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第418章（第1页）

第418章

晶晶胆子大，从泥巴里面拽出一条肥硕的蚯蚓来，拿起来跟王富祥说：“虫，虫！”

爱爱胆子小，就往旁边躲，可又很好奇，想看，又不敢凑近，矛盾极了。

晶晶看到金薇薇，高兴得捏着蚯蚓就冲进了她的怀里：“妈妈！虫子，虫子！”

金薇薇乐不可支，蚯蚓身上会分泌一种粘液，再混合着泥巴，这感觉......真的有点恶心，她赶忙抓住晶晶的手：“好了宝贝，你放开它，要不然等会儿它妈妈找不到它，该着急了！”

晶晶将信将疑，小手却紧紧攥着蚯蚓，不管蚯蚓在她手中如何挣扎，也不松手。

李桂花“哎哟”一声，急忙跑过来：“这多脏呀？你这孩子，这东西脏得很，你快松手，松手，扔掉！”

金薇薇急忙跟李桂花说：“妈，没事的，我小时候也是玩这些长大的，只要看着她，别往嘴里塞就行了！”

李桂花皱着眉头：“你们小时候那是没有东西玩！再说了，她们这么小，哪里就知道这东西不能吃？”

金薇薇不想挑起婆媳矛盾，就没有再说话，她指了指王富祥那边：“妈妈今天给你们带好吃的回来了，要不要洗手跟妈妈吃东西去？”

一听说好吃的，两个小丫头都朝金薇薇怀里扑了过来，李桂花帮忙给她们拍了拍身上的泥巴，进了门，金薇薇就把今天买回来的东西拿了出来。

三斤多的排骨，两斤里脊肉，要买这些，当然还要买肥肉和瘦肉，屠户是不会单独将这些东西切下来卖掉的，所以，她就多买了些肥肉回来，等会儿熬猪油。

李桂花带着孩子去洗了手，金薇薇给她们冲了点奶粉，李桂花就带着她们在院子里玩。

排骨的话，今晚上就做成蒜蓉排骨，里脊肉的话，给孩子们做成锅包肉，这是东北的一道名菜，上辈子，这道菜被人点了很多次，她也做了很多次。

里脊肉切成薄片，放一点盐，葱姜水抓匀腌制，再放一点点的米酒去去腥味。

接下来就是米糊的，做锅包肉的米糊很讲究，最好是用红薯淀粉，这个她有，不仅有红薯淀粉，她还有一些土豆粉。

红薯淀粉有点粘，但是炸出来很脆，水和淀粉的比例一比一，切点姜丝、葱丝和红椒丝。

腌好的肉均匀裹上一层淀粉米糊，一片一片的肉片展开，放到油里炸。

炸第一遍时，先将肉片炸熟捞起来，等油温升高后，再放进去复炸一遍，炸至色泽金黄就捞出来沥干油。

接下来就是调糖醋汁，番茄酱家里还有些，上次做了不少，锅里放上一点油，放点白糖，孩子们爱吃酸甜的，所以，她就多放了些糖，来一勺醋，倒入番茄酱，快速搅拌，直到白糖完全划开，最后勾入一点水淀粉，将炸好的肉片倒入，均匀裹上糖醋汁即可。

最后就是撒上一点姜丝儿、葱丝和红椒丝点缀一下，一道锅包肉就做好了。

蒜蓉排骨她就做得烂烂的，王富祥牙口不好，吃不了太硬的东西。

最后炒个青菜，猪肉放到锅里煸出油来，再做一个西红柿青菜汤就行了。

对于景凯旋今天也没回来的事，饭桌上，李桂花问了一句：“凯旋什么时候回来？”

金薇薇摇摇头：“不知道呢！”

王富祥也说：“他这个工作，任务都是保密的！”

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