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第12章 油煎小鱼仔（第1页）

越往小溪这边走，野菜的种类就越多，就一会儿的功夫，柳青青的背篓里就有了紫苏，小根蒜，野艾蒿，鱼腥草

为了吃着新鲜，柳青青没有采摘太多，采够差不多一天的量，柳青青就停手了。

她找到了昨天扔进去的鱼笼去后，就轻轻的拉了上来，小溪里的鱼笼也没有空军，就是里边的鱼并不大。

柳青青把能吃的小鱼用柳条串了起来，剩下的小鱼她直接扔回了小溪里。

这里的鱼获不多，柳青青也不打算在小溪里放鱼笼了，她背着背篓提着鱼笼朝着家里走去。

回去的路上，柳青青专门绕到了村里豆腐坊那边。

柳家村的豆腐坊做豆腐已经几十年了，这一代的主人是柳大壮的铁哥们柳铁牛。

他每天早上做好豆腐后就直接驾着家里的牛车去镇上卖豆腐，家里他婆娘春婶子照看着。

为了方便村里人吃豆腐，每天他们都会留一些豆腐在家里，文钱一块，大概斤的重量，比镇子上卖的少文钱。

柳青青到了时候，豆腐还剩块，柳青青二话不说从荷包里掏出了文钱递了过去。

“婶子，您给我拿块豆腐。”

春婶子正低着头收拾着，听到柳青青的话之后就直接抬起头来。

“青青丫头，你吃豆腐就说一声，还掏什么钱呀？”

春婶子笑眯眯的看着柳青青，看柳青青手里没有带盆子之类的工具，就直接拿起了自家的小盆子，挑了最大的一块给柳青青装上了。

“拿回去吃，婶子可不要你的钱！”

柳青青嗔怪道：“婶子，您这就是小本买卖，我都白吃你家多少豆腐了，您今天要是不要钱的话，这豆腐我就不吃了。”

“行行行，怕了你这丫头，把钱放下带着你的豆腐赶紧回去吧！”

春婶子伸手接过了柳青青递过来的文钱，别人对着柳青青都说柳青青人品不行，但是春婶子是看着柳青青长大的，她知道青青这孩子的本性不坏，只不过是有些时候懒了一点罢了。

柳青青开心的接过了春婶子给的小盆子，开心的说道：“婶子，这两天我在摸索着在河里整点鱼，等我明天整的鱼大一点了，我就给您几条炖汤喝！”

“好，婶子就等你的鱼炖豆腐了！”

春婶子开心的回答着，这时候又有人来买豆腐了，柳青青打个招呼就和春婶子告别了。

当柳青青回到家的时候，妞妞和团子正蹲在水盆边看着里边的鱼。看到柳青青手里还拿着一串小鱼后，妞妞和团子开心的迎了过去。

“团子，妞妞，娘亲买了豆腐，咱们中午喝鲫鱼豆腐汤好不好？”

柳青青一边把手里的豆腐给两小只看，一边和两小只说着。两小只好久没有吃过肉了，一听要喝鲫鱼豆腐汤，都开心的笑了起来。

王秦氏听到柳青青说话之后也迎了上来，她伸手接过柳青青手里的小盆子，看到里边的豆腐没有说什么拿着就进了厨房里。

柳青青把串着小鱼的柳条交给了团子，然后身上的背篓取了下来，她在河边就把采摘的野菜分类好用芦苇叶包了起来，所以回来也不用再麻烦的分类了。

“娘，咱们把鱼收拾一下吧！中午咱们煎点小鱼，然后再煮个鲫鱼豆腐汤喝吧！”

柳青青把野菜放在了一个竹编的笸箩上，然后把笸箩放在了一边。

“行，那我先去把鱼收拾了。”

柳青青自己抓来的鱼，王秦氏也没有反对的意思。

煎鱼要用到油，林青青找到了清油罐子，里边早就没有油被王秦氏刷干净后放在了一边。

柳青青抱着清油罐子直接回了自己的房间，她把花生油打开，往里边倒了大概斤的花生油，然后又把罐子抱进了厨房里。

想了想后，她然后又返回倒了一瓢白面拿进了厨房里。

王秦氏看到之后，只当是柳青青之前去镇上买的油和白面。

王秦氏收拾好鱼后，直接走进了厨房里。她怕自己掌握不住火候，直接和王秦氏交代了怎么做。

王秦氏的厨艺不错，听了制作过程虽然心疼油和白面，但是她也没有说什么，一边心疼着，一边按照柳青青说的方法煎起了小鱼。

很快一股浓郁的煎鱼味满院飘香，两小只双眼亮晶晶的站在厨房门口，探头探脑的朝着厨房里看去。

柳青青忍俊不禁，这两个人类幼崽的口水都已经流出来了。

她拿着一个小碗，夹了两条煎的金黄的小鱼，朝着两小只走去。

“团子，妞妞，过来这边坐好，娘亲喂你们吃小鱼。”

柳青青指着厨房外边的小凳子，两小只也听话的坐在了凳子上。

其实小鱼已经被炸的酥脆，骨头也可以嚼吧嚼吧吃下去的，但是两个孩子的年龄都太小了，柳青青还是有点不放心的。

她让团子抱着碗，用筷子把小鱼夹开，剔除鱼刺后，先给团子喂了一口，然后才给妞妞喂了一口。

鱼肉煎制后独特的酥脆外壳，轻轻一口，入口即化，而鱼肉则鲜嫩无比，且伴有一种清新的香味，使人沉醉。

仅仅一口，两小只的眼睛就瞪的大大的，好好吃诶，在他们的记忆中好像没有这种鲜美的味道。

妞妞吃着摇头晃脑的，团子也开心的看着柳青青的动作，你一口，我一口，开心的吃着。

两条小鱼很快就被吃完了，柳青青点了点他们的小鼻子：“待会儿还有好喝的鱼汤，咱们先尝尝味，待会再吃好不好！”

两小只连忙点头说好。

这时候，王老头也扛着锄头回来了，妞妞和团子立马叽叽喳喳的迎了上去。柳青青和王老头打过招呼后，就进了厨房帮忙端菜。

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