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时悠点着她睡觉房间的灶坑,在锅里倒入适量的面粉和水,慢慢地搅拌均匀,不一会儿便制成了一锅粘稠的浆糊。
紧接着,时悠小心翼翼地拿起一幅幅早已准备好的春联,轻轻地涂抹上浆糊,然后仔细地将它们分别贴在了大门口、自己睡觉的房间门口,以及二进院的拱门上。
每一幅春联都鲜艳夺目,上面龙飞凤舞地书写着吉祥如意的话语,给这个原本略显冷清的院子增添了不少节日的气氛。
上联:和顺一门有百福
下联:平安二字值千金
横批:万象更新
……
上联:祖国山河披锦绣
下联:人民生活乐安康
横批:前程似锦
……
?上联:迎春接福庆丰年
下联:家家户户齐团圆
横批:新春大吉
时悠也不是没想过找人写一些现代春联的语句,后来想想以后有的是机会,现在没必要作妖找屎!
等贴完春联后,时悠拍了拍手,满意地看着自己的劳动成果。稍作休息后,她又马不停蹄地开始准备丰盛的食材。
毕竟,对于她来说,这个除夕夜她可是要独自享受一场美食盛宴呢!
她要从除夕夜就开始吃大餐!一直吃到出了正月,嘿嘿!
嘴里还不停地小声嘟囔着:“还是她一个人的日子自在逍遥啊!这样就完全不用操心空间里面那些此时此刻压根儿不应该现身的食材了。&;
反正这些美味佳肴全部都是她的啦,可以随心所欲地将它们取出来大快朵颐一番喽!
就在这时,时悠像是突然间想到了什么绝妙的主意一般,风风火火地跑向那三张炕桌所在之处。只见她手脚麻利地将这三个炕桌都搬进睡觉的这间屋里,然后把它们摆放在一起。
紧接着,她乐颠颠地从厨房的柜子里,拿出了自己之前购置的各类干果、蜜饯、瓜子以及花生等等零食小吃,并一件一件地摆放于这张大桌上。
至于为什么没放空间,还是因为想着今天二老要来,她提前把好多食材都放在家里了。
时悠撸起袖子,系好围裙,去了厨房,准备大显身手!她动作娴熟地从橱柜里取出食材,又从空间拿出来一堆见不得人的肉和菜,然后有条不紊地处理起来。
先映入眼帘的是那色泽诱人、香气扑鼻的腊肉炒蒜苗。一片片肥瘦相间的腊肉被切成均匀的薄片,与翠绿的蒜苗一同在锅中翻滚,伴随着“滋滋”的声响和阵阵蒜香,让人垂涎欲滴。
紧接着,一盘色香味俱佳的糖醋排骨登场了。鲜嫩多汁的小排经过精心炸制变得金黄酥脆,再裹上酸甜可口的酱汁,每一块都闪烁着诱人的光泽。
不一会儿,四个圆滚滚的四喜丸子也端上了桌。它们外表圆润光滑,肉馅紧实弹牙,一口咬下去,汁水四溢,令人回味无穷。
另一边,一条新鲜肥美的清蒸鱼正静静地躺在盘子里。洁白如雪的鱼肉搭配上葱姜丝和豉油,鲜美的味道瞬间在空气中弥漫开来。
还有那香辣十足的辣炒螃蟹,红彤彤的辣椒和鲜嫩的蟹肉相互交融,散出浓郁的海鲜香气,刺激着时悠的味蕾。
水煮大虾则保持了虾原本的鲜美口感,虾肉紧致而富有弹性,只需简单蘸一点酱油醋,就能品尝到最纯粹的美味。
粉蒸肉也是时悠的拿手好菜之一,软糯的米粉包裹着香嫩的五花肉,入口即化,肥而不腻。
红烧鱼更是色泽红亮,汤汁浓稠,鱼肉鲜嫩入味,让人忍不住多吃几口。
接下来是土豆芸豆炖排骨,这道家常菜将土豆的绵软、芸豆的清香和排骨的醇厚完美融合在一起,营养丰富又美味可口。
清炒时蔬,简单炒制后保留了蔬菜本身的清甜爽口。
随后,热气腾腾的番茄炖牛腩也出锅了。酸酸甜甜的番茄汤搭配上软烂入味的牛腩块,简直是绝配。
地三鲜作为一道经典的东北菜,自然也少不了它的身影。茄子、土豆和青椒在锅里翻炒至金黄色,口感外酥里嫩,咸鲜味美。
小鸡炖蘑菇散着浓郁的山珍香味,鸡肉鲜嫩,榛蘑爽滑,两者相得益彰。
爆炒腰花,腰花脆嫩爽口,配上红椒等调料爆炒而成。
最后,还有两道清爽解腻的凉菜——凉拌马齿苋和凉拌黄瓜。马齿苋和黄瓜分别用蒜泥、香油等调味,清新开胃。
就这样,时悠凭借着自己这几年在乡下锻炼出来的精湛厨艺,做出了满满一桌丰盛的菜肴,荤素搭配合理,口味多样,让人看了就食欲大增。
做菜期间,时悠好像还听到了隔壁小孩的哭闹声,她还坏心眼的想着是不是被她吵的菜香味馋哭的~
一共十六道菜,每道菜份量做的都特别足、分别是:&;腊肉炒蒜苗、糖醋排骨、四喜丸子、清蒸鱼、辣炒螃蟹、水煮大虾、粉蒸肉、红烧鱼,土豆芸豆炖排骨、清炒时蔬、番茄炖牛腩、地三鲜、小鸡炖蘑菇、爆炒腰花、凉拌马齿觅、凉拌黄瓜&;
说到这还得夸夸她的空间,时悠每做完一道菜,她都直接收进空间仓库,如此一来,即便连续烹饪多道菜式,前面做好的那些也能始终保持着刚出锅时的温度和口感,绝对不会有丝毫变凉的迹象。不然现在做完这些菜,之前的都得凉了!再次感谢各位神仙保佑,让她如此幸运得到空间~
时悠回了自己睡觉的那屋,又添了些耐烧的柴火,然后进屋上炕拉上窗帘后,把十六道每样都盛出来一小份,从空间里取出摆在炕桌上,此时她还在庆幸,幸好她选择在厨房做菜,不然今天晚上这炕得烫的没法睡人了。
时悠又把茅台拿出来倒了一杯,一股浓郁醇厚的酒香顿时扑鼻而来,她开始享受一个人的除夕夜~
这是她来到这个世界第一次一个人过年,之前过年她不是在知青点过,就是李梦去她那陪她过!
这次她自己一个人也挺好的——自由自在、无拘无束,正所谓“孤独的极致便是自由”嘛!
此时此刻,时悠一边品尝着自己亲手烹制的美味佳肴,一边细细品味着杯中的美酒,心中充满了对未来生活的无限憧憬……
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