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当苏焕走进餐车的一瞬间,整个餐车像是苏醒过来一样。
藏在车顶的灯光柔柔亮起,所有带电的设备发出启动的嗡鸣声和欢迎的滴答声。
苏焕提了提两边的袖子,把圆滚滚的甜辣葱放到边上。
抽出一把菜刀,放平了看了看两侧。
俞悦洗的很干净,没有粘上食物汁水,但苏焕还是习惯性的用高温抹了一下,防止窜味。
那是对食物的不尊重。
将甜辣葱竖着一刀切成两半,一半放在旁边备着,一半落在刀下,嘁哩喀喳就切成了纤细的碎条。
外面的工人将最后一块铁板抬上车,拉上车门。
“擦——”
菜刀与木质案板发出摩擦,甜辣葱被装入碗中。
在橱柜中翻出小块火锅底料,用铲子按在锅中,炙热的油花发出噼里啪啦的炸响。
细碎的小步从走廊传来。
底料被热油烫开,往里面依次加入干花椒、辣椒增香,然后将切好的碎丁倒入锅中。
浓烈的香辣味直接扑了出来。
吸油烟机自动运转,嗡嗡的低鸣声盖过了刺啦刺啦的炸响。
从冰箱里拿出一盒牛奶,打开在鼻口嗅了嗅。
俞悦站在餐车里怔愣的看着橱柜后的男人,连忙上前几步,“我来吧……”
乳白色的牛奶倒入锅中,与红色的牛油相撞。
“刺啦……”
红亮的辣油瞬间化为一个个漂浮在乳白色海洋中的圆形孤岛。
苏焕侧了侧头,“什么?”
俞悦反应过来,催动自己的能力,将声音聚拢成线,钻入苏焕的耳中。
“我说我来吧。”
苏焕摇了摇头,“去切点蛇肉,还有今天的狼肉也切一些,刚刚的蔬菜罐头也来两罐。”
然后把火锅底料放在火上烧着,自己去准备蘸料。
毕竟都没放血,新鲜的狼肉比较腥膻。
口味重一点的锅底正好能压一压。
俞婧等人进来的时候,就看见苏焕和俞悦在那里忙活。
她倒是没什么拘束的,直接坐在桌子边等开饭。
梁宽更是如此,他可没少吃苏焕做的饭,虽然俞悦的菜式花样多,但他还是偏爱苏焕做的那口烟火气。
那个油,那个盐,过了他手里好像就不一样了。
小八看着做饭的苏焕有些惊讶,想上去帮忙但有心无力,只能发动能力帮两人收拾一下扔在一旁的餐具。
小小的餐车顿时变得如同魔法厨房。
各种刀叉在天上乱飞。
老三和黄海有些拘谨,上去帮忙拿拿碗筷。
老三那俩兄弟和黄海的助手都没来,直接在后面跟乘务组一起吃了。
两大勺芝麻酱,倒上甜辣葱碎丁,连糖都不用放了,加上麻油、醋、生抽,搅拌至挂在筷子上缓缓往下流动,苏焕就端着自己的秘制底料走了出来。
“酱料你们自己调。”
他只是喜欢做饭的感觉,而不是喜欢当个厨子伺候别人吃饭。
俞悦也把切好的兽肉放在桌子上。
本就莹白的蛇肉被切得薄如蝉翼,筷子一夹,透着对面人影的蛇肉就落入锅中,顷刻间被烫的抽卷起来。
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