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中午来吃饭的人没有晚上多,毕竟晚上还包含了想用一顿饭撬动几百万生意的应酬。
这会散座都有空位置,沈静姝便让服务员给益智班的校长找了一个座位,又上了一壶柠檬水还有小零食出来。
沈静姝看了几眼便移开视线。
总觉得眼熟,但一时间又想不起在哪里见到过。
忙了一会儿,她坐在前台的位置上休息,沈静姝也不是把程砚的话当做耳旁风,工作起来没完的,她现在会合理的休息。
时间来到下午一点半。
沈静姝起身去后厨看了一眼,这会确实空闲了出来,菜都上齐了,只剩下了还在吃喝的顾客,需要加菜的时候炒一下就可以了。
“江师傅,有人找你。”
“找我?”
江涛在后厨坐着,看着手机里的视频,闻言抬头,“找我干什么?我就一厨子。”
沈静姝笑着说:“那位女士可能觉得你做的好吃吧,看样子想请教一下你。”
江涛兴奋了。
做的好吃被人认可是一种很有成就感的事情。
他擦擦手,跟着沈静姝便出去了。
等沈静姝带着江涛去见校长的时候,对方还在群里吩咐下午的工作安排。
看到二人。
校长把手机关上,起身,笑着说:“不好意思啊,麻烦您了。”
沈静姝摆摆手,“你们聊。”
江涛和校长面对面坐下。
校长犹豫了一下,问:“大厨您好,我想请教一下,红烧肉和回锅肉要怎么做才好吃呀?”
江涛失笑。
校长觉得这可能是人家的私人秘方,有些唐突,就解释道:“我家是开学龄前的益智班的,但孩子们吵着要吃红烧肉和回锅肉。
偏偏食堂的大厨没有我们那边一个叫思思的小朋友的叔叔做的好吃,孩子们哭闹着。
所以我就打听了一下,知道您做这两道是一绝,就想着请教一下您,如果您要是愿意传授一下厨艺,我这边愿意给您一些报酬。”
江涛听懂了。
他认真的说:“女士,做饭不是一朝一夕就能练成的,我也是从业了二十多年才有今天的厨艺,所以真没办法让人一下子就学会。”
校长以为是江涛不想传授她一些绝活,便直接开价,说:“我花一万,您传授给我们食堂的师傅一点绝活儿呗?”
江涛摆手。
“真不是钱的事情。”
他这点东西还是程砚传授给他的呢,之所以他学得快,是因为他本身基本功就很扎实了。
外面的家常菜馆还有学校食堂那帮厨子是什么技艺,他心里还是有数的。
江涛想起他曾经带的一个徒弟,是所有徒弟中手艺最差的,找关系进了食堂,嚯,小炒窗口的主厨!
这种的你就算告诉他,他也懂不了其中的精髓,亦或者说是懒散习惯了,已经安于现状不求精进。
没什么卵用。
校长觉得可惜,叹了一口气,和江涛告别了一下,准备收拾东西离开了。
江涛也起身。
到了前台,江涛和沈静姝说:“那个顾客是什么益智班的校长,来找我学红烧肉和回锅肉怎么做好吃。
说是他们学校有小孩家长带了红烧肉和回锅肉来,把小孩都馋哭了,学校食堂做不过人家那个家长,犯愁呢。
她非要花钱学,但这玩意,教会容易做精了难,典型的外行人看内行门道的。”
沈静姝闻言,思绪一下子打开了。
怪不得看这个女人眼熟。
合着是益智班那边的校长,每天去接送思思的时候,这个校长都会在校园门口巡视的,有时候还会“指导(秀存在感)”
一下其他班主任的工作。
学习红烧肉和回锅肉?
还把小孩都馋哭了?
沈静姝忍俊不禁。
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