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何大清很快就回到后厨对着坐在躺椅上喝茶等着炒大锅菜的傻柱招了招手,傻柱见状赶紧小跑来到何大清身边开口说道:“怎么了爹,是有什么事儿吗?”
何大清闻言笑着开口说道:“当然有事儿了,还是好事儿昨晚跟你说的事儿应该差不多了,你先去小厨房做一下准备,一会儿得到消息了我找人通知你。”
傻柱听到何大清这么说顿时开心的去小厨房忙活起来,何大清见状摇了摇头就转身回办公室等消息了。
何大清回到办公室没多久李怀德就过来了直接开口对何大清说道:“老何书记那儿我已经说好了,你现在让柱子准备起来,一会儿十二点书记跟厂长他们就去后厨小包间试菜。”
何大清闻言点了点头就对李怀德开口说道:“放心吧李主任刚才我就已经让柱子去做准备了,现在我就让人去通知他一下,肯定不会耽误各位领导试菜。”
李怀德闻言点了点头就转身走了,一个后勤主任平时还是比较忙碌的,所有后勤的事务都需要李怀德处理,这个工作量可不小,由此看来李怀德自身本事还是不差的毕竟后勤所有的事情他都能安排的井井有条。
后厨的傻柱也得到了何大清的通知,傻柱赶忙把三个师弟都找了过来帮忙,傻柱今天做的菜以鲁菜为主,还搭配着几个何大清教他的淮扬菜。
为了这次的试菜傻柱可是拿出了全部的本事儿,所有的准备工作都是自己亲自完成的,三个师弟也只是给傻柱打打下手,没多久小厨房就传来了诱人的香气。
在后厨做大锅菜的杨师傅等人也闻到了香味,都纷纷羡慕的看着小厨房方向,他们都知道今天的小灶是傻柱做的,他们也都知道傻柱做小灶的机会肯定是何大清帮傻柱争取来的。
他们也只有羡慕但并没有嫉妒,自己的手艺自己知道,让他们做个大锅菜没什么问题,但是他们的手艺去做小灶那就是难为他们了,而且何大清和傻柱平时也会指点他们一些厨艺。
傻柱终于赶在十二点之前做完了所有的菜,很快轧钢厂的领导们都来到了后厨小包间,看着桌子上丰盛的午餐都坐了下来开始品尝傻柱做的菜。
李怀德尝了一口傻柱做的菜顿时眼睛就亮了起来对上座的书记开口说道:“王书记这菜味道不错虽说还比不上八大楼那些主厨的手艺但是也算不错了。”
王书记尝了几个菜就放下筷子对李怀德说道:“小李说的不错,刚才我们也讨论过了,何主任我们可以当做底牌等有重要领导和客户的时候就让何主任出手,平时一些普通招待就让何雨柱同志动手就可以了。”
一旁的杨厂长等人尝过傻柱做的菜也纷纷点头同意了王书记的意见,毕竟傻柱的手艺也算是不错了,平时去国营饭店吃的饭菜味道还比不上傻柱做的。
很快这些领导就全票同意了普通招待由傻柱动手的事儿,很快何大清就得到了李怀德的通知,这事儿厂里的领导都同意了,何大清想了想就找人把傻柱叫了过来。
何大清看着傻柱就直接开口说道:“柱子今儿个表现不错,以后厂里一般的招待就交给你了,你平时没事儿就多教教你师弟,他们学会了也算是对你师父有个交代。”
傻柱听了何大清的话顿时开心的蹦了起来,等高兴过后看着何大清的笑脸就开口说道:“我知道了爹,师父教我的手艺我肯定会好好教给三位师弟的。”
何大清想了想傻柱在电视剧里带饭盒的事儿就不禁开口说道:“柱子咱家不缺那口吃的,以后你做小灶截留下来的菜在厂里吃完千万不要带回四合院儿,至于剩饭剩菜你还是按照老规矩给后厨家里困难的人拿。”
傻柱也知道四合院儿里有不少人看不惯他们家,何大清这么说就是不想给那些人拿捏住把柄,于是傻柱爽快的答应何大清的要求。
傻柱离开何大清办公室之后就找到三个师弟把以后普通招待由自己动手的事儿说了,而且傻柱也直接跟三个师弟说道:“以后我做小灶你们仨都跟着我一起,能教你们的我都会教你们,至于你们能学多少就看你们仨自己了。”
李涛三人听了傻柱的话也激动起来,何大清平时做小灶动作都太快了,有时候他们还没看清楚一道菜就已经装盘了,而傻柱和他们毕竟都是一个师父教出来的,有些习惯他们早就适应了,所以现在由傻柱代师传艺他们都很开心。
而何大清等傻柱离开后也松了一口气,以后终于不用时不时的去做小灶了,有了更多时间可以摸鱼,而且傻柱也有更多机会锻炼手艺。
何大清在办公室坐了一会儿就闲不住了,也不管天气有多冷起身就在厂里闲逛起来,东逛逛西看看就跟个街溜子一样,逛了没多久就遇到了同样闲着没事儿的许富贵。
两人对视一眼何大清就直接开口说道:“怎么茬儿啊老许,你这没去乡下放电影吗?”
许富贵闻言没好气的开口说道:“这天气下乡那不是给自己找罪受吗,厂里没任务我才懒得下乡呢,怎么样要不要去我那儿坐会儿。”
何大清闻言摇了摇头开口说道:“还是去我那儿吧,我那儿好歹还有个炉子取暖,你那儿要是坐着暖和你还会出来闲逛啊。”
两人说笑着就朝着何大清办公室走去,到了办公室关上门何大清就直接开口说道:“老许我以后可就轻松咯,一般的招待厂里已经同意都让柱子动手了,我只要那些重要的领导和单位过来动手做一下招待就成。”
许富贵闻言一愣但很快就反应过来,毕竟何大清教傻柱手艺那段时间自己可没少去何家大吃大喝,对于傻柱的手艺他也知道,让傻柱一直做大锅菜才是浪费,不过想到自己的儿子许富贵顿时觉得手有些痒。
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