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小姑娘立即拍拍胸脯,幸好她机智,妈妈和姥姥姥爷都没现,她可以得到干爸干妈还有干姥姥干姥爷的奖励啦。
“既然要卖新东西,不如晚上请你干爸干妈和莫莫还有小雪他们一起来家里吃饭吧。”
盛海峰和夏雨荷想着过去两个月老伙伴跟他们暗戳戳表示盛夏不摆摊,他们好可怜的样子,笑着跟盛夏提议。
“行啊,正好院子里的迎春花都开了,咱们就摆在院子里吃吧。”盛夏二话不说答应。
家里的院子正是春和景明好风光,在院子里围着炉子,一边吃着煮串一边看风景,想想都美。
不过一想到这个月要卖串串,盛夏又有点头疼,上次她卖烤肉串还是她爸妈在家帮她穿的,现在她爸妈都上班,根本没空。
看来她得尽快给自己找个合适的帮工了,不然整天什么都自己忙活,以前她摆摊不出名,生意也就那样,自己张罗效率低点也撑得住。
可现在她在临海的名气着实有点响,还只有自己是真不行了。
她准备得空了问问赵杏儿,她之前就是做零活的,说不定有合适的人推荐呢。
吃过早饭,家里三口人都去上班上学了,盛夏也开始忙碌着做煮串,先就是熬汤底,她卖的煮串可不是前世许多小摊上卖的科技与狠活,而是真材实料。
她从系统的食材背包里仔细翻找,最终选择了猪筒骨。
煮串的价格卖的不贵,若是用太贵的食材熬汤底,被有心人察觉说不定要怀疑她,相比之下,价格便宜,熬煮出来汤头鲜美的猪筒骨更合适些。
她将猪筒骨收拾干净,焯水后开始煲汤,等汤好的功夫,她又拿出新鲜的鱼肉还有虾肉,牛肉等等开始做丸子。
煮好后微微泛红的虾丸,还有白色的鸡肉丸,鱼丸,鱿鱼丸,酱红色的牛肉丸,放了蔬菜做成的鸡肉蔬菜丸,猪肉丸,还特意做了一些午餐肉。
因为是第一天卖煮串,她又只有自己一个人,就没有准备更复杂的串,除了这些简单的肉丸,她还串了一些素菜,卷心菜,生菜,还有豆腐,豆干。
最后是一些肉串,包括猪大肠,猪心还有猪里脊以及鸡肉串等等。
用了整整三个小时,她终于串好了两大盆小串,即便是体质增强过,起身的时候还是忍觉得腰酸胳膊酸。
她得赶紧找个帮工了,否则每天这么干,她就是每天吃延寿丹也得短命。
一边这样想着,她一边将串好的串都放入摊位车,最后将熬的汤浓味美的底汤也倒入摊位车的格子中,调整好锅的温度,看时间也不早了,赶紧骑车拖着摊位车从家里离开。
这次她没有去卷烟厂门口,而是转了个方向,往医院走。
最近这两个月卷烟厂门口可是风头正盛,都知道那边有味道很好的摊位,每天都有慕名而去的。
这其中盛夏自己的名声最大,她现在连个帮工都没有,就她自己一天也就串这么多个小串,再去卷烟厂门口,这点串怕是一中午就得卖完。
所以早在上个月她就想好了,如果这个月又是卖小吃的任务,就换个地方,有点新鲜感,也让更多人尝尝她的好手艺嘛。
现在系统又给她来了个积攒功德的支线任务,她便立即决定去医院摆摊,毕竟若论需要帮助的人,哪里还能比医院更多呢。
她骑着摩托车一路飞驰,到医院门口的时候已经点,过了午饭时间,医院门口摆的小摊上虽然还有客人,却都只是零星。
盛夏见此也不着急,着急也没用,而且她就那么多串,人多了她还没那么多货卖呢。
于是到地方之后,便不紧不慢的在医院大门对面,还是她之前卖粥的位置,支开了她的摊位车,亮出大棚一侧亮闪闪的四个字《盛夏煮串》。
“我没看错吧!”盛夏这边刚把棚子支开,医院楼上的副院长办公室,刚刚从食堂失望而归的韩立兴站在窗前,看着盛夏的摊位直揉眼睛。
“真是夏,谢天谢地,我不用饿到晚上了!”
早上他们两口子就接到了闺女的电话,得知盛夏这个月卖小吃,还邀请他们晚上去家里吃饭。
本来他们跟闺女和女婿都说好了,中午看到盛夏摆摊就买了给他们送过来,谁知道中午女婿李川说盛夏今天没来卷烟厂。
没办法,韩立兴只能失望的去食堂,结果看了那些大锅菜,一点胃口都没有,又空着肚子回来,想干脆饿一顿到晚上好好享用盛夏做的美食。
谁想到才回来居然看到盛夏的摊位摆他们医院门口了,韩立兴激动的不行,立即就要出门,走到门口了才突然想起来,又赶紧回头拿起电话拨通一个号码。
“快来,夏在我们医院门口摆摊呢!”
“等我,不准先吃啊!”电话对面,莫凤芝一听到这话,立即说道。
“那你快点!”韩立兴表示他不敢保证自己面对盛夏的美食能忍太久。
“马上出门!”莫凤芝当然也知道盛夏手艺的魅力,说完马上挂了电话出门。
“诶,不是说要谈谈在大学设立实务课的事吗,你现在这是闹哪样?”一出门刚好对上开门要进来的周洁仪。
见莫凤芝约好了跟她一起吃饭谈事情,现在又要出门,周洁仪也很莫名其妙呢。
“走啊,出去吃饭的时候谈!”莫凤芝看到周洁仪才想起自己约了她,也不停下脚步,干脆拉着她一起出了门。
十几分钟之后,盛夏的串串才刚下锅,就看到三人齐聚自己的摊位。
“干爸干妈,周校长!”见到他们,盛夏笑着问候。
“这是什么,好香啊!”周洁仪一进盛夏的摊子,看到桌子上那么多格子,里面还热气腾腾的煮着各种小串,整个棚里都是鲜美的香味,忍不住吸鼻子,好奇的询问。
“原来这就是煮串啊!”韩立兴跟莫凤芝倒是提前就知道盛夏这个月卖煮串,不过看到这么多格子和种类的串,还是有些惊讶的,跟他们之前想的完全不一样。
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