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不等苏禾问出,刘晓英就按捺不住地自问自答:
“块!”
不仅没亏,还净赚ooo多!
苏禾假装遗憾地叹了口气。
“唉呀,看来我是没办法吃到剩鱼饼配白粥了。”
刘晓英笑着用手指指了指女儿。被这个惊喜撞得晕晕乎乎。
“就不知道后面几天还会不会像今天这样火爆?”
苏禾坚定地点点头。
“那是当然的!而且明天开始还要备多些料!”
今天只是国庆第一日,有了媒体宣传和明星效应,往后的营业额只会有增无减。
“对了,我看今天有不少人问咱们摊位的实体店地址……”
刘晓英吹干了头,躺在床上,和女儿继续聊着。
苏禾点点头,问道。
“你们怎么想?打算开店吗?”
白天面对采访时,她也是含糊其辞。
苏禾最主要是想让政府关注一下题名老街,进而有利于她往后招租。
只提牛乳店又显得有些势单力薄。就顺嘴将自家的“凤厨”也搭上了。
提起开店,刘晓英突然从床上坐起,变得目光灼灼。
“这事吧,其实胖婶之前也跟我提过。”
她们二人,一个五十岁不到,一个刚过五十,又没有孙子外孙要带,还没有男人需要伺候,现在突然闲下来,还真有点不习惯。
最重要的是,胖婶存款不多,还是想找点事干。
上个月考了初级厨师证后,她就有点动了开店的心思。跟刘晓英提过两三次。
连位置也看好了。就在题名牛乳店旁边。
那里属于题名街的尽头,与另外一条金榜巷相连。
巷子虽然也窄,但却能通一辆汽车。
再往里走,便会经过一个o年代建成的开放式小区,小区往外沿着凤城河走上一段,陆续还有幼儿园和小学。
所以,两人现工作日的早上和下午,牛乳店附近的题名街路段会热闹上一阵。
主要是骑着小电动和摩托车穿街走巷,抄近路接送孩子上下学的家庭。
“他们会从斜坡上来,经过牛乳店门口,有时候还会买上点牛乳……”
所以,在旁边卖早餐或者小吃,也许能行。
刘晓英述说着她们的现。显然对这番情况也是考察了一段时间。
“那你又是怎么想的?”
“我想开一家小吃店,但又怕赚不到钱不单止,还亏。”
刘晓英说出担忧。
这里不是苏岗村,啥啥都贵,竞争也激烈。她那点在村里开早餐店的经验,在这里根本就不够看。
别看今天在美食周上客人不少,但她清楚得知道,不是因为自己做的有多出类拔萃,而是全靠对手衬托。
“你觉得开店快乐吗?”
刘晓英想了想,郑重地点点头。
“嗯!我喜欢做饭。”
对于没有兴趣的人,一天在厨房站十个小时可能只有疲惫,但有了“喜欢”的加成,这种“折磨”便成了享受。
享受将形态各异的食材精心处理,享受洗菜、切菜,忙于案头时的片刻宁静,享受被夸奖,被认同,实现自我价值的一刻。
“那就开。”
苏禾眼波柔软。
“反正店铺是咱们自己的。成本先就减少了。你不要有压力,想开就开,想休息就休息。赚钱不是目的,开心才是。”
面对女儿的支持,刘晓英逐渐心情放松。甚至想下床转个圈,如同小孩临睡前得到了心爱的玩具。
“那房租……?”
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