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林修将市场调查报告放下,看着沈清欢,嘴角微微上扬。
“夫人果然料事如神,那些模仿之作,就像画虎不成反类犬,毫无章法。
不过,他们的努力,也侧面证明了‘琥珀糕’的成功。”
沈清欢并未被恭维之语冲昏头脑,她心中已经开始布局下一步。
“成功不是终点,是起点。‘琥珀糕’只是个引子,我要让他们知道,真正的商业竞争,不仅仅是产品,更是渠道和人脉。”
她看向一旁正在整理账本的曹安。“曹安,准备一份邀请函,列出京城内有影响力的权贵,邀请他们参加一个高端食材分享交流会。
名义上是品鉴新食材,实际上,是为‘琥珀糕’造势,同时,也借此机会,暗示其他商铺的不足。”
曹安立刻领会沈清欢的意思。“夫人放心,此事我来安排。
保证邀请函送到每位权贵手中。”
几天后,流光溢彩后院搭建起一处精致的庭院,摆放着来自各地的珍稀食材。
沈清欢穿着一身淡紫色衣裙,优雅地站在庭院中央,接待着陆续到来的权贵。
率先到来的,是李庄主李正。这位绸缎庄的老板,向来眼光独到,对市场有着敏锐的嗅觉。
“沈老板,您这食材,真是琳琅满目,看得老夫眼花缭乱。”
李正笑着说道,眼中却闪过一丝探究的神色。
沈清欢微微一笑。“李庄主过奖了。这些食材,都是我四处寻觅而来,希望能为‘琥珀糕’带来更丰富的口感和滋味。
今天邀请各位前来,也希望与大家交流一下,共同探讨美食的奥秘。”
她主动将话题引向食材,然后不经意地说道:“这批上好的蜜桃,是从江南运来的,可惜,有些商铺为了降低成本,会选择一些品质差的桃子,做出来的糕点,味道自然大打折扣。”
李正听出了沈清欢话中的暗示,点了点头。“沈老板说得有道理。
做生意,最不能省的是质量。否则,只会适得其反,损害自己的声誉。”
随着越来越多权贵的到来,沈清欢的暗示也更加巧妙。
她谈论食材,点评工艺,不点名地批评那些以次充好、偷工减料的商家。
一位身着诰命服饰的老夫人,垂涎地看着桌上的新鲜荔枝。
“这荔枝,果然是极品。我上次在聚香楼买的糕点,用的荔枝,味道就差很多。”
沈清欢适时地补充道:“夫人说得对,好食材才能做出好糕点。
有些商铺,为了追求利润,会使用一些劣质的食材,那做出来的糕点,不仅味道不好,而且还可能对身体有害。”
潜移默化的暗示,如同春雨般滋润着权贵们的心田。
他们开始对其他商铺的经营行为产生质疑,并逐渐形成一种“只买流光溢彩”的消费倾向。
林修在一旁默默观察着,嘴角露出一丝满意的笑容。
他暗中安排手下,将权贵们在社交场合的谈话内容,通过各种渠道传播出去。
“听说,聚香楼的糕点,最近经常出现质量问题,吃过的人都闹肚子。”
“是啊,甜心坊的糕点,用的食材都是些下脚料,味道实在不敢恭维。”
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