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院子里,黄雨梦看着眼前,还有大半筐的龙虾,手上已经被夹了好几个口子,伤口处还渗出了血珠,疼的她直甩手。
再看一旁的黄五妮,负责把虾尾的线去掉,此刻也是哈欠连天,眼皮直打架,昏昏欲睡。
黄雨梦心疼地说:“五妮,去睡一会吧。三姐也不想弄了。等你睡醒了我们再接着干活。”
黄五妮一心想着吃肉,哪里肯去睡,倔强地说:“我还可以,三姐,我不困。”
黄雨梦耐心地劝道:“五妮呀,挣钱不是一下子就能挣到的,现在家里还有肉吃。你得养足精神,才能干更多的活呀。”
黄五妮实在是困得不行了,听了黄雨梦的话,只好乖乖地去睡觉了。
黄雨梦看着黄五妮睡着后,原本也想睡一会的,可一想到家人都还在外面辛苦干活,自己好像也不能偷懒。
但是,手上的疼痛,让她实在是不想再碰那小龙虾了,于是她想着先把豆子给泡起来。
她看着买来的豆子,估摸着加起来大概有oo多斤。
她找来两个大盆,各挖了满满一盆豆子,把坏的先捡了起来,在端到井边仔细地清洗起来。
将豆子洗好,泡好后。
她又来到了,自己种的菜地里面,转了一圈后,看着眼前绿油油的青苗,心中盘算着:现在有油有盐了,晚上要不凉拌一盘野菜吃吧。
突然,她一拍脑门,惊呼道:“差点忘记了,我的那个猪内脏还没煮呢。”
可她又犯了难,那内脏要是没有足够的调料,煮出来肯定腥味很重,根本没法吃。
自己买的调料太少了,这可怎么办?
她想了一下,随后,赶紧回去拿了一个铲子和小篮子,决定去山上在挖些野葱来,再看看有什么调料能用?
刚走到院子里,就看见黄二虎挑着两个布袋回来了。
黄二虎放下袋子,擦了擦额头上的汗水,对黄雨梦说:“三妹,你在家怎么又不从里面关门呀?被娘知道又要说你了。”
说着,他又从院子里拿了一个特别大的竹筐,将两袋小龙虾倒了进去。
倒进去后,竹筐底部才刚刚被盖住。
黄二虎顾不上休息,又匆忙地拿起扁担和袋子,说道:“三妹,赶紧把门关好。”
黄雨梦还没来得及说上一句话,黄二虎就又出门了。
黄雨梦无奈地摇了摇头,只好把院门关上,然后朝着后山走去。
在后山,黄雨梦还真有了意外的收获。
她现了香茅草,以前她就吃过‘香茅炒鸡’,那味道别提多鲜美了,回去后,还特意查过这种调料,还在网上买过几次。
她走上前去,掰了一小束,放在鼻尖闻了闻,熟悉的柠檬香气扑鼻而来。
香茅草其实分两种,这种带香味的才可以食用,普通的根茎没有这么粗,也没有这种独特的香味。
黄雨梦小心翼翼地挖了一些,又挖了一些小葱,满心欢喜地回了家。
回到家后,她先把大肠和猪肺放在锅里过水煮了一下,清洗干净后,放上调料开始卤制。
一边卤制内脏,她还得一边抽空去处理小龙虾,事情一件接着一件,忙得她不可开交。
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