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出了厂门,感觉时间还早,去了一趟南城,这里有很多二手家具店和信托商店,里面什么家具都有。
今天过来看看,明天星期天有时间,把家里的家具换了。
家里的家具用的有些年头了,大部分都陈旧的厉害,现在自己手里有钱,干脆就去信托商店买点好家具,这样至少媒婆带着姑娘来家里,看着也不寒颤。
二手家具如果遇到行家还是能淘得到好货的,可是不管原身傻柱还是何雨柱都没这本事。
信托商店不一样,虽然也是别人用过的,但是外观质量这一块绝对没任何毛病。
这一逛就是两个多小时,看了几家信托商店,何雨柱心里大概有谱了。
骑车直接来到肉联厂,跟保卫员讲清楚自己的目的。
保卫员打电话确认了过后,没一会儿就一个胖子走了出来,看见何雨柱就笑道。
“何师傅是吧,我是肉联厂的食堂主任,我也姓何,张厂长都交待我了,今天就要辛苦何师傅了”
说完热情的伸出手过来,和何雨柱握手。
何雨柱连忙伸出手和何主任握了个手,笑道:“承蒙张厂长看得起,才叫我过来做菜。
还劳烦何哥亲自来接,真的受宠若惊啊。”
何主任连忙笑道:“别说这些,何师傅跟我来,厨房里食材都备好了。
就等何师傅你来大显身手呢,你再看看还需要些什么东西,我再立刻去弄。”
何雨柱点点头:“嗯,行。”
这个年代的肉联厂可是香饽饽,不管你什么万人大厂,还是什么重要部门,哪个不想多弄点肉?
就算猪肉是受上级部门调配,但是那猪下水可是肉联厂的领导做主,那也是油水荤腥。
两人进了食堂一看,那食材准备的是相当局气。
大肘子,一块两三斤的五花肉,一扇大排骨,一只鸡,最显眼的还是养在一个大盆里的一条大草鱼,看那样至少十来斤。
何主任笑道:“何师傅,你看还差不差什么?我安排了两个女同志和一个炒菜师傅配合你,一些琐事就让她们做。”
何雨柱笑道:“请问今天这桌有多少人?还有就是领导们有没有什么忌口的没有?”
“今天这桌有十个人,人比较多。至于忌口的倒没有,何师傅你就按照你的想法来。”
何雨柱点点头:“行,有没有芝麻酱,如果有芝麻酱就麻烦何主任弄点芝麻酱来。”
何主任心里一愣,暗想道:“厂长不是说这是个川菜师傅吗?怎么还要芝麻酱?”
不过他也没说什么,连忙就去弄芝麻酱去了。
看见这些食材,何雨柱也立刻想出了几个菜。
东坡肘子、回锅肉、东坡肉、红烧排骨、糖醋排骨、鸡汤、凉拌鸡块。
那条大草鱼也简单,剁椒鱼头、凉拌鱼骨、鱼肠蛋饼、椒盐鱼鳞、最后鱼肉搞个酸菜鱼,整它个一鱼五吃。
两个女同志和厨师也很快到位,何雨柱也没客气,指挥起三人开始工作。
随着四人紧锣密鼓地准备,下午点,起锅烧油。
一道道菜跟着就端进了小包间。
随着最后一道菜酸菜鱼出锅,何雨柱开始坐下喝茶。
现在可不能立刻走,怕要临时加菜,到时候自己走了不好。
没过一会儿一个女同志就走了过来,对何雨柱说道。
“何师傅,我们厂长请你过去一趟。”
盖好自己的搪瓷茶缸,何雨柱站了起来,笑道:“麻烦同志带路。”
张厂长把何雨柱叫过来也没别的意思,就是几个领导和大家都吃的特别满意。
特别是那个一鱼五吃,在这个年代那是新花样,今天让自己在几个领导面前露了大脸。
把何雨柱叫进来也是领导们想认识认识这个厨师。
何雨柱敬了大家一杯酒,就出了小包间,张厂长已经说了,不用加菜了,自己可以回去了。
拿着自己的搪瓷茶缸,何雨柱就走出了食堂,准备回家。
在这里何雨柱可没预留菜,来肉联厂做饭,自己可是代表了轧钢厂和李副厂长的脸面,没必要表现的那么抠搜。
刚骑到肉联厂门口,何主任就追了出来,在后面叫着何师傅。
何主任跑过来把何雨柱拉到一边,塞了七八张票过来,然后又摸了两包烟放在何雨柱兜里。
“这是我们厂长的一点心意,厂长还让我带了句话,说今天辛苦何师傅了。”
对于张厂长的大气,何雨柱也没拒绝,说了几句:“张厂长局气。”就骑上自行车离开了肉联厂。
找了个没人的地方,从空间里拿出中午留的饭盒,直接回家。
没办法,今天比较晚了,雨水肯定已经在家了。
自己打着空手回去,然后怎么拿出饭盒?这不是惹人怀疑吗?
回到院子,天已经黑了,院子里大部分人家都熄灯了。没办法,能省就省点儿。
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