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第95章 销售(第1页)

到了这年夏天,街上的饭店、副食品店多了起来。

闻晴带着酒四处推销,现在还没有取消票证,对这种不要票的白酒还是很欢迎的。

长夏清酿、长夏特酿比当地的二锅头好喝、价格也不贵,副食品店和饭店都愿意进货,闻晴三个月签订了o家副食品店、o家饭馆的合同。

柳泉通过他以前干黑市时认识的朋友,把酒销到了平京附近的乡镇。

每个月,他们大约可以销售ooo瓶白酒,价格与给赵老的批价一样,都是元一瓶,零售价大约元一瓶。

就这样,闻晴的长夏清酿、长夏特酿就在平京西城有了一点小名气。

一天,闻晴正在与柳泉、王建国一道起蒸酒,见柳队长带着一个干部模样的人走进院子。

柳队长主动介绍道:“小闻,这是咱们玉林镇国营饭店的董经理,他想找你谈谈买酒的事。”

闻晴忙搬出两把凳子放在屋檐下,请二人坐下,又端出两杯茶递给他们,笑道:“董经理,欢迎光临,不知道您有何要求?”

董经理说:“小闻,我是玉林镇饭店的,听说你们这儿酿酒,有什么酒?我想看能不能引入我们饭店?”

闻晴说:“我们有清香型和浓香型两种酒,您想买哪种?”

现在日子逐渐好过了,饭店肉菜供应增加了,来吃饭的人也多了,经常有人过来办生日宴、婚礼宴。

国人讲‘无酒不成宴’,但计划内供应给饭店的酒太少,办席的老百姓一次也拿不出多少酒票,所以希望饭店提供不要票的酒。

董经理去找了县里糖酒公司,对方答复,如果是他自己要几瓶酒没问题,长期供应是不可能的,他们必须按照计划供应。

而现在玉林镇附近最出名的酒坊就是长夏酒坊,所以他找到二夏村的柳队长,让他带他来找闻晴。

闻晴拿出几款度数不同的白酒,让两人品尝。

闻晴把酒倒入两个杯子,介绍道:“董经理,柳队长,我们酒坊生产两种白酒,每种酒都有度和度两种,您二位品品。”

董经理端起酒杯,先闻味道,喝上一口,慢慢地咽下,四种酒都品尝完后,董经理说:“你这酒还不错,赶得上二锅头,这四种酒我每样都要一些。”

两人谈价格的时候,闻晴让了步,要求董经理每个月至少销售oo瓶,价格就定成元一瓶,给董经理本人每瓶元钱的回扣。

董经理同意了,因为饭店卖酒,本来就不是按照外面的零售价,至少可以卖到元一瓶,双方签了合同,第一批oo瓶,董经理让闻晴把酒送到饭店,到时候见货付款。

两人告辞时,闻晴一人送了一瓶白酒。

晚上,柳长贵来找她,说:“小闻,我们村包产到户开始登记了,春节前,你说过你要从你家后院到山坡的地,还作数吗?”

闻晴惊喜地说:“村长叔,已经开始登记了?怎么承包的?”

柳长贵说:“村里一共有户人家,现在有户登记,加上你就是o户,有包鱼塘的,有包水田的,也有包山坡的。”

二夏村有oo多亩地,其中山林有oo多亩,山坡旱地有oo多亩,平地旱地有oo亩,水田有oo亩,水塘有oo亩,当杂,除了山林,其他地貌错综复杂,互相交叉。

闻晴说:“村长叔,我能不能承包小鸦山东边的这一片山林?”

柳长贵说:“小闻,这山上都是小树,还是近五年栽下的,山上也没有什么东西,你拿来做什么?”

他们大队部摸过底,村里没有人想承包山林,他也担心闻晴不懂事,承包了山林,什么都种不出来,乱花钱。

闻晴说:“您看我也没有时间种地,山林呢也没有人承包,我多少给点租金,算是我支持村里。”

柳长贵点点头,说实话,闻晴一个外来户本来是没有资格承包土地的,她提出承包后院到山林之间的坡地,大队部也是多次讨论。

最后因为这片坡地主要是山石地,开荒种地需要花很大的功夫,想来村里的其他人也不愿意,让闻晴承包,也是存了蚊子再小也是肉的想法。

现在闻晴自己提出她想帮村里解决问题,柳长贵也就不再说什么,只是让闻晴有时间早点到队部签协议。

说妥承包的事,柳长贵又问道:“小闻,我们村里有山楂树,这个可不可以用来酿酒?”

闻晴也注意到村西靠山的地方有一片山楂林,大约五、六亩,闻晴问:“村长叔,村里每年能收多少山楂?都卖出去了吗?”

柳长贵说:“这片山楂林子是野生的,没有人管,我估计一年能结万斤果子,大家都是自己摘了或吃或卖,值不了几个钱。”

闻晴说:“如果以后我要酿山楂酒,一定找您买。”

柳长贵走了,闻晴找来柳泉和王建国,说:“咱们酒坊与一些饭店、副食品店签了合同,白酒的生产销售工作基本上理顺了。

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但是现在市场还比较小,客户也少,以后咱们酒酿多了,这些客户可不够。

我梳理了一份清单,咱们分一下工,谁愿意出去跑销售?谁愿意在家酿酒?当然,酿酒忙的时候也要帮忙,不然也没酒可以卖。”

柳泉与王建国商量后,柳泉说:“闻姐,我去外面跑销售,建国在家里酿酒,我不出去的时候就在家帮他。”

闻晴说:“好的,我们酒坊的酒窖不多,每月酿千斤粮食,一半用来酿清香型白酒,一半酿浓香型白酒,白酒需要时间陈化,浓香型白酒要窖藏三年以上才能装瓶,清香型白酒也要窖藏二年以上,当然窖藏时间越长越好。

现在卖的这些白酒还是我以前酿的,量不大,估计卖不了多久,所以我想再酿一些果酒,果酒窖藏到个月就可以装瓶,需要的时间短一些,与白酒搭配着卖。”

闻晴空间里的苹果、梨很多,现在桃树也种下二年了,下半年就可以结果,这些都可以酿酒,她在校办工厂加工的不锈钢罐子有三十多个,每个大约能装七八百斤。

又叮嘱柳泉,“柳泉,你外出跑市场,不仅要稳住现有的市场,还要争取签更多的合同;建国在家里酿酒也要精益求精,我这里还有一些酿酒的书籍,你要多学习,争取把咱们的酒做得更好,赶上名酒。”

闻晴停下,思考后说:“你们现在工资是每个月三十元,以后柳泉签的新单我会给奖励,建国也是一样的,如果酒的质量提高了,酒的价格相应提高,我也会给奖励。”

柳泉兴奋地说:“小闻,那我明天就按照这个单子开始跑,不过,能不能借你的自行车?”闻晴点头,说:“我放一辆自行车、一辆三轮车在家,你们自己用。”

这个月,闻晴花了大量时间在酒坊,学校的功课虽然没有耽搁,但不如以前勤奋,她想接下来多花些时间在学习上。

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