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酒楼老板眯着眼,长出一口气,对着厨房里的一众人:“去,把张三旺给我叫来。”
离门口最近的一个一溜烟跑出去,没一会儿,张三旺就慢悠悠的走了进来。
“我将整个后厨都交给你打理,厨房油水多,这谁都知道,你平时耍点小聪明,每天都偷着带食材回家我不是不知道,但你现在还纵容旁人偷食材,更是以食材为条件,让他背地里造谣生事,他娘的不能干了就滚蛋。”
老板一字一句,强忍着心中的怒火,尽量用平缓的语气说出来。
张三旺一副死猪不怕开水烫的样子:“谁能证明我撺掇别人背地里搞事情,乔大成偷食材的事我认了,是我监管不力,昨天现后,我想着到底在咱酒楼干了这么长时间了,我就再给他给一次机会,既然老板现了,那就将我们一并扫地出门吧!横竖我张三旺问心无愧。”
张三旺说完,众人面面相觑,有气魄,不愧是大厨,这是一点都没将老板放在眼里呀!
老板气急反笑:“乔大成明天不用来了,这个月的工钱也没有,我相信你拿走的那些食材远比你半两银子的工钱多,好自为之吧!至于张大厨,你心里有没有鬼,你自己知道,这是我最后一次给你机会,你别以为我的酒楼离了你就转不动了。”
乔大成一听自己真的被人家赶出门了,心下一慌,连忙拽住老板的衣袖:“我错了老板,我真的是鬼迷心窍了,我知道谢大厨是无辜的,我不就是想讨张大厨开心嘛!我在他手底下干活,我把他哄高兴了,我的日子才能好过不是?求你不要赶我走,我一家老小都就等着我这半两银子买粗粮生活呢?”
酒楼老板一把甩开乔大成的手,头也不回,就出去了,乔大成见老板这里说不上话了,又跑去求张三旺:“张大厨,你可是咱们后厨的一把手,你去给老板说说情,让他不要赶我走好不好,你知道的,我儿子刚出生,我没了差事,买不上粮,媳妇没了奶,孩子就没吃的,上个月,我们村三个月大的一个小孩就没了,我不能丢了差事呀!”
张三旺一脸不耐的推开他,开始做菜:“你求我有什么用,没听老板说吗?再有下次,我也的滚蛋,起开,别挡我做菜。”
乔大成像是受了刺激一样,冲着张三旺开始大吼大叫:“好你个张三旺,要不是因为你,我能丢了差事吗?我有今天,全都是你害的,我是按照你的吩咐说的,现在出了事,就想将我甩开,没门,我要告诉老板你干的那些缺德事,我没了差事,你也别想好过。”
张三旺冷笑一声:“别跟疯狗一样乱咬人,我做什么呢?说话做事要讲证据,你再不知好歹,别怪我不客气,你说,我要告诉老板,你具体拿了多少东西,老板会不会让你把钱补回来,毕竟,咱们酒楼的食材,那都是县上独一份的。”
乔大成气的两眼红:“你不得好死,你迟早会遭报应的。”
谢酒儿一边听那边狗咬狗,一边炒菜,心里嘎嘎爽。
李厨摇了摇头:“早知今日,何必当初呢,乔大成刚来那会儿干活多勤快,他干活快,平日里切些丝丝片片的最薄了,又省食材,客人又高兴,就这么走了,一时半会的,估计老板也找不来一个合适的人。”
“就是啊,他呀,管不住自己的嘴,什么话都往外说,我估计要不是他前几日告诉张大厨他有儿子了,全家就指着他,你还别说,他自己不说,张大厨还真拿捏不了他,现在好了,差事丢了,临了还害的别人心里不舒坦。”
谢酒儿听完,扯了扯嘴,自己蠢,怪谁呢?上赶着给别人送把柄,这年头,有一份稳定的差事多稀罕,非要自己作。
晚上忙完,客人三三两两的都走完了,老板来到后厨,看着后厨八个人个个都手忙脚乱的收拾东西,一刻都没停歇,脸上愁容不展。
谢酒儿收拾完,就准备走人,被老板叫住:“谢大厨,你可有认识的能替代乔大成的人?”
谢酒儿摇摇头:“既然老板一时半会儿找不到合适的人,为何不再给乔大成一次机会。”
老板冷哼一声:“我在纵着他们,就上天了。”
谢酒儿了然一笑:“其实您真正恼的是张大厨而不是乔大成,那为何要一定要杀鸡儆猴呢?”
老板一愣:“吆,你个小丫头,眼力不错,我这就酒楼之前就他一个正经厨子,如今,也就你们俩,这个张三旺不能走啊,酒楼经不起折腾。”
谢酒儿向后厨看了一眼,张大厨还在清点食材:“我们西林县可就您这么一个酒楼,张大厨上有老,下有小,他不会走的,同样,乔大成家里也指望着他。”
老板蹙眉:“你在替乔大成说话?他可是抹黑了你的,你一个未出嫁的女子,被人那样说,你就一点都不生气?”
谢酒儿:“生气啊,我又不是菩萨,我只是就事论事,我不在乎明天后厨多一个张大成还是少一个乔大成,与我无关。不过,留下乔大成,老板你就可以将他偷拿的食材慢慢从他的工钱里扣掉,不是嘛!”
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说到扣工钱,谢酒儿一脸坏笑,谁让你造谣的,总要付出点代价不是?
老板想了想还真是,点点头。
末了,想起自家儿子老惦记最近新出的糕点:“我忘了问你,糕点是不给你们算工钱的,张大厨很少研制新品,你为何每天都要花心思做一样糕点?”
谢酒儿眨了眨眼睛:“当然是为了招揽孩子,我做的糕点,小孩都喜欢吃,大人为了给小孩买糕点,就会经常来咱们酒楼。
来的次数多了,看的也多了,保不齐会在酒楼吃顿饭,这生意不就来了,酒楼生意好了,我拿的工钱也就多了,就这么简单。”
老板听完哈哈大笑:“简单?不,你一点都不简单,你好好干,过半年,如果生意能更好些,我就给你加工钱。”
谢酒儿听到银子,两眼冒金光:“那一言为定。”
“你去告诉乔大成,他不用走了,但再有下次,就立马滚蛋。”老板看着她,意味深长的说道。
谢酒儿不明所以:“我去说?”
老板点点头:“对,你去亲口告诉他。”
“哦,好。”谢酒儿转身又进了厨房。
老板望着厨房的方向,想起谢酒儿和张三旺两个大厨最近的表现,喃喃自语:“大智若愚才是大智慧,聪明过头就容易让人讨厌。”
跑堂的小二是老板家的亲戚,收拾完大堂,听到老板一个人在那里说话,好奇的问道:“堂叔,谁聪明过头,让您讨厌了。”
“张三……”
话说了一半,转身看了眼旁边的堂侄儿,啪的一巴掌就呼了过去:“小孩子好奇心咋那么重,滚回家睡觉去,偷听别人说话,真讨厌。”
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