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第90章 自制果酒一(第2页)

【楼上的,没关系,我家早淹了。】

“好了,好了,不贫了。我不吃了。”

禾沁把已经少了一层的糖果罐子盖好,收了起来。

“咱们继续吧,最后一项就是我想了好久的大项目了。”

【一边哭,一边问。什么大项目呀?你说吧,我受得起打击。】

【主播要不别搞了,你先跟我们说说要准备啥,等我们准备齐了你再继续。】

【眼泪从眼角流不及,从嘴角流了出来。】

“最后一个尝试呢就是酿制果酒。”

“这个我没啥把握,所以大家也别放在心上,想实验的可以等我这边成功了再尝试。”

“这个也不是现在能吃的,所以大家别急,我也要等的。”

【果酒?是喝的那个酒么?果子还可以酿酒么?】

【酒不是直接从酒果里提取后跟蒸馏水勾兑的么?我记得我在酒厂的朋友是这么说的。】

【所以做出来主播也只能眼馋了是么?】

【楼上的楼上,这个我知道,最初的酒就是食物酵出来的,但是因为能量植物难得,后来现了酒果树后便几乎没人会浪费能量植物来酿酒了。】

禾沁还不知道原来星际现在的酒都是提取物勾兑的,还有这酒果树,好好奇是什么样的树能直接产酒呢。

“小伙伴说的是呢,但是酒有很多用处,现在我们没办法购买就只能用最原始的方法来酿制了。”

“但是手工酿制的酒有很多不确定性,材料,温度,环境影响都挺大的,所以主播也只是尝试看看,不建议大家跟学,可能会浪费粮食。”

“好了我们就继续。”

禾沁将之前的一摊收拾干净,便开始做酿酒的准备。

禾沁是打算用最原始的酿制葡萄酒的方式来酿制,原材材料就用紫蔓果和石头果。

紫蔓果自带酒香,应该是有酒精成分的,没有酒曲,用含有酒精成分的紫蔓果来酿制应该可以自然酵出酒的,再加上石头果熬制出的糖浆作为糖类营养补充,禾沁相信只要温度合适,问题应该就不大。

至于石头果,禾沁计划加柠檬汁进行密封酵,这个就没啥把握了,她以前只往柠檬里加糖来酿柠檬酒,这反过来,她也没啥数。

将之前消毒好的两个大坛子搬到地上,又将手仔仔细细的清洗了一遍,禾沁要准备动手了。

“今天用酿制两种果酒,一种是以紫蔓果为基础的紫蔓果酒,还有一种就是以石头果为主的石头果酒。”

禾沁取了一大盆洗干净晾好的紫蔓藤果,开始动手。

“先是紫蔓藤果,先需要把果实弄弄碎。”

禾沁说着便毫无美感的直接用手挤压果实,将果实捏碎,就见紫色的汁液和碎果肉顺着那双白皙的小手溜进了坛子中。

禾沁动作既快又暴力,一个接一个的挤压,弄碎,画面不美妙,但她表示真的很减压。

【画面太美,我不敢看,要不主播你温柔一点。】

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