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第63章(第1页)

买完需要的所有东西,江济堂回到家中。

“开启虚拟厨房。”

从店铺说明可知,商品里会有带特殊效果的星级商品,这种效果可用于玩家及副本。

星级商品才是‘圆梦美食屋’和寻常店铺最大的区别。江济堂已经迫不及待想试试虚拟厨房。

“虚拟厨房已开启,请根据需要选择厨房类型。”

他眼前出现了好几个模型,中式厨房,西式厨房,户外厨房……

“可以复制我的厨房吗?”

系统从善如流,以江济堂熟悉的厨房为蓝本,一间新模型出现在选项里。

“顺便把我这些刚买来的食材,和原本就有的都复制进来。”

模型里立刻填充了无数食材,除了原本就有的,还有好几袋子新买的。江济堂蹲下身一一查看。

吐司切片,分普通品质和优质吐司。鸡蛋,分养殖蛋和跑山蛋,番茄、生菜,也分普通的和有机的,午餐肉和奶酪片也一样,按不同品质准备两份。

另外,家里还有半袋高筋面粉,以及没吃完的南瓜等配料。

东西齐全,可以尝试了。

“家里没有大型烤箱,那个烤起来更爽。”

话音方落,厨房一角延伸,多出一个大型烤箱。

“在这里,你可以变幻出需要的任何厨房用具,哪怕异世界的。”气泡框跳出来,“和任务空间一样,无论你在里面多长时间,外面都只会过五分钟。”

“谢谢。”江济堂立刻领悟。

虚拟厨房的功能可以保证他更新菜单的时候不会影响现实生活,而且给他提供了足够的时间和舞台,去提升厨艺。

圆梦美食屋不是坐在那里动动手指就行,要升级,主人自己得努力,就从提升厨艺开始。

系统不提供一碰就会的傻瓜技能,因为别的都是虚的,自己学到的才是真的。

它和任务者是相互合作的关系,你好我好大家好,任务者认真工作,系统当然也不会拖后腿。

江济堂表示感谢的就是这点。

而且,自动营业模式的商铺和放置型的手游一样,几乎不需要管,也不会占用任务者太多时间。

工作之外还有生活,它也希望自己的宿主能幸福。

食材已经根据需求分类放置,江济堂准备做两种食物,一种是三明治,另一种是南瓜面包。

前者几乎都是现成材料,稍稍烹饪组合就行,后者需要亲力亲为从搅拌面团和发酵开始。

不管是三明治还是南瓜面包,他都会设置不同参照组。

比如,三明治分别用洋鸡蛋和土鸡蛋,用普通番茄和有机番茄,用普通奶酪片和优质奶酪片等。

而南瓜面包分机器揉面和人工揉面。

他想看看食材品质对成品的影响,更想研究研究自己的投入和成品之间的关系。以便判断出现星级食物的生成条件。

“一号,二号,三号,四号。”料理台上摆着四个面盆。

量杯、厨房秤、量勺、尺子也一一摆放好,江济堂拿出了当年做化学对比实验的架势。

一个大南瓜分四份,都去皮切块。为了口感,南瓜籽和丝瓤不会留下,不过南瓜籽另有用处不会丢掉。

切好的南瓜要上锅蒸,现在他可以空出手处理面团了。

高筋面粉同样分四份,全部加水,加脱脂奶粉,加盐加糖,加菠菜粉。

一号放入厨师机搅拌,再倒入速效干酵母粉,二号放入厨师机搅拌,加天然酵母。三号加天然酵母,但手搓。四号手搓,但加的是干酵母粉。

“一号,机器+干酵母粉。二号,机器+天然酵母。三号,手动+天然酵母。四号,手动+干酵母粉。”他在笔记本上写下材料和过程。

有些人的手掌心比机器更敏锐,无论是面团搅拌揉搓的程度,还是发酵程度,都可以进行精确调控,并做出对精准时间的判断。

江济堂遗传了他妈妈的天赋,又有上辈子药剂师的动手天赋打底,判断一个面团是否符合需要还是能做到的。

但完全没有厨房经验的人最好还是借助厨师机。

另外,面包界还流传着一种说法,每个人手上带的菌种都不一样,所以哪怕完全一样的材料和步骤,出来的成品都会不一样。

有些人天生就是面包师圣体,手上自带对面团友好的菌种。

江济堂对这个说法是将信将疑的,他还是更信任酵母菌。

做过面包的人都知道,干酵母和天然酵母做出来的面包口感会有差别,天然酵母发酵的面包更软弹,锁水性更强,而干酵母发酵的面包就会比较干。

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