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“来,刀给我。”他接过柴刀,蹲下身。
沿着脖颈后那块最软的关节处找准角度。
一刀斜切进去,只听得皮肉撕裂、骨头断裂的声音交织在一起。
浓黑的血一下子喷了半米远,溅到旁边汉子的裤腿上。
“真他娘的壮!”王叔家的低吼一声,继续加力。
刀口处鲜血潺潺往外涌,空气中立刻弥漫着一股腥热味。
“绑住!拉皮!”李老三家的吆喝,几个人立刻用绳子把蛇身从中段绑住。
一人一端往两头拉开,王叔家的开始沿着脖子往尾巴方向剖。
刀子划开鳞片的声音噗嗤作响。
厚重的蛇皮被一刀刀翻卷起来,下面便是灰白色的蛇肉,
表面还有交错的血管和粘液。
剥皮的人手脚利索,一边剥一边用刀顺着筋膜挑开粘连。
整个过程像是在表演金蝉脱壳。
“胆别弄破,小心点!”老张家的提醒。
王叔家的轻手挑开腹腔,一股腥臭立刻扑面而来,热气腾腾地往外冒。
里面蛇肠如盘根错节的软管,鼓鼓囊囊的。
还有没完全消化的动物残骸,一只半截野兔、几撮羽毛,还有一根骨头卡在胃壁上。
蛇胆被小心翼翼地剥了出来。
碧绿如玉,巴掌大小。
王叔家的拿布包好收进袋子。
蛇鞭也切下来,皇太女若是不要就留着他们泡药酒。
蛇肉切段装筐,一会给王大婶她们处理。
一堆蛇皮摊开挂到院后晒架上,密密的鳞片在夕阳下闪着幽光。
汉子们处理好差不多天已经渐黑。
农庄的汉子们全身都是汗和血,喘着粗气,像是刚从一场硬仗里退出来。
王大婶看筐里的蛇肉量真是惊人,堆起来像座小肉山。
她找了几位平时干活手脚勤快的妇人,指挥着她们将蛇肉仔细清洗干净。
一部分切成大块,用秘制的酱料、香料腌制起来,准备一会用来烧烤。
另一部分则切成细条或小块,准备炖煮鲜美的蛇羹。
剩下还有一半蛇肉,王大婶请示宝妞如何处理。
宝妞让王大婶一会整理好帮她打包,她要带回宫里给父皇。
蛇胆被小心翼翼地取了出来后,王叔家的给李管事看。
李管事知道这是好东西,让他赶紧收好,一会让皇太女带回宫里。
今日的消息很快传遍了整个金玉农庄。
听说皇太女的宠物上山玩耍,还帮忙解决了祸害农庄的的大蟒蛇。
这让大家终于放下心来。
并且皇太女要请全庄子的人吃蛇肉,农庄里顿时像过节一样热闹起来。
月亮升起,农庄的空地上燃起了几堆篝火。
腌制好的蛇肉块被串在粗壮的树枝上,架在火上烤得滋滋作响。
油滴落在火里,腾起一阵阵诱人的香气。
大锅里,蛇羹也开始炖得翻滚,奶白色的汤汁散着浓郁的鲜味。
宝妞抱着大圣坐在树下桌子旁,身边是夏月和冬花。
狼宝威风凛凛地趴在她脚边,静静等待美味到底到来。
大圣闻到香味按耐不住,开始上蹿下跳。
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