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李扶音在里正家吃了一顿久违的农家宴。
土鸡炖的软烂入味,野菜也是清甜可口,就连袁禾带过来的猪肉,经过里正妻子的制作后,没有了那股难闻的腥味。
擦干净嘴巴,又喝了一口粗茶,康明笑道:“女郎的胃口不错,看来里正媳妇的手艺入了你的眼。”
蒙羡给江宜柔一张湿热的手帕,闻言点头:“我还以为十七娘不会吃这个呢!”
“阿拙都能吃,我有什么不能吃的!”
江宜柔接过手帕,两人在这一日相处,不见陌生,她瞪他,“再说了,里正娘子的手艺确实不错。”
袁禾不在这一桌,他要喝点小酒,跑到外面吃了,等这里收拾干净,李扶音和江宜柔来到正堂了解情况。
“里正,如今村里的收成是多少?”
考虑到家里有尊贵的客人,里正并没有喝什么酒,他刚想起身回答,就被康明摁住了。
“坐下说,女郎不喜欢太客气的谈话。”
“好的。”
老安头笑呵呵的,没有直视李扶音,恭敬道,“对亏了刺史大人的圩田政策,村里的收成比往年好多了,也不需要人大半夜去挑水,如今一亩的产量有三石(大概160公斤),等交了赋税,一年到头也有些剩余,日子比之前好多了。”
“我听阿爹说过,圩田打理难度有些大,需要定时清理,可给你们造成麻烦?”
“女郎多虑了,我们干农活的人什么不多,就是一把力气无处使。
圩田只需要花一段时间打理,就可以方便好长时间,我们乡下人虽然不懂利害关系,但是哪些是好的,却是能够分清的。”
李扶音又问了一些东西,把他说的话记在一个小本子上,她特地用木炭制作了一支铅笔,总算派上了用场。
之后,江宜柔看向一旁的里正娘子,柔声问:“敢问里正娘子,你们卖出去的布匹是多少价格?
是每个女童都要学习的吗?
除此之外还有别的营生吗?”
里正娘子爽朗一笑:“女郎叫我叶娘就好。
我们村的纺织品主要是绢,是用蚕丝经过多种工艺织成的、一种平纹不提花的丝织物,主要是卖给苏州城的布庄,大概能有500文一匹,所需时间较久,所以卖出去的价格也比较高。
因着织布是我们村的一大收入来源,每个女娃自从学会走路起,就开始帮着家里人栽桑养蚕了,所以村里大多数女娃都会这项技术,到了婆家也是非常体面的。
至于女郎问的其他营生,有些家底较好的人家,也会把家里的女童送去学刺绣、染织等等,我们女人会了这些手艺,不管是在家还是嫁人,总归没有坏处的。”
江宜柔若有所思,她赞叹道:“叶娘当真是洞察世事,我受教了。”
“女郎谦虚,只是活得久了点,见识的东西多了,总要有点感悟的。”
叶娘依然笑呵呵的。
江宜柔在李扶音的鼓励下,接着开口:“说起来,我们这次前来,除了咨询一些问题之外,还有一件事情想要告知村里。
刺史大人准备在苏州内筹办一次探春会,目的是为了展示女子的技艺和风采。
不拘是纺织、刺绣、酿酒、厨艺这些简单的,还是琴棋书画这些高雅的,都设有一个展示场所供众人交流。
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