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这圆东西不是河蚌,是一只小乌龟,受到惊吓,把脑袋缩到壳里就是不出来。沈琴书接过小乌龟逗它。
“今天我给你做河蚌汤。”庭芝兴高采烈抱着大河蚌回家。琴书跟在他后面,来福看见少爷光着脚衣角湿淋淋似是下过河,吓得脸发白,苦求:“求你了少爷,别折腾了,小心累着凉着,万一您有个好歹,小的没法活了。”
庭芝笑他:“你别太紧张了。我大哥说琴书就是因为太过娇嫩,所以身体愈发不好,应该多晒太阳多出去走动,身体才会好起来。”
庭芝说着抱河蚌抱到厨房,劈开后肉呈红色,很厚实。乡下做河蚌很简单,先把河蚌切了,用热油爆炒,下姜丝黄酒,再下豆腐,炖到豆腐起孔就差不多了。
琴书自幼将吃饭视为负担,这次是头一回盼着吃饭,看着庭芝在厨房里忙碌,他也下手帮着剥两颗蒜,一会儿,河蚌汤煮好,白如牛奶,再撒蒜末和胡椒粉,盛到盆里端上桌,琴书第一个下筷,吃一口蚌肉豆腐喝一口汤,浓鲜微辣,无法用语言形容。热热的吃下去,胃里舒服透顶,浑身舒畅。还有蒲公英炒鸡蛋,菊菊菜什么的,青黄不接的时节,农家多吃野菜,巧手的家庭主妇硬是把人畜同食的东西做得很可口,而孟家由于舍得放油放肉,做得野菜更是一绝。琴书从没吃过这样的东西,头一回吃了一整碗米饭,来福忧心忡忡看着他,生怕他积了食,拉着他在院子里转悠。
琴书意外发现菜园一个小角落,圈了一些小小的背着壳的会动的东西。
“这是什么?”
“这是草蜗牛。”庭芝拿着一棵青菜丢在里边,兴致勃勃地看着蜗牛们进食,“那次你吃的软嫩嫩的东西就是蜗牛。”
“啊……”琴书惊的说不出话来,这种东西也能吃?嗯,味道还行,说不出的软滑。
庭芝看见家里的母鸡蹲在鸡窝里不动,拿根棍子猛打。
“母鸡在睡觉你打它干什么?”琴书问。
“母鸡在抱窝,一抱窝就不下蛋了。”庭芝用棍子把母鸡赶出窝,可是刚把它赶出来,它又咯咯跑回来。庭芝看庭霜在树下睡觉怕吵着他,只好任由母鸡钻回窝里,搬出鸡蛋挑拣,对着阳光照一遍,把有阴影的鸡蛋挑出来,放回鸡窝,老母鸡立即趴上去,安生了。
琴书看着他做这一切,愈发觉得有趣。
午后的阳光照在人身上,懒洋洋的,庭霜吃完午饭躺在梨树下的竹椅上睡得流口水,被母鸡咯打打叫着,他也醒了,西西叼着东西摇着尾巴跑过来献宝。
西西城城被训练的会拣东西了,还喜欢乱叼东西,一次叼着只野兔,庭霜很高兴,炒了兔子,把肉骨头赏给两位有功之臣,结果它们来了劲,见东西就叼,几次叼着老鼠来邀功,被庭霜骂了一顿,但是它们仍然喜欢叼东西。
庭霜看见西西叼的东西,愣住了。
“哎呀,会不会人参?”庭霜激动的赶紧把西西嘴里的东西夺过来,粗粗的支根,上面还带着须根,怎么看都象是人参。
正好神箭张来串门看见,笑道:“你见过哪家人参长菜地里?真是想赚钱想迷了。”
庭霜不甘心地凑过去闻,果然一股萝卜味,还勉强辩解:“俗话说,十月萝卜赛人参嘛。”
真郁闷,别人穿过去,在山里要啥有啥,比世界自然博物馆里的还齐全,偏他穿的这地方,山上东西不少,但是品种并不齐全,没有豹子没有金丝猴也没有熊猫仙鹤,老虎只见着一两只,最讨厌的是没有人参,还没有一味很重要的药材——麻黄,他只好到外地买了种试种在自家地里,看能不能大面积种植。
庭霜揉揉睡眼,郁闷地啃了一口被他当人参的萝卜。
神箭张来商量带琴书上山的事,庭霜对养生的原则是,多吃多睡多运动,适度的饮食,阳光,空气,所以他一直想法让琴书多活动一下,这样可以多吃点饭,吃得下饭身体才会强壮,所以他不顾来福的反对,决定带琴书上山走走。
上山的还有宝琪,来福,庭芝,准备等琴书累的时候背他,除了人类,还有欢欢扛着一个大包,空空蹲在庭霜的肩上,西西城城在前开路,一群由人类和动物组成的队伍浩浩荡荡向山上前进。
初夏的青山满眼葱翠,山鸟在枝头轻啼,阵阵花草树木的清香顺着山风吹来,树木发出轻轻地簌簌的声音,让人心旷神怡,山坡上开着一簇簇不知名的野花,引得蜜蜂蝴蝶飞来飞去。西西和城城在前面开路,嗅到山鸡野兔的味道就冲过去,灌木丛中响起阵阵惊慌的叫声。
漂亮的山鸡被惊得飞起,华丽的羽毛在阳光下闪烁点点金光,琴书看宝琪他们带着弓箭却没有射杀的意思,好奇问道:“咱们不是来打猎的?”
张大全告诉他:“春夏时分是鸟兽求偶繁育季节,一般不在这个时候打猎,打猎都是在秋冬季,野兽皮毛最好,肉也厚实。如果非要打的话,也是打大不打小,打公不打母。”
琴书信服地点头,这就是孟子说的“斧斤以时入山林”,老百姓最原始的保护生态平衡。
“快看。”庭芝用手指着前面的山梁,那片山坡几乎是花的海洋,红色粉色夹杂着少许黄色白色的鲜花一团一簇,繁花连枝如一张华丽的毯子。
“这就是杜鹃花,也叫映山红。”
琴书看了几乎喘不上来气,杜鹃花他也见过,沈府花园里就有几株,有园丁打理,每年开得都很好,可是哪里象这样开得满山遍野。
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