花间醉’这个名字如何?”

徐青野点着头。

“这个名字挺应景的。”

听了他的话,宋允棠当即说,“那就这个名字吧,我已经穷尽我毕生所学了。”

徐青野一笑,低头望了眼走在身旁刚好过他肩膀的少女,意有所指道,“挺好的。”

“真的?”

宋允棠一脸莫名的抬起头时,男人的视线已经从她身上移开。

“嗯,确实很不错。”

……

第二天一早,宋允棠尝试着熬了一锅酸梅汤装了两小桶,被徐青野提去了酒肆前面的凉棚。

宋劲生已经用骡子驮了两桶冰水来,宋允棠将装着酸梅汤的小桶放在冰水中浸泡着,挂上酸梅汤的牌子之后,用两张桌子拼在凉棚的一侧,便将已经冷镇好的酸梅汤装入竹杯中开始售卖了。

眼看着来怡和书院念书的书生逐渐多了起来,却无人在自己的摊位前驻足,宋允棠扯开嗓子喊了一句。

“卖酸梅汤了,冰冰凉凉,酸酸甜甜的酸梅汤,清热解暑,生津开胃……”

少女的声音清脆悦耳,使得路过的书生纷纷侧目,女子长发柔软如绸,清晨的阳光下,精致如瓷的小脸染上了一层明艳的霞色。

这时,有人来到摊位前问了一句。

“姑娘,你这酸梅汤怎么卖的?”

少女眉眼弯弯道,“五文钱一杯,不好喝不要钱。”

伏天即将过去,酸梅汤卖不了多长时间,五文钱一杯虽然赚不到多少钱,但可以慢慢将酒肆的人气聚集起来。

许是被她的笑容吸引,也许是被她的声音打动,那书生扯下荷包数了五文钱出来。

“给我来一杯尝尝。”

“好嘞。”

宋允棠收了五文钱后,重新给他装了杯冷镇在桶里的酸梅汤,今日这生意,也算是开张了。

那书生接过酸梅汤,面颊微红,“多谢姑娘,我叫周子琅,姑娘明日还在这里吗?好喝的话,我明日还来买。”

宋允棠笑道,“在的,没有特殊原因的话,每天都有酸梅汤卖。”

“行,那我便先告辞了。”

周子琅朝着宋允棠行了一礼,转身快步走向书院的方向。

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