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第119章 大家都别动筷（第1页）

宋喜雨他们兴致勃勃地看着晏北的繁荣景象，这也是他们所希望的。只有在这样一个安全富庶的所在，他们才能一心一意把自己的日子过好。

几人很快就找到食为天酒楼。还是和招远县城的食为天酒楼一样的装修，只不过，这个酒楼是四层的，没有招远县城那五层的有气势。

大伯父打头，宋喜雨跟着这几人进了门。找了个靠窗的散座。

店小二十分的有眼力见，嘴里说着“客官你好”，就呲着八颗小白牙过来了，不但送上了热水热帕子，同时还送上了点菜的水牌。看来，王掌柜的确把自己曾经建议的“宾至如归”的流程，在天南海北食为天酒楼这个系统里做到了资源共享。

宋喜雨一看，水牌上并无水煮鱼、麻婆豆腐、辣子鸡丁这样的辣菜，想必是没有辣椒这重要的原材料吧。就点了一个酸菜鱼，外加五个菜，想看看食为天酒楼大厨的水平怎么样。

几人正吃着，从楼上下来一群人，为的一个身材健硕的男人嗓门还挺大：“俞掌柜，你这要是还点啥没啥的，下个月的赏梅宴我可得换地方了！”

一个身量不高有着两道浓眉的男人，一个劲儿地挽留：“刘三爷，你这也太性急了，这菜还没尝完就走人，别忘了咱们之间可是多年的关系！”

刘三爷旁边一个留着八字短须的男人口气有点不友好：“俞掌柜，刘府赏梅宴，这可是事关刘府的颜面，如果没有顶级美食与之相配，岂不是辜负了这大好梅园？”

另一个声音也响起：“俞掌柜，刘府出银子，你这边出的是厨艺。你要是技不如人，我们到对面的万福酒楼定宴席，你也无话可说吧！”

看着俞掌柜脸上不甘又尴尬的神情，宋喜雨站了起来。

“俞掌柜，你不是约了我今天过来做几道菜吗？这怎么回事？我这还没进厨房，贵客就这么急性子要走了吗？”

俞掌柜一时有点愣怔，但一眼看到宋喜雨腰间一闪而过的令牌，心下了然。故作无语地耸了耸肩：“宋姑娘，我先是让厨子送上去四盘开胃菜，结果这刘三爷就说我们酒楼已经江郎才尽，放下筷子就要到对面的万福酒楼。”

宋喜雨一笑，冲那个刘三爷行了个礼：“刘三爷你好！人都说走过路过不要错过，我请你们再等上半个时辰，尝尝我的手艺。如果半个时辰之后，您觉得还不满意，我个人愿意赔偿您五百两银子！当然啦，您家大业大，必然看不上我的这几个小钱，我只是以此表达我的诚意！”

俞掌柜既然掌管着偌大的酒楼，自然处事圆滑：“请各位再抬抬脚，咱们到贵宾厅，先品一品我最近新得的冻顶茶！”

那个留着八字短须的男子回头使劲看了宋喜雨一眼：“小姑娘，半个时辰，别忘了！”

“一言既出，驷马难追！”宋喜雨浅浅一笑。

俞掌柜满脸的感激：“宋姑娘，你终于来了！今天可是多谢你了！”

宋喜雨摆摆手：“别说那么多了，快跟我进去看看食材！”

半个时辰不到，俞掌柜已经敲响了二楼贵宾厅的门。四个小伙计各端了一个托盘，四道冷盘华丽丽上桌。其中一个小伙计口齿伶俐：“宋姑娘说了，这四道菜的构思取自梅兰竹菊。”

众人不由得定睛看来。

踏雪寻梅——淡粉的虾肉花瓣状摆放，中间点缀着金色的蟹黄作为花蕊，从盘子的上方倾斜而下，其下菌菇做的虬根栩栩如生。

竹报平安——黄瓜切段挖空，摆成一节节的青竹，内装辣子鸡丁。旁边还有两个胖胖的竹笋，竟然是鸡胸肉制作而成。

采菊东篱——将茄子切段，然后在上面横切之后纵切，却不切断，粘上面粉，在锅中复炸，就形成一朵朵灿烂开放的秋菊。再将熬好的酸甜汁一浇，真有一丛秋菊越过篱笆向阳而开的意境。

空谷幽兰——盘子中大片都是酱肉做成的怪石，只在怪石的一角，露出朵淡绿的兰花。

“妙呀！”八字短须男人啧啧称赞，“别看这宋姑娘年纪不大，这手厨艺可是甩晏北府城的厨子十八条街！”

刘三爷一摆手：“大家都别动筷，别破坏了这桌饭食的美感！”

冷盘过后，是八道热菜：一品红烧肉、白灼菜心、松鼠鲤鱼、龙井虾仁、菠萝古老肉、蒜香排骨、可乐鸡翅、锅包肉。

热菜过后，是一大碗莼菜鱼圆汤。只见透明的汤汁里，一朵朵莼菜仿佛夏日里才露尖尖角的荷叶，一粒粒枸杞就是那含苞未放的红梅，一颗颗鱼圆雪白小巧。

热汤过后，是四道主食：韭菜盒子、小笼包、奶黄包和梅花饼。都做得不大，精致可爱，一口一个的那种。

刘三爷和众人再三观赏之后，终于忍痛割爱般纷纷下箸，赞不绝口。尤其这莼菜鱼圆汤，喝一口，鲜甜、滑润，仿佛刚入口，这汤就滑溜溜地下腹，这道菜真是集大饱眼福和大饱口福于一身。

期间，宋喜雨更衣之后，亲自送来了两瓶茅子。一阵耳语过后，俞掌柜神秘兮兮地说：“各位，想必大家也看到了我食为天酒楼的新菜品。为了给大家赔罪，也为了拜托各位宣传我们酒楼的新菜品，我把京城总部夏大掌柜赏赐的美酒也拿出来，借花献佛！”

这酒一开封，酱香浓郁，用唇品一下，真是惊为天上的御酒。众人也都是晏北府城的美食家，总是自诩见多识广，没想到世间竟然有如此的琼浆玉酿，都感慨俞掌柜做人的确实在，纷纷为自己之前井底之蛙般的表现道歉。

刘三爷喝着杯中美酒，飘飘欲仙。他一拍俞掌柜的肩膀：“老俞，俞掌柜，俞哥哥，小弟有眼不识泰山，错了！大大的错了！啥也不说了，刘府赏梅宴，一百零八桌，就用你们食为天酒楼的大厨！”

刘三爷这人也挺可爱，能伸能屈。他对宋喜雨一揖到底，说：“宋姑娘，你有如此出神入化的厨艺，不知可否到刘府就职？酬劳不是问题！”

宋喜雨微微一笑：“对不起，刘三爷。如果你喜欢今天这般的美食，今后可常来食为天酒楼。我怕我这小门小户的小姑娘，有个三差二错的，不但赔了银子，还丢了小命！”

刘三爷面色通红，犹如被人掴了一巴掌。立即掏兜，拿出一千两银票：“这是给宋姑娘赔不是的，你一定要收下！”

一顿饭，宾主尽欢。

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