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第9章 9 甘香鲜美栗子鸡（第1页）

唐小倩已经很久没有在公司楼下看到那个卖烤红薯的小摊了。尤其是在知道徐丽丽那天下午吃的烤玉米和玉米粑粑是在同一个小摊买来的后，唐小倩顿时捶胸顿足，十分悔恨没有珍惜烤红薯小地摊存在的那些时光。

“啊——烤红薯，香香甜甜的烤红薯！”

“啊——外焦里嫩、软软糯糯的烤年糕！”

“焦香清甜的烤玉米！软糯清香的玉米粑粑！”

“——我们何时才能再见！”

对于吃晚饭时时不时就要哀嚎两声的唐小倩，陈淼和徐丽丽已经见怪不怪了——徐丽丽也不知道她们仨怎么就成了公司加班时的固定晚饭搭子，明明原先另外两个人挺不待见自己的啊。

徐丽丽百思不得其解，又恍惚间想到这个局面好像就是那天她把烤玉米和玉米粑粑分出去之后形成的。

唐小倩还在为她逝去的烤红薯哀悼：“怎么一个普普通通的地摊小吃，我能念念不忘到现在呢。”

陈淼喝了口热茶，悠悠道：“不怪你，要怪就怪那个地摊小贩的手艺太好。”

唐小倩顿时一拍桌：“就是，这么好的手艺，怎么说不出摊就不出摊了！”

徐丽丽：“也不一定是不出摊了，说不定在别的地方呢？”

唐小倩幽幽看过去，就连陈淼都顿了顿：“戳人心窝子还得是你啊。”

徐丽丽：……

三人在公司食堂吃完晚饭，准备回部门的时候，正好看到同部门的一个不太熟悉的同事走过来，那人手里提着两个打包袋，透明袋子、透明盒子，一晃一晃的。

唐小倩瞅了两眼，她原本不是好奇心多旺盛的人，但不知怎的就开口问了一句：“袁霞，你这是提的什么东西啊？”

“哦，好像是叫什么‘汪豆腐’吧？我也没太听清，名头一个一个的，其实就是豆腐脑。”

袁霞撇了撇嘴，“这摆摊的小贩还挺轴，口味只卖咸的，难怪没什么人去呢。要不是怕一份糖炒栗子吃不饱，我也不乐意买。”

唐小倩点了点头，随口附和了两句，跟在陈淼和徐丽丽身后走了。

她觉得自己真是魔怔了，那种打包袋哪里都是，她怎么会觉得和那个烤红薯小摊有关呢？

————

袁霞提着一碗汪豆腐、一袋糖炒栗子在食堂找了个空座位坐着。因为一个细节和甲方没有沟通好，导致她比其他人都晚下班，公司的食堂早不剩什么吃的了，走出公司一看，路上摆摊的摊位也没见到几个，好在有个以前没见过的小摊，卖的是糖炒栗子和豆腐脑，袁霞也就各买了一份打算随便充个饥。

栗子是炒好了的成品，放在一个大锅里盛着，要多少那小贩就给盛多少，袁霞见那栗子个头都很大，闻起来又香，一时犯馋，买了15块钱，份量挺多，打算吃不完就留着回去当夜宵吃。

袁霞把纸袋拆开一个口，手往里一伸，顿时感到一阵黏腻，拿出一颗栗子一看，上面裹满了糖汁。

——这栗子竟然是用糖水炒出来的？！

在平城哪里见过这种做法，莫不是这栗子不甜，那小贩才投机取巧！

不甜的栗子，个头再大有什么用？袁霞满是嫌弃，又舍不得不吃，于是把栗子拿在手上一捏，这栗子倒是炒得很透，颗颗都是裂开的，不用多大的力气，外壳就被捏破，栗子肉迸了出来，干干净净的，上面不沾一点儿护皮。

咬一口，栗子肉被糖汁沁透，甜丝丝的，却不显得黏腻；炒的火候也到位，香得很！

“这么好吃？”袁霞愣了愣。

她从来没吃过这种做法的糖炒栗子，没想到味道居然这么好。尤其是这栗子个头大，果肉厚实，往嘴里一塞，满满当当的，吃得尤为满足。

手上已经沾上了糖汁，袁霞索性就放开了吃，抓上一颗糖炒栗子，左手一捏，右手往那壳里一探，取出一个完整的栗子肉来，再往嘴里一放，炒得带点儿焦的糖汁和栗子本身的甜味融合在一起，完全不违和，香香甜甜的，一口吃上两三个都不觉得腻。

不知不觉，一袋糖炒栗子被吃掉了大半，袁霞觉得自己周围的空气里都是糖炒栗子的香气和甜味。

她去把手洗干净了，细致地把还剩半袋的糖炒栗子封好，转头打开了一旁的豆腐脑——没错，袁霞坚信这就是加了一点儿佐料的咸豆腐脑。

袁霞是冲浪达人，至今对网上一场关于“豆腐脑的甜咸之争”的骂战印象深刻，不过她是中立派，就比如现在，糖炒栗子吃多了，她就想吃点儿咸的东西中和一下。

盖子一掀，属于荤油的香味率先冒了出来，片得碎碎的嫩豆腐上的确飘着一层油汪汪的油花，气味却不觉得腻人，袁霞拿起勺子，往里擓了一勺，豆腐实在太小块了，一勺下去连豆腐带汤汁都在勺里，往嘴边一放，一吸溜，勺里的豆腐带汤便一齐进了口，嚼都不用嚼，一下就滑进了肚子里。

——什么东西过去了？

袁霞眨了眨眼，不由自主地咂吧了两下，热热的汤汁，鲜得很，豆腐软软嫩嫩的，汤汁又很黏稠，混合在一起的口感便是又稠又滑溜，清爽极了。

袁霞又吃了好几口，吸溜着，一碗汪豆腐吃完，她都还没反应过来——现在的豆腐脑都这么高级了？

太好吃了！

她现在转站咸豆腐脑可还行？

————

【喂喂喂？】

【还来敲栗子不？】

“滴滴”两声，消息音响起，沈三元拿起手机一看，是[向钱进]发来的消息。

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