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第五十章 皆大欢喜（第2页）

年轻情侣被她的推荐打动，很快就买了好几份甜点。

忙完这一波客人，林忆寒把前厅交给赵四，自己回了后厨。

临走前，她特意叮嘱道：“有什么不懂的就去对面问忆霜姐。”

后厨是独属林忆寒的地方，空气中弥漫着黄油和香草的甜腻气息。

她还在隔壁又建了一个厨房给即将到来的学徒用。

赵四很快就适应了新工作。

他天生就会和人打交道，说话也滴水不漏。短短几天下来，店里的营业额明显提升。

“四哥真厉害。”林忆霜由衷感叹，一边整理着展示柜，“我刚来那会儿紧张得手心直冒汗，连找零都会算错，你这么快就上手了。”

“年纪大些，脸皮自然厚。”赵四笑着说，目光扫过收银机上的数字，心里暗暗盘算着提成。

按目前的营业额来看，等到实习期一过，加上提成，工资肯定不会少。

这让他想起父母的话，在这里确实比照顾面店强多了。

虽然一开始有些不情愿，但现在看来，这个决定并没有错。

几天后的早晨，赵四领着五个年轻人来到店里。

都是他爸的侄子，年纪最大的二十二，最小的才十七。

他们穿着朴素的衣服，脸上带着些许紧张和期待。

林忆寒坐在桌子前，把几份合同摆在桌上。

“想学做西点可以，但得签合同。主要条件是，学成后必须在店里工作十年。十年后想走就走，学不成也不能去别处开店。而且一个月后进行考核，考核的前两名留下来，毕竟现在也用不着那么多人。”

三个男孩子面面相觑，眼中闪过一丝犹豫。

他们本想着学成就单干，没想到还有这么一出。

最高的那个男孩咬了咬嘴唇，问道：“在店里工资多少？”

“只要手艺好，肯定比营业员高。”

林忆寒说着，目光在几人脸上扫过，“而且店里会提供食宿。”

三人对视一眼，似乎在无声地交流。最后，他们陆续拿起笔，在合同上签了字。

林忆寒带他们去隔壁的学徒厨房。

宽敞明亮的空间里，各种设备一应俱全，崭新的烤箱排列整齐，不锈钢的操作台反射着明亮的光。

“第一条，保持卫生。”

林忆寒的声音在厨房里回荡，“我们的目标是北都市最好的西点房，绝不能让客人在点心里吃出蟑螂。”

几个年轻人认真地点头，有人已经开始系围裙。

“第二，店里的东西不准私自带走，哪怕是一颗糖。违者立即开除，绝不姑息。”

“第三，不准内斗。你们既然选择留下，就是一家人。”

说完规矩，林忆寒开始教他们最基础的烘焙技巧。

从面粉的筛选到黄油的温度，每一个细节她都讲得很仔细。

与此同时，在醉月楼里，陆清辰正应邀参加朋友的生日宴。此时天色尚早，还没有几个人在。

“清辰，你总算肯出来了。”几个发小围上来，举着酒杯，“罚酒三杯！”

陆清辰淡淡一笑，一口喝下红酒。酒液滑过喉咙，带着一丝苦涩。

“你怎么整天泡图书馆？要考教授啊？”有人打趣道。

“他们想我读书，我就读书。”陆清辰嘴角带着若有若无的嘲讽，“皆大欢喜。”

大家想到陆家的情况，都不约而同地沉默了。

“来来来，尝尝新出的甜品。”寿星见气氛有些凝重，赶紧转移话题。

陆清辰随意吃了几口菜，忽然想起在乡下时吃过的叫花鸡。

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