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“鸡?”
小楷疑惑问,“难道可以用椰子和鸡,做出美食?”
阮梦一副了然神情,就知道他们没吃过!
“妹妹,你做了什么好吃的?”
老二进屋,看在厨房里摆放的陌生菜式,心生好奇。
阮梦先给他盛了一小碗,麻辣海石花条,老二不太能吃辣,微微吐舌,但从表情上看,对味道应该十分满意。
阮梦换了只碗,给他盛了半碗薄荷海石花,老二出满足的赞叹。
“妹妹,这是什么?太好吃了!”
“海石花。”
“什么?就是你刚才采的,礁石背面的海草?”
老二震惊。
小楷笑道,“我也很震惊!从小在海边长大,竟然不知道,海石花还可以做出这样的美食!”
老二附和,“我妹妹,就是很厉害!”
家人没尝过椰子水、椰肉,阮梦正想着,分给大家尝一下,门外突然响起敲门声。
原来是冯熙。
手里举着一只走地鸡,送了过来。
“小妹,爹娘让我将这只走地鸡给你们送过来。”
“家里还有两只走地鸡,山里吃虫子,所以长不大,但味道还行。”
“我娘打算,今晚炖一只,给阿春补身体,爹娘就让我将剩下的一只,送来给大公子补身体。收下吧!”
阮梦没客气,收下塞到二哥手里,老二被吓了一跳!
小楷眼疾手快,从他手里接过鸡,要不是冯熙提前用绳子,系住鸡脚,此刻他们,一定忙着抓鸡,鸡飞狗跳
阮梦拿出两个盘子,分别将凉拌海石花和薄荷海石花,各装了一盘,递给冯熙。
“刚好,二哥来了,也省得我们送上去。”
“这个,是用海石花做的,大人小孩都能吃。就是凉拌海石花,有点辣,小孩子吃要当心。”
对于盘子里的食材,冯熙也十分惊讶。
但阮梦既然这么说,自然不会错了。
离开前,冯熙主动问,“晚上,新房那边,需不需要人手?”
“最好安排两个人守着,安全一些。最好有些身手。”
“大哥已经计划好,明早早起就带村民去砍树,我晚上可以帮忙守”
听冯熙这样说,阮梦、阮益连连婉拒,“多谢二哥,你们已经帮助够多了!”
“有阿春还有孩子要照顾,明早还要帮忙砍树,我们已经十分感激了。放心,晚上守夜,我们会安排好的!”
小楷主动说,“对!我也可以帮忙!”
冯熙见状,这才放心离开。
阮梦将最后三个鸡蛋,打散后灌入海胆中,让二哥拿给大哥、大嫂。
小楷被分了两个,阮梦给三哥留了一个。
看着地上躺着的走地鸡,小楷眼睛亮晶晶,“梦姑娘,鸡现在有了!”
阮梦失笑,问他,“会杀鸡吗?”
小楷点头,阮梦解释,“不是支使你,你看看我二哥,活鸡都可以吓他一跳,要是杀鸡,他能晕过去!”
小楷迅撸起袖子,开始烧水。
他转头笑道,“自己人,支使也没事!姑娘不是,给我做那么多好吃的?我哪能一点不出力?”
阮梦将椰肉切成小块,等小楷将鸡毛烫干净、内脏处理干净后,将鸡肉改刀切块。
将椰子水、椰肉,倒入洗净的锅中,倒入洗净的鸡块,小火慢煮。椰子鸡,图片来自网络 看着剩下的鸡杂,小楷舔舔嘴唇,“这也不能浪费,是不是?”
阮梦看出,他这是昨日,吃过爆炒鸡杂,香迷糊了!
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