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只有靠近眼前这一片才算真正平坦开阔,用来建工坊才稳妥。
她看了片刻,才回头对启澈笑着说:“这两边确实挺平整。
而且,对面靠山的那片小山丘也不算陡峭。
只要把边上的碎石子清理干净,再简单加固一下地基,用来建工坊完全没问题。”
启澈点了点头:“黄姑娘,那你觉得这工坊,建在哪边更合适?”
黄雨梦垂眸在心里细细盘算起来。
自家主要做吃食,对水质要求极高,必须要用干净的井水。
靠近河边的地方地下水位浅,打井容易出水,水质也更清冽。
肥皂工坊虽然也用水,万一靠山那边打井不顺。
两边距离不远,到时候架个水车引水过来也方便。
更关键的是,做肥皂……这些东西,免不了会有废水油污,若是直接排进河里不妥当。
山脚下刚好是下游地势,把洗漱工坊建在那边。
废水处理起来更安全,也不会污染到自己这边吃食工坊的井水,一举两得。
想到这,抬头笑着说:“启公子,我其实还想在这边多建一处工坊,专门做卤菜和豆腐制品。
不如这样安排,做肥皂的工坊,就建在山脚下那一片。
靠近河边这整块地,我留着建另外两处工坊。”
启澈微微一怔,倒是没料到她要把自家生意铺得这么大。
随即笑了起来:“可以啊,黄姑娘,这山脚下那片地也宽敞得很。
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对了,这肥皂工坊你打算建多大?需要购置多少亩地?”
黄雨梦低头沉吟片刻,笑着回道:“我刚才想了想。
肥皂做好之后需要宽敞的地方阴干晾晒,场地不能小。
既然要建工坊,不如一步到位建大些,省得日后再去费心了。
这光是阴干静置的区域,至少得三亩地。
生产区要砌大锅灶台,还要堆放原材料、存放成品仓库,这一块儿差不多也要两亩地。
另外必须得修专门的排水沟,做洗漱用品油污废水多。
不能直接往大河里排,还得留出一块地方专门处理污水。
再者,有些雇工家住得远,总得建几间房安顿他们,再搭个伙房食堂,这又得两亩地。
我粗粗算下来,不如直接买八亩地稳妥。”
启澈听得暗暗心惊,没想到她规划得这么细致,八亩地确实不算小。
可仔细一想,每一处都用得上,倒也合理。
他略一思索,开口道:“黄姑娘,要不干脆直接买十亩?
成品单独建一座封闭仓库,防潮防虫,也更安全妥当。”
黄雨梦一听,想着地方宽敞些自然更好。
到时候还能多建一间小待客厅,将来肥皂、洗水大批量做出来。
肯定有各地商人上门看货谈生意,总不能让人站在露天里说话。
想到这,笑着应声道:“那行,就听启公子的,十亩地。”
启澈点了点头,又伸手指了指江边开阔地:“你这边要建卤菜、豆腐工坊,需要多少地啊?”
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