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第62章 酿酒（第1页）

简单的吃过饭，枫青云开始为酿酒准备。

“娘，你帮我一起把这些坛子刷一刷吧，我想试着酿酒，你如果有时间就给我搭把手，我不会烧火。”枫青云很尴尬，但是她就是不想烧火，她有空间，她可以直接从空间里搞到打火机之类的。

“好，没问题，家里有老头子呢。”赵老婆子也挺好说话的。

“下午让三个孩子给他爷爷帮忙，娘，你留下来给我帮忙。”枫青云让三小只带着小黄牛和小飞蛇去爷爷家给帮忙脱粒，警告小飞蛇不要再召唤自己的小伙伴儿，换个方式帮老爷子脱粒。

三小只答应着，带着小黄牛跑了，那小黄牛也是神奇，跟在三毛后面，也不乱叫，很是听话。

枫青云和赵老婆子开始洗刷坛子，两人一边干活一边唠家常。“青儿啊，这酿酒可是个精细活儿，你咋突然想起来干这个啦？”赵老婆子好奇问道。

“娘，你也注意到了吧，大壮又走了，什么时候回来还不知道，留我们孤儿寡母的，总要有点儿银钱傍身才好过日子。我就寻思着，咱们的麦子，如果只是吃的话，肯定是不够过冬的，不如咱自家酿成酒，拿去换钱，再拿这个钱买些粗粮，这样过冬的问题肯定是可以解决的。”枫青云笑着回答。

“那万一不成功呢？麦子可就浪费了啊。”

“娘，我们先不酿多，先酿一坛试试，如果可以，我们再大批量的酿酒。肯定不会浪费的。”

“那这酒钱，能换回粮食吗？会不会亏钱啊？青云，粮食可是头等大事，冬天本来就冷，再没有吃食，可是会死人的啊，你可得想清楚了再做决定。”

赵老婆子看到过冬天冻死人的场景，那场景一直是自己的噩梦，她可不想自己子孙饿死在冬天。

“娘，放心吧，只要我和大壮勤快点儿，肯定是饿不死的，放心吧，我知道你是担心我们，你就等着看吧，我一定带你们都过上好日子。”

“好好好，我老婆子就等着享福喽。”说完，赵老婆子哈哈一笑，这其中的担忧，只有她自己知道。

坛子洗好后，枫青云去屋里一趟，趁机从空间里悄悄拿出一些优质的小麦。赵老婆子看到这么好的麦子眼睛一亮，“青儿，你这麦子哪来的？长得真好。”

枫青云含糊说道：“之前偶然得到的种子，一直留着呢。”

接着，她用意念在空间里找到酿酒直播回放，跟着人家的步骤，将小麦蒸煮，晾凉，拌曲。忙活了半天，总算是把实验的一坛子就弄好了，接下来就是时间问题了。

“娘，好了，等着吧，大概等上一个月就可以开坛检验成果了。”

“好。”赵老婆子看着自己的儿媳妇确实只是做了一小坛，就不再做了，悬着的心总算是放下了。

“青云啊，你这边没什么事情，老婆子我就回家了，看看老头子他们把麦粒脱的怎么样了。”

“好，娘，辛苦了，晚上我做好吃的，让孩子们回头给你送过去。”

枫青云并不挽留，等赵老婆子走远了，她赶紧把大门拴上，把其中一个大坛子和十个小坛子收入空间，酿果酒。

枫青云进入空间后，可不用再自己动手了，直接意念操控就行，空间里面各种水果琳琅满目。

她挑选了熟透的葡萄、酸甜的杨梅还有清香的青梅。意念一动，各种水果自动清洗，晾干。葡萄球们自动脱皮，进入干净的陶罐自动粉碎，加入白糖和适量冰糖。空间里的青梅和杨梅是没有什么杂质的，她也直接放进陶罐里。

果酒的酿制是不需要放酒曲的，空间里的温度是恒温的，不存在水果霉变质的情况，所以陶罐的盖子盖不盖都不会产生影响。

枫青云犹豫了一下，还是盖上了······心理洁癖。

如法炮制，枫青云把那些叫不上名字的灵果，放进小坛子里酵，不多，就弄了两个小坛子的酒。

自己能做的都做了，剩下的就是······等。

一个下午的时间，她都没有出空间，酿酒、拔草、清洗，可能是原来随手丢进空间里的兔子是外来的，不知道是不是兔子的粑粑中含有野草籽，空间里竟然有杂草，不过枫青云也没浪费，把杂草整理成堆，回头给小黄牛吃。

她又查看了空间里的香稻，再过几天就可以收割了。

正当她忙碌时，三个孩子回来了。大山在外面喊道：“娘，我们回来了。”

枫青云忙抱起那堆杂草，从空间出来，打开门。“今天帮爷爷干活累不累呀？”她问道。

“不累，娘，我们可有劲了。小绿可厉害了，它在爷爷的麦堆里游来游去，那麦粒就自动脱落了。”三毛毛抢着回答。

枫青云看了一眼傲娇的小飞蛇，就知道它又利用了自己的技能，不过好在没引来蛇群，她笑着说道：“你们都很厉害，小绿也很厉害，等会儿我给你们做好吃的，回头你们给爷爷奶奶也送些过去。”

“三毛，给，这些青草你喂给大黄。”

“好。”

“哞······”

“哈哈哈哈······看来大黄很喜欢这些青草。”

随后几天，枫青云每天都会偷偷进空间查看果酒酵情况。而那一坛麦酒也被她收入空间，静静地放在角落等待时光的沉淀。

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