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尝过一次豆沙粽,凌妙的目光就落在了一边的咸蛋黄鲜肉粽上。
她拿起一个煮好的粽子轻轻剥开。
随着粽叶被手指不断剥落,内里的糯米团也露出了全貌。
事先腌制好的五花肉块,在被煮熟的过程中,酱汁浅浅渗入到了每一处,导致洁白的糯米团也如同先前的豆沙粽一般,被染上了浅浅的酱色。
只不过对比起豆沙粽的甜蜜和蜜色,咸蛋黄鲜肉就显得收敛了许多。
只被浅浅染上了一层的酱色,它的气味也不如豆沙粽那么甜蜜勾人。
凌妙轻轻咬下一口,内里咸鲜的风味很快就随着缺口渗入到味蕾的每一寸。
正巧,一块被咬破的咸鸭蛋黄随着糯米一起送入了口中。
呈现出沙质的咸蛋黄,带着微微的咸醇,裹着糯米的清香和软粘,每咀嚼一次就能给味蕾带来一场完全与之前豆沙甜蜜迥异的口味。
随着凌妙再咬一口,被包裹在里面的五花肉块露出了全貌。
被腌好的五花肉煮熟后呈现出浓郁的酱赤色香。
暗红色的瘦肉部分,和被染成褐色浅浅透明状的肥肉部分,毫不吝啬地散着属于肉类的荤香。
只不过或许是被包裹在糯米里面,荤香并不如之前肉菜来得猛烈。
被煮透了的肥肉如同化掉的果冻一般,随着咬开的动作迅软烂,摊开在味蕾上,而瘦肉比起肥肉就多了丝倔强。
咬起来竟有些紧实弹牙,配合糯米的软糯和蛋黄的咸醇,也别有一番滋味。
两个粽子都吃完了,最后剩下的就是蜜枣粽了。
它吃起来的口感软糯香甜,还带着一丝淡淡的枣香,特意去过核的枣子,被煮熟后,软糯到牙齿一抿就化。
枣香,粽叶香,糯米清甜软糯,三者融合在一起,是一种奇妙到不可思议的香味。
它的味道和豆沙很像,但没有对方的甜,而是淡淡的,似乎吃完之后还给人留以余味的那种甜。
不管怎么说,大部分人都很喜欢这次的美食。
而粽子这一美食在凌妙直播爆火之后也兴起了各种火爆周边。
甚至还带火了一大波人纷纷向往古蓝星文化研究的热潮。
不过这都是后话了。
此刻凌妙看着直播间突然连线起来的直播,饶有兴趣地点击了链接。
对面的直播页面有些卡顿和模糊,正当直播间的人等的不耐烦的时候,
一个怯生生的小女孩儿出现在了直播间,她的衣着破旧,看着就很贫穷落后。
原本还有些不耐烦的网友,刚升起的气焰瞬间就萎下去了。
凌妙看着小女孩,正想开口说话,对面那个小女孩儿就举起了一颗圆滚滚红色的果子。
她似乎有些害怕,神情瑟缩。
凌妙能够看到她的手掌紧紧的捧住那颗红色圆润饱满的果实。
她正要开口,视线一凝,来来回回地打量那颗红色圆润饱满的果实。
突然惊呼——
“这是番茄?!”
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