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岸边的人要疯了!
这鱼还要人抓,分明自己跳出来!
光线暗,根本辨认不清,阮梦让大家小心,用桶装,尽量不要被鱼咬到,以免海蛇等混入其中。
远处传来水声激荡,贺家的商船回来了!
见孙承恩没出声,管事、护卫们将脚下的鱼抓完。
反正商船跑不了,但鱼会跑!
在海水彻底涌上来之前,一行人又捞了几盆鱼。
十几帮忙,将海鱼抬到后院,纷纷到商船走去。
同样赶完海的村民,将海鲜交给冯大嫂、冯大嫂,自过来帮忙。
小楷主动上船,帮忙协调。
船员和管事、护卫、村民一道,将木块、砖块搬下来,很大的阵仗。
冯云、冯熙主动对接,让村民帮忙将场地平整出来。
管事、护卫们和泥沙,有条不紊。
孙承恩将妹妹抱开一些,避免泥沙吹到。
阮梦和家人,开始准备宵夜。
“就算建好,船员们应该也是白天走,干脆连早饭一起准备。”
阮梦提议。
老二、老三没空回答,老二剥蒜,老三化身没有感情的切蒜机器。
大哥帮忙清洗贝类、鱼虾,大嫂则蒸煮熟米饭。
等安顿好自家孩子,宋家、范家人自来帮忙。
人一多,处理海鲜就快了。
宋家嫂子帮忙刮鱼鳞、抽虾线,范家嫂子帮忙清理内脏,冯家两位嫂子收完海鲜,也来帮忙,清理处理后的海鲜。
阮梦用大火,将沙白贝蒸至半熟,沙白贝自动打开,将没肉的半壳去掉,将剩下贝肉装盘。
阮梦用蚝油、酱油、醋、盐调,调好料汁,将蒜泥铺满每个贝肉,用小勺将料子舀进去,撒上野葱末,重新蒸熟。
蒸了几盘后,阮梦在最后一盘,没有撒葱,老二看见,还特意提醒,阮梦笑而不答。
抓上来的小杂鱼,阮梦仔细检查,没有有毒的鱼,才让几位嫂子帮忙分类。
除了海虾,最多的是花滑鱼和沙尖鱼,令阮梦惊喜的,居然还有小半桶黄脚立。
老三看见这鱼颜色特别,又看出妹妹惊喜神情,不由得询问:
“妹妹,这鱼很特别?”
阮梦笑道:“听说,这鱼是世界上最好吃的鱼”
听阮梦这么说,所有人围上来,看个究竟。
阿元中途休息,原本是想进来看看,没想到,刚好听到这句
欣喜地跑了出去。
阮梦每做出一样,就先让在后院帮忙的人,趁热尝尝鲜。
孙沐恩也被特殊照顾,当丫环彩菊,端出香气四溢的蒜蓉沙白贝,孙承恩眉头皱了皱。蒜泥沙白贝,图片来自网络 阮梦提前问了彩菊,有关孙沐恩的忌口。
孙沐恩虽然没说不吃蒜,那是因为从前吃的少,本身进食不多
陡然闻到这样浓郁的蒜味,有些怵。
但担心辜负一番好意,还是夹了一筷子。
好鲜!
唇齿留香,世界被点亮了!
从未吃过这样好吃的东西,贝肉软嫩鲜香,不知不觉,孙沐恩竟然吃了半盘。
孙承恩虽然心情不佳,但看着妹妹食指大动,面色总算缓和了一些。
看着剩下的半盘蒜泥贝肉,孙承恩仰头,有些为难地看向哥哥。
“哥哥不吃葱,这个没法跟哥哥分享了”
孙沐嗯知道阮家很忙,所以,不好意思开口,请他们给哥哥做一道,没有加葱的
只得遗憾转过盘子,让彩菊尝一尝。
孙承恩欣慰地摸摸妹妹脑袋,不像有的人,好处还没拿到,用过就丢!
“阿嚏!”
阮梦背过身,捂住鼻子,疑惑道:“是被蒜呛到了?”
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