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第167章 京城总店的新规矩（第2页）

“赵掌柜过谦了。”

沈清欢说，“我听说您为人诚信，口碑不错，而且……”

她顿了顿，“而且和孙润的关系并不融洽。”

赵德脸色微微一变，随即又恢复了平静：“沈东家，您消息倒是灵通。”

“赵掌柜，我想您应该知道，孙润和钱掌柜联手想打压我。”

沈清欢直视着他的眼睛，“我需要一个可靠的合作伙伴，而您，正是我要找的人。”

赵德沉默了片刻，然后缓缓说道：“沈东家，您就不怕我坐地起价吗？”

沈清欢笑了：“赵掌柜，您是聪明人，应该知道，细水长流的道理。

我沈清欢虽然是个女子，但也不是好欺负的。

如果有人想算计我，我一定会让他付出代价。”

赵德看着她，眼中闪过一丝欣赏。

这个年轻的女子，虽然年纪轻轻，但身上却散发着一股强大的气场，让人不敢小觑。

“好，沈东家，我答应和您合作。”

赵德伸出手，“希望我们合作愉快。”

沈清欢也伸出手，和他握了握：“合作愉快。”

谈妥了合作事宜后，沈清欢便起身告辞。

赵德亲自把她送到门口。

“沈东家，您放心，我一定会保证粮食的质量和数量。”

赵德说。

“那就有劳赵掌柜了。”

沈清欢点点头。

回到京城后，沈清欢便开始着手整顿京城总店的管理制度。

她把所有伙计都召集到后院，一个个检查他们的仪容仪表。

三个不修边幅的老伙计被当场开除，杀鸡儆猴，震慑了剩下的伙计。

沈清欢亲自示范待客之道，从进门到送客的每一个细节都做了详细的讲解。

她还设立了暗访制度，不定时地派人装作客人前来查看，以此来监督伙计们的服务质量。

为了激励伙计们的工作热情，沈清欢还制定了奖惩制度。

每月评选最佳伙计，给予重赏。

而对于违反规矩的，则直接罚银，三次开除。

这一系列的举措，让京城总店的管理更加规范，服务质量也得到了显着提升。

这天，林修又来了。

他依旧是一身玄色锦袍，风度翩翩。

他装作普通客人，点了几样招牌点心，慢慢品尝。

他处处挑剔，却挑不出任何毛病。

最后，他只能悻悻离去。

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看着林修离去的背影，沈清欢嘴角微微上扬。

这个男人总是喜欢来找她的茬，却每次都无功而返。

“小六子，去把账本拿来。”

沈清欢吩咐道。

一个十六岁的小伙计连忙跑去拿账本。

这小六子是新招的伙计，机灵得很，这几天表现不错。

正当沈清欢翻看账本时，外面传来一阵吵闹声。

“这点心有问题！

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