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一家人看着盆里用清水泡着,白白嫩嫩切成片的莲藕,都是一副不敢置信的表情,这个就是裹满黑泥的玩意,切好的这个怎么还有一股清香。
林雨荷没空管家里人的想法,她正在拿着擀面杖在擀饼。
要说心疼闺女的还得是林母,看到林雨荷小手擀饼吃力,赶忙接过擀面杖,“雨荷,你歇一会娘来擀饼。”
经常忙活做饭的人,已经看明白林雨荷是怎么擀的葱油饼,林母接手后擀的是又快又好。
“长平烧火,我来烙饼,”林雨荷看看天也不早了,还有菜还没炒呢!得抓点紧了。
同样的个子不够,板凳来凑的林雨荷趴在锅台烙饼,“长平,火不用烧的太大。”
“阿娘,饼在擀的薄一点。”
“知道了”打下手的人是一起回应她。
就看她在锅里滴几滴油,一张饼在锅里转几下在翻个面就好了,就是让长平一会火大一点一会小一点。
林雨荷的手很快,看着盛饼的小筐里一摞的饼,擦擦额头的汗,盖好饼筐。
重新锅里倒一点油,放入弟弟从钱大夫那里买来的佐料,倒入切好的藕片。
“滋啦”一声,整个厨屋里弥漫一股浓郁的香味,可以说是香味扑鼻闻着味道就让人食欲大开。
林小叔和林父站在厨屋门口挡着,都怕他家厨屋里的香味飘出去,引来别人的怀疑。
林阿奶更是站在院子里,担心有人再来扒她家篱笆院,此刻就想着等有银子了,第一件事就是把院子给盖起来。
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离林家不远的邻居抽动鼻子,“我怎么闻见饭菜的香味了,这是谁家在做啥好吃的了。”
“村里只有村长家好过一点,别的谁家会有好吃的,你是闻错了,啃你的饼子吧!”邻居的婆娘说了自家男人几句,继续喝了一口野菜糊糊。
天气热的很,村里基本都是在院里吃饭,平时林家也是,今天是破天荒的在屋里吃的饭,也不怕热的满头汗。
都坐在桌边没动筷双眼看着桌上的两盘菜。
林雨荷先拿过一张薄饼,里面卷了不少螺肉,双手递给林阿爷,“阿爷,你尝尝我的手艺。”
“好,好”林阿爷连说几个好,接过卷的圆滚的卷饼。
同样的又给林阿奶也卷了一个。
“荷丫头,你自己吃吧!他们都自己长手了,不用你伺候,”林阿奶看着等吃的几个人。
话音一落,也不再等着林雨荷给卷了,自己动手丰衣足食,一人拿着一个卷饼来吃。
平时没有吃饭不说话的规矩,也不知道今天怎么了,每个人都是只顾着吃,没有一人说话,只能听见咀嚼吧唧嘴的声音。
直到一张饼吃完,拿起第二张饼,才有人开口。
“姐,这个螺肉真香,还麻麻辣辣的,比猪肉都好吃,”小弟长安被辣的边吸溜嘴边说。
不知道到的还以为他天天吃肉呢!
“是的姐,还有这个莲藕,脆脆的口感,给肉都不换,明天我还去挖。”
一顿饭吃的是一点都不剩,连盘子都被林小叔擦的干净。
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