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老李离开后,沈清欢并未沉浸在喜悦中太久。
她回到楼下的前台,看到曹安正对着账本,眉头紧锁。
“曹安,有什么事?”沈清欢问道。
曹安抬起头,将账本推到沈清欢面前。“夫人,今日的销售额确实可观,但原材料的进货价也水涨船高。
尤其是那个冰糖蜜,几个供应商都提高了价格,说是因为‘琉璃酥’带动了需求。”
沈清欢接过账本,快速浏览了一遍。果然如此,一些关键的原材料价格已经上涨了近两成。
“看来,生意做得大了,也挡不住一些麻烦。”
她轻声说道,心里却已经开始盘算着应对之策。
“夫人,要不要我再去其他地方寻找供应商?”
曹安问道。
沈清欢摇了摇头。“不必了。价格上涨是市场规律,我们不必过于在意。
重要的是保证原材料的质量。记住,宁可少卖一些,也不能降低品质。”
“是,夫人。”曹安应道。
沈清欢又对曹安交代了几句关于新品研发的事情,让她感到欣慰的是,曹安做事谨慎细致,将‘流光溢彩’的内部管理得井井有条。
她暗自思忖,对目前小店内部的资源进行整合,力求将每一分钱都用在刀刃上。
“对了,曹安,以后‘小店日限量’的销售策略,可以根据京城各商圈的市场情况进行微调,避免过度供应导致价格波动。”
沈清欢补充道。
曹安应声记下,他知道,夫人做出的每一个决定,都是经过深思熟虑的。
就在沈清欢忙着安排店铺事务的时候,京城西边的一家古朴宅邸里,聚集了几位面色阴沉的商铺老板。
“都到了?”一个身材发福,满面油光的男子问道。
此人正是‘聚香楼’的老板,王福海。
“王老板,我们都来了。”一个穿着考究,戴着金丝眼镜的中年男子说道。
他是‘金玉堂’的掌柜,李文浩。
除了王福海和李文浩,还有另外两位商铺老板,分别是经营糕点铺‘百味轩’的赵明远,以及出售蜜饯的‘甜心坊’的孙志强。
王福海环顾四周,压低声音说道:“诸位,关于‘流光溢彩’的事情,大家都知道了吧?”
李文浩点了点头,脸上露出不满的神色。“那小店开业才没多久,就抢走了我们不少生意。
尤其是那‘琉璃酥’,简直是京城的一颗炸弹,将我们的客流量吸引走了大半。”
“可恶!”赵明远狠狠地拍了一下桌子,“她的‘琉璃酥’有什么好?
不过就是样子好看罢了,味道也就一般般。凭什么就卖得这么贵?”
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