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主要是熬汤的过程太过缓慢,需将老母鸡熬制骨头熟烂,汤汁略显浓稠,才算合格。
因为夏季炎热之故,众人也没在厅中吃饭,就在院子里摆上一张方桌,支起此前就买好的小火炉。
随着一盘盘青菜,以及削好的薄肉片端上桌,怜星略感诧异:“你在厨房里忙了半天,就弄了一堆生的出来?”
“这叫人怎么吃?”
“没见识!”
顾秋半开玩笑说道:“这叫古董羹,在文人之间颇为流行。”
“不过也是,你一个粗鄙武夫,怎会有这等见识?”
“你……!”
怜星气得胸膛一鼓一鼓的,起伏不停,波涛汹涌,一个劲的拿眼睛瞪他。
若非姐姐还留在桌上不动,早就拂袖而去了。
顾秋笑了笑,将调配的蘸料放下:“喏,这里有麻辣,清真两种,想吃哪个自己盛。”
说着,他拍开酒坛封口,给众人各自满了一杯。
“邀月姑娘,此前多谢指点顾某,我那位朋友已经平安脱险。”
“这杯酒,我敬你。”
邀月端起酒杯,与他碰了一下,随即轻抿一口,问道:“这究竟是如何吃的?”
“来,我教你。”
顾秋夹起一片牛肉:“先放在锅里涮一涮,然后再沾一沾。”
邀月看了他一眼,怎么像是变了个人一样,如此的温柔起来?
哼。
无事献殷勤,非奸即盗!
他定是没安好心!
“嗯?”
一边思量着,邀月一边将肉片放入口中,双眼瞬间便眯了起来。
汁浓稠似凝,裹挟醇厚鲜香,肉质鲜嫩,入口绵绵,蘸料微甜咸香,将牛肉鲜美衬得愈发纯粹…..
邀月饮食清淡,又久居深山,从未吃过如此人间美味,顿觉自己迷上了这古董羹。
“怎么样?好吃吧?”
“还行。”邀月淡淡说了一句,随后有样学样,不停地涮肉,一片接一片的往嘴里送。
“姐姐,这个什么羹真有这么好吃?”
“一般。”
一般你还吃个不停?
怜星撇了撇嘴,她本不想吃这混蛋做得菜,但又耐不住香气诱惑。
再加上还从未见过姐姐这般大快朵颐之状,也不禁拿起筷子,尝了一片。
然后……
她就也顾不上别的,跟着邀月一同大快朵颐起来……
太香了!
移花宫的饭菜跟这一比,简直天上地下!
姐姐你暂留此处的决定,太对了!
反观黄雪梅,虽然也觉得顾秋手艺不错,但反应平平。
毕竟,这些年浪迹江湖,也曾品尝过各地名吃,更吃过古董羹。
不像移花宫的两位,常年居住深山,吃得清淡。
“邀月姑娘,你能否多留顾某家中一段时日?”
“哦?”邀月放下筷子:“为何?”
“姑娘通晓奇门遁甲,在下想跟你学学奇门之术。”
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