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莫名其妙!
回到家,肖雪把布头给了钱氏,然后把之前没有推完的玉米,换成了玉米碎。
钱氏瞧见了,也没有说什么,只是让她背着肖老爹一些!
主要还是他现在做事,全凭心意,不计后果!
“知道了!”
肖雪在空间里面抓了两条大鱼出来,要做酸菜鱼吃!
钱氏也懒得清闲,把厨房交给了肖雪。
其实肖雪之前很少做饭的,但恢复了穿越前的记忆后,就很喜欢做饭。
食材在手中变成食物的感觉,真的很好!
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肖雪撸起袖子开干,先刮鱼鳞、去鱼鳃、再去内脏、最后就是片肉。
把大鱼身子上的肉全片成片,然后用盐先腌一下。
至于鱼头鱼尾和鱼骨,直接用盐腌一下,挂起来就行,回头做鱼头豆腐之类的。
为了鱼肉嫩一些,肖雪还削了几个土豆,切成土豆丝后清洗的水放在一边,等到沉淀的土豆粉后,倒掉清水
等到时间差不多了,肖雪开始蒸米饭,切酸菜。
没多久,就开始炒菜,反正整个厨房里面全是声音。
钱氏要去帮忙都被肖雪撵了出来。
时间一点点过去,还没到开饭的点,香味就不断往外冒。
“这丫头到底在做什么啊?
好香!”
肖老爹都坐不住了,时不时的往厨房里面看!
钱氏无奈的笑了,“你啊,难道我做的饭就不香?”
“当然不是了!我媳妇做饭第一好吃,不过我也不想我媳妇天天做饭,累!
以后让这丫头多做饭,让我媳妇多休息!”
“哈哈哈!你啊!”
没有多久,肖老爹终于吃到了酸菜鱼和辣呛土豆丝,很是高兴!
主要还是,肖雪拎着午饭走了,就剩下他们俩。
“媳妇你多吃点,这鱼肉一点也不腥,而且还很嫩!”
“好!”
肖雪到了地里后,肖海正无聊的躺着晃动,瞧见酸菜鱼后,忍不住笑了。
“闻着就香!”
“吃起来更香!快试试!”
“好!”
肖海试了试,朝肖雪比了一个大拇指,“你的厨艺越来越好了!”
“你怎么知道是我做的?”
“刀工好,而且舍得下油下辣椒,伯娘做菜不会放这么多辣椒!”
“猜对了,吃!”
“好!”
两人大快朵颐了起来,没有多久,肖海却突然问道:“小雪,你是不是又有事瞒着我?”
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