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第270章 东海新思与美味（第1页）

踏入凌海王府时，洪道远正撞见母亲端坐在琉璃灯下翻阅竹简，案头的智能加湿器正氤氲着水雾，将室内装点得如梦似幻。见儿子惊愕的目光，王妃笑着指了指墙角的恒温箱：“你姑姑送来的新奇玩意儿，说是能保鲜食材。”洪道远伸手触碰箱面冰凉的玻璃，想起方才进城时街道上流动的蒸汽马车，不禁感慨这座新城早已将现代文明的星火悄然种下。

“儿臣想与皇祖父商议，将海昌城的电力引至京城。”洪道远在晚宴上说出心中所想，目光灼灼地望向主位上的姑姑程小雨。他特意加重了“皇祖父”三个字的语气，提醒自己与父亲洪军如今尴尬的处境——虽身为太子，可父王不过是远离朝堂的亲王，唯有得到皇帝的肯，这些新奇事物才能真正走出东海封地。

然而回应他的，却是程小雨放下银筷时清脆的声响。“道远，电可不是能随意搬运的物件。”程小雨示意侍女端上一盘色泽诱人的菜肴，鲜红的龙虾钳在灯光下泛着油亮的光泽，“京城既无风场，日照亦不比海边，单靠太阳能板难以支撑整座城池。况且”她夹起一块裹满金黄蒜蓉的龙虾肉，“就算有设备，如今连如何安全用电都尚未普及，贸然引入只会徒生危险。你看兰陵城与永安城，受限于自然条件，也不过是小范围使用。”

洪道远还欲争辩，却被一阵鲜香勾去了注意力。只见程小雨亲自起身，揭开桌上一口冒着热气的砂锅。霎时间，浓郁的香气扑面而来——巨大的帝王蟹被拆成蟹块，与浸透了蟹鲜的豆腐一同炖煮，奶白色的汤汁里点缀着嫩绿的葱花与枸杞，砂锅边缘烤得金黄的面包片正滋滋吸着汤汁。“这叫帝王蟹豆腐煲，”程小雨舀了一勺递给洪道远，“用现代的高压锅先将蟹肉炖至软烂，再与嫩豆腐慢煨，鲜味全都锁在里头了。”

洪道远咬下一口蟹肉，鲜嫩的蟹肉在舌尖化开，混合着豆腐的绵软与汤汁的醇厚，惊得他险些咬到舌头。还未等他回味，李沐阳又端来一盘色泽艳丽的菜肴：“尝尝这道火焰龙虾！”说着，他手持酒壶，将烈酒浇在龙虾上，火光“腾”地窜起，瞬间将虾肉炙烤得外焦里嫩，浓郁的酒香混着龙虾的鲜甜直冲鼻腔。

洪军夹起一块淋满秘制酱汁的烤生蚝，笑道：“自从你姑姑来了，我算是开了眼界。什么芝士焗扇贝、椒盐皮皮虾，还有这用铁板现烤的鱿鱼须”他指了指桌上滋滋作响的铁板，鱿鱼须在洋葱与彩椒的映衬下泛着油光，撒上的辣椒粉与孜然在热气中跳起了舞。

程小雨看着众人狼吞虎咽的模样，又命人端上一盆海鲜粥。圆润的珍珠米吸饱了虾蟹的鲜味，熬得浓稠绵密，点缀的虾仁、瑶柱与青菜碎让整碗粥宛如一幅绚丽的画卷。“这粥看着寻常，实则用鱼骨虾壳吊了三个时辰的高汤，再配上现代的慢炖锅才能熬出这等浓稠。”

夜色渐深，酒足饭饱的洪道远倚在王府的观景台上，望着海面渔火点点。远处风车叶片在夜风中缓缓转动，将月光切割成细碎的银片。他终于明白，电力的普及远比想象中艰难，或许正如这桌丰盛的海鲜宴，需要精心筹备、循序渐进。而此刻，他更希望能将这份跨越时空的美味与智慧，一点点带回京城——即便父王的亲王身份难以左右朝局，但他身为太子，定要让这些新奇事物，在大顺王朝的土地上生根芽。

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